2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Anis er verdsatt for både sin unike aroma og sterke helbredende egenskaper. Den unike anislukten utstråler bokstavelig talt alle deler av planten: friske blader, beskjedne hvite små blomster, iøynefallende frø. Og hvis du, før blomstring, ennå ikke har hatt tid til å samle duftende grøntgrønt, ikke haste med å klippe stilkene - vent til de blir gule for å samle frøene
Forberedelse av stedet for dyrking av anis
Anis er ganske lunefull om jordens sammensetning og kvalitet. Denne krydderplanten foretrekker:
• Tilstrekkelig solbelyste steder;
• jordens lette struktur;
• godt drenerte områder;
• jord som er rik på humus.
Områder med høy surhet er ikke egnet for anisbed. Denne ulempen kan imidlertid korrigeres ved kalking under graving. For å berike jorda med næringsstoffer, er det nyttig å introdusere slike organiske komponenter som torv, modnet kompost eller humus - omtrent 3-4 kg per 1 kvm. Det anbefales ikke å bruke gjødsel under anis.
Reproduksjon av anis
Anis blir sådd før vinteren eller om våren etter at snøen smelter, når jorda er mettet med fuktighet. Frøet er innebygd i sporene til en dybde på ca 2 cm. Frøplantene vil vises på jordoverflaten etter 15-20 dager. Fra dette tidspunktet er det viktig å nøye overvåke jordens renslighet, regelmessig luke bed med krydder fra ugress. Denne prosedyren utfører en annen viktig funksjon - å løsne jorda, noe som bidrar til god vekst av planter.
Anis forplantes også gjennom frøplanter. For å gjøre dette legges frø som er gjennomvåt i vann i flere timer i en beholder med et løst underlag. I en slik beholder er frøene kunstig stratifisert - i kjøleskap eller på det kjøligste stedet i et uoppvarmet rom. Så blir frøene sådd i barnehagen. Med ankomsten av stabil varme flyttes plantene i bakken.
Hvis anisfrøene umiddelbart ble lagt inn i jorden, må de spirede plantene tynnes ut. Bare de sterkeste eksemplarene er igjen i hagen. Omsorg for anis inkluderer også vanning og fôring. Jorden under plantene skal ikke tørke ut. Anis er en ganske hardfør plante, den tåler kortsiktig tørke og plutselige frost, men det er bedre å ikke bringe den til dette. Og i tilfelle en uventet forkjølelse, må du ha et ly for hånden.
Anishøst
Begynnelsen på blomstringstiden for anis faller midt på sommeren. De prøver å samle duftende greener fra stilkene før dette øyeblikket kommer. Den brukes til å tilsette krydret smak til salater og sideretter.
Dette er imidlertid ikke alt anis er i stand til. For å samle plantens frø, venter de på slutten av september. På dette tidspunktet begynner blomstringene å bli gule. Deretter blir de kuttet og bundet opp som miniatyrskiver. Planter blir igjen for å modnes og deretter tresket. De resulterende frøene brukes ikke bare som såmateriale. Dette er en stor hjelp i kulinarisk kreativitet. De brukes til smakstilsetning av supper og sauser, brukes til sylting av tomater og agurker, samt sylting av kål.
Nyttige egenskaper av anis
I tillegg har et avkok av anisfrø flere helbredende egenskaper: det forbedrer aktiviteten i mage og tarm, har en febernedsettende effekt og brukes som vanndrivende. I folkemedisinen har den blitt brukt for å lindre astmaanfall og for å behandle andre luftveisplager. Det fortynner slim og fremmer ekspektorasjon. Men du må alltid huske at du kan bruke et hvilket som helst stoff, til og med et dyrket i din egen hage, bare etter instruksjon fra en lege!
Anbefalt:
Litt Om å Forberede Frø Til Såing
Det er synd når det investeres arbeid i plantene og den fremtidige høsten, og plutselig begynner plantene å gjøre vondt og dø. Hvor kommer et slikt angrep fra når jorda er ren, og drivhuset desinfiseres, og frøene med høy spiringskapasitet? Faktum er at et ytre sunt korn i utgangspunktet kan være infisert med en sykdom. Og for å beskytte avlingen mot å bli skadet av bakterielle, virale og soppplager som overføres gjennom frø, før du sår, må du ta deg tid til å desinfisere dem
Metoder For å Forberede Frø Til Såing
På kvelden for neste såingssesong er det vanskelig for en sofistikert gartner å motstå å ikke skaffe mange nye interessante varianter av grønnsaksavlinger. Og ofte når ikke hendene det neste eksperimentet, og frøene blir liggende til neste sesong. I mellomtiden blir spiringen av frø lavere, spiringsenergien minker. Og for slike overveldede poser før såing, er det viktig å utføre tiltak for å øke spiringen og gjenopplive potensialet i dem
Lobelia: Såing Av Frø Til Frøplanter
Fra andre halvdel av februar til midten av mars kan du begynne å så lobelia-frø. Disse ettårige kommer i mange varianter. De dyrkes både som en kantsteinavling og som en ampeløs plante. Men såingsreglene er like for alle
Vi Fortsetter å Så Frø Til Blomsterplanter
Mars fortsetter, våren vinner sakte sine rettigheter fra vinteren. Og vi fortsetter å så frø for å plante sterke og sunne frøplanter i bakken i mai, som deretter vil glede oss over blomstringen hele sommeren. I forrige artikkel startet vi en samtale om hva vi skulle så i mars og klarte å vurdere to blomster: verbena og echinacea. Denne gangen vil vi se på hvordan du kan dyrke frøplanter av flere flere typer blomster. Coleus pleide jeg å tro at dette
Voksende Paprika: Fra Frø Til Sterke Frøplanter
Tiden for å så pepper for frøplanter nærmer seg. Derfor er et jukseark nyttig, hvilke regler du må følge for å vokse sterke frøplanter, og som et resultat får du en sjenerøs høst fra hver busk
