2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Artisjokken er veldig uvanlig i utseende. I blomstringsperioden er den veldig lik blomsterstandene til bur og tistel. Og selve den uåpnede kurven, som blir spist, er som en klump, og den kan knapt kalles en grønnsak, og enda mer å mistenke noen næringsverdi i den. Likevel er denne planten en delikatesse, og den er verdig å dekorere med seg en fest med personer med kongelig blod. Nylig har artisjokken vandret til sengene våre. Hva slags omsorg krever denne eksotiske eksotiske, som fremdeles er sjelden i hagen vår?
Frøplante metode for dyrking av artisjokk
Artisjokken flyttet til våre breddegrader fra et varmere klima. Og under forholdene for en lang kald årstid og en kort sommer, bør den dyrkes gjennom frøplanter. Såing av frø i mer nordlige regioner utføres i februar-mars. Vel, i det åpne bakken utføres transplantasjonen fra andre halvdel av mai til juni. Og de som driver hjemmeoppdrett nærmere sør har alle muligheter til å få en høst av spiselige blomsterstand et år etter såing i vårsesongen.
Før planting anbefales artisjokkfrøplanter å herdes. For å gjøre dette kan du ta grytene ute en kort stund eller la dem stå på balkongen. Imidlertid må det huskes at det er mulig å starte disse aktivitetene ikke tidligere enn at en stabil gjennomsnittstemperatur på minst + 14 ° C er etablert utenfor vinduet.
Artisjokker krever fruktbar jord rik på humus. Bedene for planting bør fylles med kompost. Hvis jorda er næringsfattig, bør artisjokkene også mates. Dette gjøres omtrent en gang annenhver uke. Du kan bruke slurry eller brenneslebasert urteinfusjon.
Det er bedre å ta stedet for å lande solfylt. Samtidig er planten redd for vind og trekk, så dette hjørnet må beskyttes mot vindkast.
Planting av artisjokkfrøplanter i åpen mark bør utføres ved bruk av lybuer i tilfelle uventede frost. I tillegg bidrar disse strukturene til å forhindre skade på delikate planter fra ekstreme temperaturer i løpet av dagen og natten. Plantemønsteret for plantene er 70 x 70 cm. Dette er store planter, og utviklingshastigheten er også høy.
Artisjokk plantepleie
Til tross for at denne planten er veldig uvanlig for hagen vår, er omsorg for den veldig lik å dyrke tomater. Disse eksotiske kjæledyrene trenger imidlertid ikke festes. Og for å få en høst av store kurver, er 2-3 blomsterstand igjen på hver plante. Ikke angre på å slette unødvendige. En slik teknikk som å bryte ut sideskudd bidrar også til å vokse større hoder.
Blant andre omsorgstiltak bør man ikke glemme å løsne bedene og luke fra ugress. Selv om artisjokken i seg selv regnes som et ondsinnet ugress, men i naturen dannes ikke den utsøkt velsmakende kurven som kan dyrkes med forsiktig omsorg fra gartneren. Men ikke bli opprørt hvis du ikke vokser store støt første gang. Disse prøvene er gode for fylling, mens mindre er bedre til bruk i salater og hel beising.
Med utseendet til de første knoppene, bør mengden vanning reduseres. Du kan høste blomsterstandene i det øyeblikket de åpnes delvis. Fullt åpnede kurver brukes ikke lenger til kulinariske formål. Det er nødvendig å kutte av kjeglene sammen med beholderen og de ikke -dokumentære bladene. I dette skjemaet kan de lagres i ytterligere en måned i kjøleskapet eller kjelleren. Men det er bedre å nekte å fryse. De mørkner og mister sin høye smak.
Artisjokken er en flerårig plante, selv om den på våre breddegrader vokser mer i en årlig kultur. Men du kan la plantene stå i bakken for vinteren til vinteren. For å gjøre dette, blir de kuttet lavt og dekket med et beskyttende lag kompostmulk eller ganske enkelt dekket med jord og dekket med grangrener. De tar av seg «pelsen» ikke tidligere enn april.
Skudd som dannes ved foten av stammen kan graves ut for nedgravd lagring. For dette forberedes en grop til en dybde på 0,5 m. Ovenfra er disse lagrene dekket med halm.
Anbefalt:
Hovedsalat Som Vokser
En grønnsakskultur som salat dukket opp på menyen, selv blant de gamle romerne, egypterne og kineserne. De visste om fordelene med salatblader, som er kaloririke, mikronæringsstoffer og vitaminer. Hvis du følger kostholdet ditt og holder deg til en sunn livsstil, bør grønn salat definitivt være en av komponentene i kostholdet ditt. Noen salattyper er til og med afrodisiakum
Kantareller Er Forskjellige. Regler Som Vokser
I en stor soppfamilie skiller kantarellen seg ut for sin økologiske renhet, er verdsatt for sine fordelaktige egenskaper og er aldri ormen. Vi tilbyr deg å bli bedre kjent med disse soppene, ettersom kantareller er forskjellige - det er mer enn 60 arter. La oss snakke om de vanligste og hvordan de skal vokse
Fedd Som Vokser
For at nelliken skal glede seg med blomstringen, er det ikke nok bare å velge riktig jord for planten. Det er nødvendig å mate det i tide, hell det moderat med varmt vann, beskytt det mot irriterende ugress og juice-tørste skadedyr og infeksjoner
Frø Artisjokk. Vi Vokser Selv
I hagen til en moderne sommerboer kan du i økende grad finne en så eksotisk grønnsaksplante som artisjokk. Dette er en veldig gammel kultur, som tidligere ble dyrket som en prydplante
Utrolige Hybrider. Jerusalem Artisjokk. Vokser
Nylig avl har gjort store fremskritt. Hybrider av interspesifikk kryssing begynte å dukke opp oftere. En lys representant for denne trenden er jordskokk. Hva slags plante er gjemt bak et så mystisk navn? Hvordan dyrke det? Vi vil prøve å svare på alle spørsmålene
