Duftende Paraply

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Blant de mange plantearter i Umbrella -familien er det krydrede grønnsaker og aromatiske urter; søte gulrøtter og giftige cicuta. Noen beriker en persons diett, andre helbreder plagene hans

Visittkort

Et så søtt slektsnavn, Umbrella, planter skylder sine blomsterstander av små bleke blomster som støtter hverandre, og samles i små grupper på en peduncle. Grupper er plassert på toppen av peduncle i form av en paraply. Det er sant at under en slik "paraply" kan du ikke skjule deg for verken regn eller sol.

I dag er det få russ som bruker en paraply fra solen, som finnes på lerretene til kunstnere fra 1800 -tallet og dekker hodene til vakre damer. Men på det arabiske språket kalles paraplyen "shamsiya", dannet av ordet "shams", som betyr "sol". Tross alt regner det sjelden i ørkenene, men solen slår ned nesten 12 måneder i året.

Oftest er bladene på plantene i familien preget av sin delikatesse, som på botanikernes språk høres ut som pinnately dissekerte blader. Delikatessen til bladene utfyller sjarmen til paraplyene, og skaper et enkelt, romantisk utseende av planten.

Duft

Den allmektige ble ikke stint og tilførte duftende eteriske oljer til det hyggelige utseendet, som han gjemte i alle deler av planten.

Folk som elsker å plante høytidelige kranser på vinnerne utnyttet Guds raushet og begynte å veve kranser fra plantene i familien. For eksempel ble kranser av duftende blader av selleri (forresten noen ganger kalt "selleri" eller "selleri") presentert for vinnerne av Nemean -sportsspillene, som var populære i antikkens Hellas sammen med de olympiske leker og var ikke lenger holdt med seieren i kristendommens land.

Hoffmennene til Katarina II elsket å skryte av duftende kranser, og lo av utlendingene som spiste grønnsaker til mat, og ble dermed som planteetende storfe i øynene til russiske adelsmenn. Grønne i Russland begynte å bli inkludert i kostholdet til mennesker først siden 1800 -tallet.

Fordelene med grøntområder

Bruken av grønt i mat har en rekke fordeler i forhold til grønnsaker:

* Grønne vises mye tidligere enn grønnsaker, uten frykt for vårkjøling, og blir egnet til å spise på veldig kort tid. Når du for eksempel har sådd dill, kan du nyte aromaen i en hvilken som helst tallerken etter 3 uker.

* De grønne er rike på næringsstoffer, inkludert vitaminer. Det daglige behovet for menneskekroppen for vitamin "C" er inneholdt i bare 10 gram persille.

* For grøntområder er det ikke nødvendig å tildele spesielle senger, så det på en grønnsak. Faktisk, før grønnsakene høstes, vil greenene allerede ha blitt spist, og vil derfor ikke forstyrre veksten.

Så de gamle russerne mistet mye uten å tilsette vitaminer i måltidene. Men bordet til de gamle egypterne kunne ikke klare seg uten krydrede grønnsaker fra Umbrella -familien.

Metamorfoser av å være

Mange paraplyer, før de kom på bordet til en person, opplevde forfølgelsen hans.

Disse inkluderer koriander (koriander), som nå er veldig populær over hele verden. Og han begynte å bli kjent med en mann på åkeren med dyrkede planter, og var en irriterende ugress. Eteriske oljer i koriander gir ikke bare retter en spesiell smak, men beskytter også maten mot ødeleggelse, og forhindrer at skadelige bakterier setter seg i den.

Giftige representanter for familien

I sentrale Russland er den mest giftige

cicuta (milepæl giftig) … Ikke rart hun velger sumpete eller fuktige enger til sin bolig. Søte hemlock -rhizomer ligner selleri -rhizomer, slik at barn ofte blir deres ofre.

Giftig hemlock det lukter i hvert fall ubehagelig av mus, og derfor tør ikke alle smake på det.

Det er interessant at plantegift ikke alltid virker på samme måte på forskjellige representanter for den levende verden. For eksempel har det blitt fasjonabelt å strø bakevarer med frø.

karve … Men på fugler virker disse frøene som gift. Derfor, ikke bruk boller som er drysset med karvefrø når du deler brød med fugler.

Når du fører en krig med maur, kan du bruke

persillelukten de ikke liker.