2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Alle slags salat- og spinatplanter kalles ellers grønne (ikke "grønne", men "grønne", med to bokstaver "n") grønnsaksavlinger. De brukes både ferske og kokte
Hvilke grønne avlinger er verdsatt for
Grønne avlinger er naturlige lagre av stoffer som er nyttige for menneskekroppen. De inneholder et bredt spekter av vitaminer, som er viktige formidlere av vitale prosesser i kroppen, mineralsalter, karbohydrater og vegetabilsk fett.
Den mest populære avlingen blant grønne planter er kanskje Salat.
Hva er verdien av salat
•
Tidlig modenhet - i 2-3 uker etter såing er salatblader klare til konsum.
•
Vitaminer i mangel av sommer - salat kan dyrkes hele året, og plasserer beholdere med planter på vinduskarmen hjemme.
• Høy
medisinske egenskaper - salat er et universalmiddel for fordøyelsessystemet, forbedrer arbeidet, tvinger gastritt og magesår til å roe seg ned. Med diabetes er salat et utmerket diettprodukt. For å roe nervesystemet, bli kvitt smerter, må du presse saften av salaten og erstatte den med noe av væsken du bruker. Hvis søvnløshet overvinner, vil en infusjon av salatblader hjelpe. For ammende mødre vil infusjon fra frø fylle opp melk "elver".
•
Upretensiøsitet i dyrking - selv om fruktbar jord er nødvendig, er det ikke nødvendig å ordne spesielle senger. Salaten kan sås i befruktede grønnsaks- og bærbed, ved å bruke den som en midlertidig komprimator eller som en fyravling (for å markere radene i hovedavlingen med en lang spiringsperiode).
Varianter av salat
•
Ark - et stort antall salatsorter har blitt avlet. For eksempel "Moskva drivhus", vellykket og raskt voksende både i det åpne feltet og under beskyttelse av drivhus. "Tornado", som ikke vokser så raskt som den forrige, men kjennetegnes ved høyt utbytte, utmerket smak og motstand mot stalking. "Dubachik", lysegrønne, litt bølgete blader som ikke har det travelt med å gi liv til blomster som tar bort nyttige elementer fra dem, og også enkelt gjøre opp for tapene fra brødre som ble avskåret til middag. "Roblen", som utgjør "lunsjtapene" på de mørkerøde vakre bladene og vitaminbladene, er midt i sesongen.
•
Kochanny - er verdsatt høyere enn salat, og trekker den sakte ut av hagesenger. Men det krever visse betingelser for høy avkastning: lange dagslys timer; fruktbar og tilstrekkelig fuktig jord; frøplanter er kuldebestandige; unngår sur jord.
Fra tidlig modne varianter populære "Pervomaisky", "Rizhsky", "Yellow stone head", "Ramses", som gir en høst i 1, 5-2 måneder etter såing. I 10 dager vokser lengre varianter: "Festival", "Krupnokochanny".
•
Romain (med et langstrakt kålhode) - salaten, som de gamle romerne likte, blir stadig mer populær i vårt område. Den lette bitterheten gir salaten en spesiell sjarm. Du kan spise den fersk eller steke den som hvitkål. I motsetning til salat kan den oppbevares i kjøleskap i opptil 3-4 uker uten å miste de fordelaktige egenskapene. De kjente variantene er forskjellige i fargen på bladene: "Vintergrønn", "Vinterrød".
•
Asparges (med en kraftig fortykket stilk) - i vårt land er en slik salat fortsatt eksotisk, men i Sørøst -Asia er den den mest populære vintersalaten. Å dyrke den krever visse forhold, som ikke alle gartnere ønsker å bry seg med. Den lange vekstsesongen er også en ulempe for populariteten til dyrking. De som takler vanskene, vil nyte litt bitre saftige blader med en forfriskende smak. Og stilkene vil erstatte næringsrike asparges, siden smaken deres ligner sterkt.
Vokser og bryr seg
Alle salater elsker fruktbar, godt befruktet organisk, fuktig jord. I tørketiden er vanning nødvendig, noe som er avgjørende for å regelmessig løsne jorden.
Salater med en kort vekstsesong klarer å presentere to eller til og med tre høstinger i sommersesongen, hvis det tas tidsintervaller mellom såing av frø. Sådybden er 1-1,5 centimeter.
Salater dyrkes ofte som en komprimator for større grønnsaksavlinger eller som et fyrtårn.
Anbefalt:
Grønne Avlinger I Hagen. Del 3
En ond ugress- eller fôrplante kan ta en verdig nisje i kostholdet hvis du blir kjent med deres ernæringsmessige og medisinske egenskaper. Etter å ha beriket bordet ditt, vil de ikke kreve store økonomiske investeringer, men samtidig vil de gi en uvurderlig service til det velkoordinerte arbeidet til alle organer
Hvilke Grønne Gjødsel Er Egnet For Hagen?
Grønngjødselplanter er svært verdifulle og utrolig nyttige hagearbeidere, slik at sommerboere ikke bare kan øke utbyttet merkbart, men også gjøre jorden mer fruktbar og også forlate bruken av et stort utvalg av kjemisk gjødsel. Som regel blir siderater sådd i hagen tidlig på våren, og etter en tid blir deres saftige grønne topper pløyd i bakken, som et resultat av at jorden begynner å bli mettet med organisk materiale, og utbyttet blir mer imponerende. Hva er
April Avlinger Av Tidlige Avlinger
Mange grønnsaksavlinger har allerede blitt sådd for frøplanter om vinteren tidlig på våren. Og hva skal du gjøre med deg selv i april, mens auberginer og paprika med tomater venter på flytting til sengene? Er det virkelig verdiløst å miste en hel måned? Erfarne gartnere vet at dette er en av de viktigste månedene i året når du må legge grunnlaget for å få de første vitaminene fra hagen din. Mens grønnsaker med lang utviklingsperiode venter på sin tur, bør de frie områdene brukes til å skaffe tidlige avlinger. Sådd
Grønne Avlinger I Hagen. Del 2
Grønne avlinger er som regel motstandsdyktige mot kaldt vær, gir en grønn vitaminhøst på kort tid, men det er også mer termofile blant dem, så vel som planter med en lengre vekstsesong. La oss først huske de som ikke er redde for kulde og gir flere høstinger om sommeren, på grunn av deres tidlige modenhet
Grønne Avlinger I Juni
I sommermånedene gleder overflod av greener elskere av alle slags salater. Spinat, sveitsert mangold, selleri vokser i sengene med stormskritt - bare ha tid til å samle dem. Kompetent teknologi for innsamling og såing vil bidra til å gjøre sengene til en kontinuerlig beholder for dyrking av vitamingrønt i lang tid. Man bør heller ikke glemme gjødsling, hilling og tenke på den tidlige høsten neste år
