Svart Valnøtt

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Svart valnøtt (lat. Juglans nigra) - en representant for Walnut -slekten til Walnut -familien. I naturen finnes arten hovedsakelig i Nord -Amerika. Typiske habitater er blandingsskog.

Kjennetegn på kultur

Svart valnøtt er et løvtre opp til 40 m høyt med en stamme dekket med svart, dypt revet bark. Bladene er grønne, sammensatte, pinnate, alternative, bestående av 11-23 brosjyrer. Bladene er avlange ovale eller elliptiske, med ulik skarptannede kanter og en avrundet bunn, har en skarp balsamisk lukt. Blomster er dioecious, vind-pollinert. Kvinnelige blomster samles i ører eller børster, hann-i komplekse blomsterstand-øredobber, hvis lengde varierer fra 6 til 12 cm. Svart valnøttblomstring i midten av banen i midten av mai.

Frukten er pæreformet eller sfærisk, lysegrønn, pubescent med kjertelhår, når 3,5-5 cm i diameter. Skallet av frukten er tykt, kjøttfullt, sprekker når det er modent. Mutteren er eggformet eller rund, spiss mot toppen, mørk brun eller svart, og har et tykt skall. Kjernen er mellomstor, fet, spiselig. Kulturen går i frukt på 6-9 år etter planting. Fruktene modnes i slutten av september - midten av oktober. Opptil 5 frukter dannes på en akse.

Vekstforhold

Dyrking av svart valnøtt under forholdene i Sentral -Russland er problematisk, siden plantene er ganske krevende på jordforhold og beliggenhet. Svart valnøtt er en lyselskende kultur, men i skygge-toleranse er den ikke dårligere enn grå valnøtter og valnøtter. Planten er termofil, den optimale temperaturen for vekst og utvikling er 22-24C. Svart valnøtt er ikke forskjellig i frostbestandighet, selv om botanikere har funnet ut at noen representanter er i stand til å motstå kortsiktige frost opp til -38C. Kulturen har en negativ holdning til vårfrost, spesielt for unge, fremdeles umodne planter.

Svart valnøtt er relativt tørkebestandig (i sammenligning med manchurian valnøtt og valnøtt). Tåler rolig ro på kort sikt. Jord er å foretrekke nøytral eller lett alkalisk, fruktbar, løs. Tilstedeværelsen av fosfor og kaliumgjødsel i jorden oppmuntres. Svart valnøtt tåler ikke sur, saltvann og sumpete jordsmonn, samt jord som inneholder en stor mengde nitrogen. I områder med overskudd av nitrogen bremser planter veksten, har ikke tid til å modnes av kulde og blir derfor skadet av frost. Svart valnøtt trenger beskyttelse mot kald vind. I lavlandet er det svært uønsket å dyrke en avling.

Plante og forlate

Et plantehull for svart valnøtt tilberedes 14-20 dager før den tiltenkte plantingen. Dybden og bredden på gropen avhenger av størrelsen på plantens rotsystem. Røttene til en ung plante bør plasseres fritt i hullet, dette vil ha en positiv effekt på videre vekst og generell tilstand. Fosfor- og kaliumgjødsel, treaske og humus er obligatorisk innført i gropen. Gjødsel bør ikke komme i kontakt med rotsystemet, derfor må de blandes grundig med det øverste jordlaget før påføring. Frøplanten senkes ned i en grop, dekket med jord med 1/2 del, fuktes rikelig og etter 5-10 minutter tilsettes den gjenværende jorda, hvoretter den komprimeres og mulkes med organisk materiale.

I ung alder trenger svart valnøtt regelmessig vanning. Voksne planter trenger rikelig med fuktighet under langvarig tørke, i perioden med aktiv vekst og blomstring. I andre halvdel av sommeren reduseres vanningen, dette er nødvendig for rettidig fullføring av mutterens vekst, modning av treet og dets forberedelse til stabilt kaldt vær. På tørre somre er fuktighet også nødvendig på tidspunktet for fruktdannelse. Det oppmuntres til å løsne stammesirkelen. Sanitærutstyr er nødvendig, forme - valgfritt. Sanitær beskjæring er fjerning av tørre, syke og frostbitne grener. Tykkende grener kuttes også ut.

applikasjon

Svarte valnøttkjerner brukes i matlaging og medisin. Kjerner er spesielt mye brukt i konfektindustrien. Kjernene er kjent for å være rike på askorbinsyre, tanniner, organiske syrer, karotener, vitaminer og flavonoider. Nøtter er ofte inkludert i kosttilskudd og medisinske tinkturer. Svart valnøtt tre brukes til fremstilling av møbler, gulv, veggpaneler, propeller for helikoptre og fly, rifleskinner og musikkinstrumenter.