Peppermynte: Velsmakende Og Sunn

Innholdsfortegnelse:

Video: Peppermynte: Velsmakende Og Sunn

Video: Peppermynte: Velsmakende Og Sunn
Video: Вот эти слова нужно сказать на банковскую карту. Деньги придут откуда не ждали 2024, April
Peppermynte: Velsmakende Og Sunn
Peppermynte: Velsmakende Og Sunn
Anonim
Peppermynte: velsmakende og sunn
Peppermynte: velsmakende og sunn

Peppermynte smaker ikke bare godt, men har også helbredende egenskaper, og tilhører derfor kategorien medisinske urter. Denne planten har den største helbredende kraften under blomstring. Og siden den blomstrer nesten hele sommeren, fortsetter de å samle den fra juni til august. Men reproduksjonen av en medisinsk plante bør startes om høsten

Noe om medisinske og gastronomiske trekk ved mynte

Te med mynte om sommeren er veldig forfriskende. Et avkok av bladene vil berolige en vond mage. Det er ikke for ingenting at folk sier at mynte er kald i munnen, men varmer opp tarmene. Du trenger bare å huske at det anbefales å drikke det med høy surhet.

Peppermynte brukes ikke bare som smertelindring, men også for å behandle forskjellige andre symptomer og plager. Med sin hjelp bekjemper de kvalme, det brukes til å behandle hjerte- og karsykdommer. For kvinner, under visse dager i syklusen, hjelper mynte med kraftige blødninger. Men det er nettopp på grunn av denne egenskapen at mynte ikke skal misbrukes av menn for å begrense perifere kar, slik at det ikke påvirker styrken negativt.

Bilde
Bilde

Forresten, mynte brukes ikke bare som medisin, men også som en original krydder. For eksempel kan noen finhakkede blader legges til fyllingen av dumplings med cottage cheese. Det fungerer også som en ingrediens i mange cocktailer.

De finesser ved forplantning av peppermynte

Reproduksjon av mynte i hagetomten din utføres på en vegetativ måte: ved å dele busken, så vel som segmenter av jordstengler. Såing av frø gir dårlige resultater. Først av alt har frøet dårlig spiring. I tillegg mister mynte med denne teknikken sine varietetiske egenskaper. I naturen vokser ikke peppermynte, denne sorten ble kunstig avlet, og som du vet er resultatet av avkom av hybrider vanskelig å forutsi.

Mynt vokser godt i lavlandet. Hun trenger fruktbar jord, grunt grunnvann er egnet - denne medisinske urten krever fuktighet. Jorden skal være lett. Det har blitt lagt merke til at mynte gir en god høst i dyrkede torvemarker. Å plante mynte vil også være vellykket etter høsting av grønnsaker, og poteter regnes som den beste forgjengeren.

Den optimale temperaturen for utvikling av mynte er + 18 … + 22 ° C. Det er en flerårig plante og kan overvintre utendørs. Hvis det er et stabilt snødekke i din region i den kalde årstiden, kan rhizomer av mynte med et så naturlig ly tåle frost opp til 20 ° C.

Omsorg for mynte i hagen

For å forplante mynte må du forberede grunne spor der rhizomene er lagt. Humus og nitrogen-fosforgjødsel tilsettes i bunnen. Peppermynte reagerer veldig godt på befruktning. Slik jordbrukspraksis stimulerer ikke bare vekst, men øker også konsentrasjonen av medisinske eteriske oljer i bladene. Den neste gjødslingen med mineralgjødsel utføres 2-3 uker etter planting av jordstenglene. Hvis det ikke var mulig å gjøre dette, bør gjødsling av mikronæringsstoffer påføres under spiring og begynnelsen av mynteblomstringstiden. Det er i denne fasen at verdifulle essensielle oljer blir syntetisert aktivt.

Bilde
Bilde

Et annet viktig tiltak for peppermynte er jordfuktighet. Hvis den varme sommeren ikke hengir seg til hyppig nedbør, må vanning utføres uavhengig. For å gjøre dette må du vanne 1-2 ganger før den første høsten av duftende blader, og deretter fukte jorden 2-3 ganger til. Fristen for vanning er midten av september.

I vekstsesongen kan individuelle blader plukkes for konsum. For å tilberede råvarer for vinteren, blir mynte slått og tørket. Før du sender den til lagring, må stilkene terskes. Oppbevar mynten i tett lukkede esker.

Anbefalt: