2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Mange mennesker ved ordet "vegetabilsk olje" husker umiddelbart solsikkeolje. Det er det vanligste i Russland. Men i tillegg til denne typen olje, er det mange andre, ikke mindre (og et sted mer) nyttige. Hvilke typer oljer er spesielt gode for helsen?
I dag begynte et økende antall russere å ta vare på helsen sin, mange holder seg til forskjellige dietter. Vegetabilske oljer blir ikke alltid tatt i betraktning når du lager en diett. Oftere prøver folk å legge til frukt og grønnsaker, plantefôr til kostholdet sitt, og tenker ikke egentlig på oljer og deres gunstige egenskaper. Men etter å ha lest listen nedenfor, vil du kanskje se nærmere på de nye oljene og inkludere dem i det daglige kostholdet.
1. Druefrøolje
Ikke alle mennesker vet om eksistensen av druefrøolje, og enda mer om dens fordelaktige egenskaper. Denne oljen er et flott alternativ til vegetabilske oljer som inneholder mye sunt fett. Den inneholder mye flerumettet fett, som er til stor fordel for det kardiovaskulære systemet. Oljen tilsettes salater for å forbedre smaken og gi drue aroma.
2. Rapsolje
Mange anser rapsolje som usunt fordi det er forbundet med steking, og som alle vet er stekt mat usunt. Men rapsolje brukes ikke bare til steking. Dette produktet har et lavt innhold av usunne fettstoffer, så oljen kan brukes til baking og baking. Det smaker godt.
3. Solsikkeolje
Denne oljen finnes i huset til nesten hvilken som helst husmor. Den er universell i matlaging: den brukes til å kle forskjellige retter og salater, den kan stekes på den, brukes i dypt fett og til konservering. Den inneholder flerumettet fett og et minimum av transfett.
4. Ekstra jomfruolivenolje
Elskere av en sunn livsstil foretrekker olivenolje, som har en gunstig effekt på hjertet, blodårene og huden, på grunn av innholdet av enumettet fett i sammensetningen. Denne oljen tilsettes best i salater. Den har et lavt røykpunkt og er derfor lite egnet for steking ved høye temperaturer.
5. Saflorolje
Ikke alle har hørt om eksistensen av saflorolje. Dette plantebaserte produktet inneholder nesten ikke mettet fett. Oljen kan senke kolesterolnivået, noe som øker risikoen for hjerte- og karsykdommer og hjerteinfarkt når det økes.
6. Linolje
Linfrøolje er bra for helsen din fordi den inneholder mange sunne omega-3 fettsyrer, som kan redusere kreftutviklingen og styrke immunsystemet.
7. Valnøttolje
Valnøtter inneholder stoffer som er veldig gunstige for helsen vår. Valnøttolje er rik på omega-3, har en unik krydret nøttesmak og er bra for helsen.
8. Kokosolje
Kokosolje er et sjeldent produkt. Det er en matolje som har store helsemessige fordeler. Når det gjelder nyttige kvaliteter, er kokosolje mye bedre enn smør. Når den spises i store mengder, kan kokosolje, som smør, øke kolesterolnivået, så bruk det med måte. Denne oljen er flott for baking. Det brukes ofte i hjemmekosmetologi.
9. Avokadoolje
Denne oljen er hentet fra fruktkjøttet (ikke frø) av modne avokado. Oljen er flott for tilberedning av stekt mat. I tillegg kan denne oljen brukes til å krydre salater - den kan være et utmerket alternativ til skadelig majones og sauser. Du kan tilsette smør i supper. Det smaker godt og har et minimum av kalorier. I likhet med selve frukten, har avokadoolje mange medisinske egenskaper som kan brukes i både hjemmemedisin og kosmetikk.
10. Riskliolje
Riskliolje er et sjeldent produkt som ikke er lett tilgjengelig på markedet. Men det er veldig sunt, så det er verdt å prøve å inkludere det i kostholdet ditt. Riskliolje har et høyt røykpunkt og er et utmerket produkt for å lage pommes frites. Dette er grunnen til at det er så verdsatt i Asia, hvor de elsker å lage mat ved høye temperaturer. Oljen absorberes perfekt av kroppen. Den inneholder kalorier fra sunt fett som har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet. Denne oljen inneholder mye vitamin E.
Anbefalt:
Eteriske Oljer På Gården
Alle typer essensielle oljer er gode, ikke bare for aromaterapi - de vil gi mange fordeler for husstanden! Bare noen få dråper av disse duftende stoffene, i kombinasjon med noen andre ingredienser, kan erstatte et meget imponerende utvalg av ganske aggressive husholdningskjemikalier - mykgjørende balsam for klær, svært effektive oppvaskmidler, samt flekkfjernere og til og med oppfriskere for favorittskoene dine . Og med tilsetning av slike oljer, fantastisk
Bad Eteriske Oljer
For å være sunn og sterk er det slett ikke nødvendig å løpe titalls kilometer hver dag, selv om dette også er nyttig. Det er nok å gå til badehuset en gang i uken, dampe med en bjørkekost og inhalere den helbredende dampen. Dette faktum har blitt gjentatte ganger bevist av russiske forskere. Langsiktige studier med deltakelse av en gruppe mennesker i forskjellige aldre har bekreftet at badeprosedyrer, ikke verre enn å løpe, akselererer blodet, og derved forbedrer blodstrømmen og akselererer kroppens restitusjon etter sykdom. De er ekstreme
Løvetann: Deilige Topper Og Sunne Røtter
I dag regnes denne løvetann som en ondartet ugress. Og for ikke så lenge siden hjalp en salat laget av denne urten mye på gården. I tillegg kalles planten russisk ginseng for de helbredende egenskapene til røttene. Hvorfor snakker vi om en løvetann nå, når planten allerede har begynt i en sovende periode, og du ikke finner greener? Ja, fordi tiden er inne for å høste røttene - både for medisinske formål og for destillasjon i romforhold om vinteren
Grønt Transportbånd Av Sunne Grønnsaker Om Vinteren
Ankomsten av vinterkulde betyr ikke i det hele tatt at du må gi opp friske greener før de varme vårdagene begynner. Du kan forsyne deg med vitaminer på ditt eget kjøkken eller på balkongen ved å arrangere en hage med sunne grønnsaker. Det kan være løk eller persille, rabarbra eller selleri, brennesle eller sorrel. Med riktig tilnærming vil en slik grønn transportør sikre tilførsel av grønt for hele familien i løpet av den lange vinteren
Fra Ugress Til Sunne Korn
En person deler planter i "nyttige" og "luke", basert på den akkumulerte opplevelsen på et bestemt tidspunkt. Men tiden går, og plutselig viser det seg at det irriterende ugresset, som kastet bort så mye energi, er en veldig nyttig plante for menneskekroppen. En slik magisk forvandling har falt for mange frokostblandinger
