2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Okra er en grønnsaksavling, hvis frukt bidrar til å raskt komme seg etter hardt arbeid i hagen. I tillegg blir hun frisk etter lang tids sykdom. Som en representant for Malvov -familien vi kjenner, elsker okra å bo i varme strøk, siden den ble født i det varme Afrika
Beskrivelse av anlegget
Lave (30-40 centimeter) ettårige okra har en treaktig, fyldig stilk med ganske store fem til sju flikede lange petioliserte blader. Gulaktig kremete, enkle, store blomster ligner blomstene til den vanlige malven.
Fruktene som okra dyrkes for er som tynne grønnpepper. Men pepperens overflate er glatt glidende, mens okraen er dekket med fine hår, som en belg som har pels. Og likevel er paprikaen jevn, uten kanter, og okraen har en ribbet belg, noe som gir en syv-sidig stjerne på tverrsnittet. Poden kan være opptil 30 centimeter lang, men unge poder 7-9 centimeter lange brukes til mat. Når de lagres i lang tid, blir fruktene fibrøse og smakløse.
De mange navnene på okra
Siden okra vokser i forskjellige deler av verden, gir hver nasjon den sitt eget navn. Mens du er på ferie i Egypt, kan du smake på salat eller gryteretter kalt "okra" eller "gombo", som i andre afrikanske land. I Krasnodar og Stavropol -territoriene i Russland, hvor det dyrkes på plantasjer, bruker de det tyrkiske navnet - "okra". Men under alle navnene er en og den pubescent ribbet grønne belgen skjult.
Voksende okra
I områder med korte somre kan okra dyrkes gjennom frøplanter. Videre krever lunefullheten til rotsystemet så frø i separate potter for ikke å skade røttene under transplantasjon i jorden, tolerert smertefullt av planten. Slike planter, i sammenligning med de som blir sådd direkte i bakken, er mindre motstandsdyktige mot sykdommer og gir lite.
Selv om okra er et barn av Afrika, hvis jordsmonn ikke er veldig fruktbar, elsker den lett fruktbar jord. Okra foretrekker solrike steder, er likegyldig for vanning, men med langvarig tørke trenger den også vann.
Som enhver dyrket plante vil okra være takknemlig for luke, løsne jorden og hilling. Hvis okra vokser i et drivhus, dekket med en film, er det viktig å periodisk ventilere "rommet".
Okra kan dyrkes som et husplante.
Nyttige egenskaper av okra
Okrafrukter er rike på vitaminer, proteiner og karbohydrater, mineralsalter og organiske syrer. Ikke noe nytt, alt er akkurat som i våre mange grønnsaker. Med mindre du kan presse olje fra frøene, som smaker lik olivenolje. Men hvor mange av disse frøene må samles for dette!
Okra smaker som courgette og grønne bønnebøtter, som lenge har slått rot i hagen vår. Derfor er det ikke tilrådelig å bytte kjente og lettdyrkede grønnsaker for okra for de som verdsetter høsten, gitt lunefullheten og kjærligheten til solen til den afrikanske okraen. For eksotiske elskere, for en forandring, kan du prøve å dyrke okra.
De som klarer å dyrke okra og få fruktene, husk at belgene viser perfekt alle sine fordelaktige egenskaper i kombinasjon med tomater, løk, hvitløk, ingefær og alle slags orientalske krydder. Det høye innholdet av slimstoffer i fruktene gjør okra til et profylaktisk middel for sykdommer i mage -tarmkanalen. Den kan legges til suppe, salat eller et tilbehør til krydrede kjøttretter. Frøene egner seg ikke bare for å skaffe olje, men også for å tilberede en morgendrikk, som minner om oppkvikkende kaffe.
Når du får en stor høst, er det bedre å lagre belgene frossen, ellers blir de raskt fibrøse og mister attraktiviteten og verdien.
Anbefalt:
Hvordan Fjerne Rust Fra En øks?
Økser, akkurat som alle andre hagearbeid, har også en tendens til å ruste fra tid til annen - spesielt ofte når de ikke lagres riktig. Men ikke hastverk med å kaste det rustne verktøyet - det er fullt mulig å rengjøre nesten hvilken som helst rustøks og trygt fortsette å bruke det videre! Hvordan kan dette gjøres, og hvor vanskelig er det?
Okra
Okra er også kjent under forskjellige navn: spiselig hibiskus, okra, gombo og damefingre. Denne avlingen stammer fra tropisk Afrika og er en årlig plante som tilhører mallow -familien. Egentlig minner okra veldig mye om en rent utadrettet hagesalv.
Hvordan Dyrke Okra Fra Frø?
Okra, eller okra, er en eksotisk grønnsak, hvis popularitet gradvis får fart på våre breddegrader. Og du bør ikke bli overrasket over dette, for okra er ikke bare velsmakende, men også veldig nyttig: det brukes veldig vellykket både for forebygging og behandling av diabetes, magesår, åreforkalkning og en rekke andre plager! Dette fantastiske produktet kan brukes både som siderett og som dressing til supper, dessuten passer okra godt med pepparød
Okra Er En Eksotisk Diett. Fortsettelse
Ikke gå forbi butikkdisken med lyse grønne esker med okra, fordi denne nyttige eksotiske er fulle av en stor mengde nyttige stoffer
Okra - Eksotisk Diett
Populariteten til okra i Russland vokser hvert år. Gartnere - amatører er glade for å dyrke denne eksotiske avlingen i sommerhusene sine. Og i butikkhyllene kan du ofte finne en uvanlig plante av den onde familien. Hvis du hører navnet okra, gombo, bamiese eller damefingre, så snakker vi om den samme okraen, fordi den har mange navn i forskjellige deler av planeten vår