2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Grønne avlinger er som regel motstandsdyktige mot kaldt vær, gir en grønn vitaminhøst på kort tid, men det er også mer termofile blant dem, så vel som planter med en lengre vekstsesong. La oss først huske de som ikke er redde for kulde og gir flere høstinger om sommeren, på grunn av deres tidlige modenhet
Sennep
Tidlig modning og kuldebestandig
Borte er dagene da ordet "sennep" forårsaket tårer i barns øyne, og husket den brennende sennepsplasteren under en sykdom. Forresten, det latinske navnet på sennep "Sinapis" ble født med to greske ord, som i oversettelse betyr "skade på synet". Kilden til denne oppfatningen av planten var sennepsoljen i frøene og forårsaket tårer hos mennesker. Hos voksne ble sennep assosiert med tykt festlig gelékjøtt eller saftige dumplings. I dag dyrkes sennepsblader i hagesenger for å fylle opp kroppen med vitaminer ved hjelp av plantens unge blader.
Denne kuldebestandige planten, et par uker etter såing av frøene i jorden, gir ømme blader med en sennepsaroma, som tilsettes grønne vårsalater, spises som grønt krydret friskt gress, eller stuet som tilbehør til kjøtt og fiskeretter. Hvis du vil lage sennepsbeholdninger for fremtidig bruk, tørkes eller tørkes det i ventilerte rom eller under solskinn eller saltes. Overskudd av grønn masse vil fungere som grønn gjødsel.
Vokser
Sennepsblader føles som hjemme, uansett hvor de plantes, enten det er åpent underlag, en beholder i vinduskarmen, et drivhus eller et drivhus. Hun vil ikke komme i konflikt hvis hun ikke blir sådd i et eget bed, men blir lagt til andre grønnsaksavlinger.
En kort periode fra såing til høsting gjør at 4-5 avlinger kan utføres i løpet av sommeren. Den første såingen utføres tidlig på våren og planter frø til en dybde på ikke mer enn 5 millimeter, ved bruk av løs humus til planting.
Sennep liker ikke tørr jord, derfor krever det hyppig moderat vanning i perioder med tørke. Foretrekker fruktbar, løs jord.
Elsker av tranghet
Vanligvis liker planter ikke trengsel, og tvinger gartneren til å tynne ut tette frøplanter. Sennepsgrønt oppfører seg på motsatt måte. Jo sjeldnere det blir sådd, jo mindre ømhet har bladene.
Sennepsblader er veldig møre, de mister raskt sitt attraktive utseende, så de må kuttes av før bruk.
Agurkurt
Agurklukt
Agurkegress i hagekulturen i landet vårt er en sjelden gjest. Oftere kan det bli funnet som et ugress som de er i krig med. Men praktiske europeere dyrker agurk som grønnsaksavling. Unge blader, som utstråler en frisk agurklukt, kan lett erstatte agurker i salater, okroshka tidlig på våren og bli en duftende pynt til kjøttretter.
Nektar og pollen av agurkegressblomster ble valgt av bier. De putter pollen i honningkaker, tapper det forsiktig og tetter det med lett honning fra nektar.
Lukten av agurkegress som vokser ved siden av de slanke radene med potetbusker reduserer aktiviteten til den glupsk Colorado -potetbilla, og bevarer høsten.
Helbredende evner
De helbredende og magiske kreftene til agurkurten ble æret i det gamle Roma. Tradisjonell medisin bruker stengler, blader, blomster i dag. De har evnen til å roe nervesystemet, hjelpe fordøyelsesorganene og brukes som et diaphoretisk, vanndrivende og avføringsmiddel.
De vakre blåfiolette blomstene omdannes til naturlige fargestoffer som brukes i konfekt og likørproduksjon.
Vokser og bryr seg
Jorda for å dyrke agurkgress skal være lett, sandig og kalkholdig. Såing av frø utføres om høsten og våren. For å forlenge tilgjengeligheten av friske blader "for hånden", utføres såing i 2-3 termer. Sådybden er 3-4 cm. Opptatt areal på en plante er omtrent 600 kvadrat cm.
Plantepleie er standard. Blader og blomstrende skudd kuttes etter behov.
Anbefalt:
Grønne Avlinger I Hagen. Del 3
En ond ugress- eller fôrplante kan ta en verdig nisje i kostholdet hvis du blir kjent med deres ernæringsmessige og medisinske egenskaper. Etter å ha beriket bordet ditt, vil de ikke kreve store økonomiske investeringer, men samtidig vil de gi en uvurderlig service til det velkoordinerte arbeidet til alle organer
Hvilke Grønne Gjødsel Er Egnet For Hagen?
Grønngjødselplanter er svært verdifulle og utrolig nyttige hagearbeidere, slik at sommerboere ikke bare kan øke utbyttet merkbart, men også gjøre jorden mer fruktbar og også forlate bruken av et stort utvalg av kjemisk gjødsel. Som regel blir siderater sådd i hagen tidlig på våren, og etter en tid blir deres saftige grønne topper pløyd i bakken, som et resultat av at jorden begynner å bli mettet med organisk materiale, og utbyttet blir mer imponerende. Hva er
April Avlinger Av Tidlige Avlinger
Mange grønnsaksavlinger har allerede blitt sådd for frøplanter om vinteren tidlig på våren. Og hva skal du gjøre med deg selv i april, mens auberginer og paprika med tomater venter på flytting til sengene? Er det virkelig verdiløst å miste en hel måned? Erfarne gartnere vet at dette er en av de viktigste månedene i året når du må legge grunnlaget for å få de første vitaminene fra hagen din. Mens grønnsaker med lang utviklingsperiode venter på sin tur, bør de frie områdene brukes til å skaffe tidlige avlinger. Sådd
Grønne Avlinger I Hagen. Del 1
Alle slags salat- og spinatplanter kalles ellers grønne (ikke "grønne", men "grønne", med to bokstaver "n") grønnsaksavlinger. De brukes både ferske og kokte
Grønne Avlinger I Juni
I sommermånedene gleder overflod av greener elskere av alle slags salater. Spinat, sveitsert mangold, selleri vokser i sengene med stormskritt - bare ha tid til å samle dem. Kompetent teknologi for innsamling og såing vil bidra til å gjøre sengene til en kontinuerlig beholder for dyrking av vitamingrønt i lang tid. Man bør heller ikke glemme gjødsling, hilling og tenke på den tidlige høsten neste år
