Grønne Avlinger I Hagen. Del 3

Innholdsfortegnelse:

Video: Grønne Avlinger I Hagen. Del 3

Video: Grønne Avlinger I Hagen. Del 3
Video: Агрогороскоп с 03 по 06 сентября 2021 года 2024, April
Grønne Avlinger I Hagen. Del 3
Grønne Avlinger I Hagen. Del 3
Anonim
Grønne avlinger i hagen. Del 3
Grønne avlinger i hagen. Del 3

En ond ugress- eller fôrplante kan ta en verdig nisje i kostholdet hvis du blir kjent med deres ernæringsmessige og medisinske egenskaper. Etter å ha beriket bordet ditt, vil de ikke kreve store økonomiske investeringer, men samtidig vil de gi en uvurderlig service til det velkoordinerte arbeidet til alle organer

Hage purslane

Sukkulent plante

En elsker av våte steder, hage purslane, tåler lett tørke, takket være sine kjøttfulle liggende stengler og ovale, ovale saftige blader som kan lagre fuktighet for fremtidig bruk.

Vitaminblad og stilker

Bilde
Bilde

Den rike kjemiske sammensetningen av luftdelene i purslane gjør de unge stilkene og etterlater attraktive for menneskelig ernæring. De spises ferske, stuet, kokt, saltet og syltet. De lager krydrede salater; tilsett purslane til supper; lage krydder til varme kjøttretter. Blad med stilker høstes for fremtidig bruk, sylting og salt. For elskere av eksotiske kapers (blomsterknopper av planten med samme navn), vil syltet purslane være en utmerket erstatning.

Helbredende egenskaper

Kanskje den mest verdifulle egenskapen til purslane er at infusjon av urten øker dannelsen av insulin i kroppen, som er så viktig for personer med diabetes.

I tillegg er han verdsatt for å ha hjulpet med sykdommer i nyrer, lever og blære. Purslane brukes som en antiinflammatorisk ved å påføre friske blader på svulster og bistikk.

Det er bedre for hypertensive pasienter å omgå purslane da det bidrar til innsnevring av blodårene.

Voksing og omsorg

Purslane er en termofil plante, og derfor bør såing av frø utføres i varm jord. Vanning av planten er obligatorisk, siden bare saftige unge stilker og blader er egnet for mat, som kuttes flere ganger i sommersesongen. Ugress fjernes i tide og jorda løsnes etter regn og vanning.

Ondskelig ugress

Purslane frø forblir levedyktig i mange år. Hvis du ikke vil at planten skal spre seg utover hagen og bli til et ugress som er vanskelig å utrydde, bør du fjerne ubrukte planterester om høsten.

Voldtekt

Mangel på ville forfedre

Som regel har alle dyrkede planter ville forfedre som ble skapt av Gud. Voldtekt er en menneskelig skapelse som ikke har ville forfedre i naturen. I fire tusen år f. Kr. klarte folk å krysse hagekål med voldtekt, etter å ha fått en plante som kombinerer hele settet med kromosomer av de to plantetypene som er oppført ovenfor.

Fôranlegg

Voldtekt dyrkes hovedsakelig som fôravling for alle mennesker som er avlet av mennesker, ettersom planten er fruktbar for næringsrike greener.

Det er vinter og vår raps. Våren blir sådd om våren og den grønne massen høstes uten å vente på blomstring. Vinteravlinger blir sådd før vinteren med forventning om at det har tid til å avsløre verden en rosett med store blader. På våren tilsettes sunne og smakfulle blomsterstander til bladene.

Grønnsaker og krydder

Bilde
Bilde

Den rike sammensetningen av næringsstoffer i bladene og blomsterstanden av raps gjør planten attraktiv for menneskelig ernæring. De unge bladene legges til borscht, til forskjellige paiefyll. Og lyse gule deilige blomsterstander stekes eller kokes og serveres som krydder til kjøttretter.

Fordel i forhold til kål

Når det gjelder næringsverdi, er raps veldig lik en av foreldrene, kål. Men fordelen med raps er den tidlige høsten, når andre grønnsaker fortsatt må reise en sommervei.

Vokser

Raps trenger jord med nøytral surhet, med dypt underjordisk vann, gjennomtrengelig, siden kulturen er fuktighetselskende, men ikke liker stillestående vann.

Anbefalt: