2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
En person deler planter i "nyttige" og "luke", basert på den akkumulerte opplevelsen på et bestemt tidspunkt. Men tiden går, og plutselig viser det seg at det irriterende ugresset, som kastet bort så mye energi, er en veldig nyttig plante for menneskekroppen. En slik magisk forvandling har falt for mange frokostblandinger
"Harrowing" rug
Vill voksende
rugfor å tiltrekke seg en persons oppmerksomhet, klatret hun vedvarende inn i bygg- og hvetemarkene som ble dyrket av rorkulten. Det reduserte utbyttet av korn som har blitt dyrket siden antikken og som er de viktigste næringsmidlene. Innbyggerne i Vest -Asia kalte det til og med "joudar", som oversatt til et språk vi forstår betyr"
plager ».
Denne oppførselen til Rye ble begrunnet med det rike indre innholdet i de overjordiske delene av planten og utmerket upretensiøsitet for livets forhold. Mens tørke eller frost lett ødela hveteavlinger, tålte rug naturens ulykker. Bøndene måtte motvillig samle de gjenlevende fruktene av ugresset.
Plantemotstand ble gitt
røtterpenetrerer til en dybde på 2 meter, og
høy fysiologisk aktivitet, donert av Skaperen og tillatt å assimilere næringsstoffer fra slike kjemiske forbindelser i jorda at andre planter var "for tøffe", mer presist, ikke når det gjelder fysiologisk aktivitet.
Toleranse mot jordens surhet gjør at rug kan vokse på podzolic jord, som hvete nekter å vokse på. Hvis du ikke er gjerrig, legger til side fruktbar svart jord eller lette leirer for rugdyrking, vil et høyt utbytte av næringsrikt korn garanteres.
Hvorfor er rugkornet så attraktivt for mennesker? Samlet i et ganske stort korn
fult sett kjemikalier som en person trenger for et tilfredsstillende liv. Å spise svart rugbrød og drikke kvass laget med slikt brød, for eksempel kunne episke russiske helter som Ilya Muromets vokse opp.
Slik ble det irriterende ugresset til næringsrikt brød, som ble det viktigste på bordet til den russiske bonden.
Havre er en katastrofe for hvete
Vill
Havre var ikke dårligere i sin oppførsel mot Rye, og irriterende forsøplet avlingene av spelt (et gammelt utvalg av hvete). Lucius Columella, som levde i det første århundre e. Kr. og skrev mer enn et dusin bøker om landbruk som trygt har overlevd den dag i dag, ble overrasket over befolkningen i Tyskland som sådde havre og spiste utelukkende
havregryn … Lucius selv, som endret sin militære ungdom (der han måtte representere det gamle Roma i Syria) for oppdrett, betraktet havre som den første katastrofen for hvete.
Upretensiøshet mot jord og kuldebestandighet tillot havre å fortrenge speltavlinger fra feltene i de nordlige territoriene, og gradvis vant folk til havregryn til frokost. I mange europeiske land er havregryn fremdeles en tradisjonell morgenrett i dag. For en stund nå har sunn grøt blitt etterspurt i Russland.
Selv om havre ble dyrket i Russland før, matet de dem til hester. Russerne lagde mat til seg selv av havre
geléhvis smak var sur. Senere, da de begynte å lage gelé av bær og frukt, og tilførte sukker, ble det opprinnelige navnet, som var basert på ordet "surt", fastsatt for slike retter. Jeg husker ikke at de i min barndom lagde havregryngelé, men vi visste om "geléstrendene", som personifiserte paradislivet, fra russiske folkeeventyr.
Selv i gamle dager ble havre tilberedt"
havregryn »- spesialmel, som ikke ble oppnådd ved å male korn, men spesielt bearbeidet korn ble slått, for bedre å bevare smaken og næringsverdien.
Og dermed, Havre fra kategorien "ugress" har blitt omskolert til nyttig og krevd for menneskelig ernæring.
Sammendrag
Ikke hast med å utrydde irriterende ugress helt. Kanskje deres betydning er diktert av edle impulser til å tjene til beste for mennesket. Hvem vet, kanskje ved å se nærmere på ugresset, vil du bli oppdageren av en plante som er mest nyttig for mennesker. Tross alt er det ingenting tilfeldig på jorden.
Anbefalt:
Hvordan Gjøre Ugress Til Hjelpere?
Mange gartnere er sikre på at den største fienden i hagen deres er ugresset. Og de kjemper ham nådeløst med krok eller skurk. Fra tidlig på våren til sen høst er sommerboerne bare opptatt av å stå bøyd, ikke bøye seg, og fly, fly, flyr sine tomter … Men faktisk kan ugress bli omgjort … til dine allierte, hvis du vet riktig tilnærming til dem
Korn Til Blomster - Vi Dyrker Selv
Korn skiller seg ut for sine dekorative kvaliteter og er etterspurt for å dekorere komposisjoner og arrangere buketter. De skaper volum, mykhet i konturer, gir originalitet, gir en spesiell smak. Elskere av blomster har ofte spørsmålet om hvor de skal få tak i slike vakre planteelementer. Hvis du har en sommerhytte - kan frokostblandinger dyrkes selv for bruk i arbeid og dekorasjon av stedet
Løvetann: Deilige Topper Og Sunne Røtter
I dag regnes denne løvetann som en ondartet ugress. Og for ikke så lenge siden hjalp en salat laget av denne urten mye på gården. I tillegg kalles planten russisk ginseng for de helbredende egenskapene til røttene. Hvorfor snakker vi om en løvetann nå, når planten allerede har begynt i en sovende periode, og du ikke finner greener? Ja, fordi tiden er inne for å høste røttene - både for medisinske formål og for destillasjon i romforhold om vinteren
Sunne Vegetabilske Oljer
Mange mennesker ved ordet "vegetabilsk olje" husker umiddelbart solsikkeolje. Det er det vanligste i Russland. Men i tillegg til denne typen olje, er det mange andre, ikke mindre (og et sted mer) nyttige. Hvilke typer oljer er spesielt gode for helsen?
Grønt Transportbånd Av Sunne Grønnsaker Om Vinteren
Ankomsten av vinterkulde betyr ikke i det hele tatt at du må gi opp friske greener før de varme vårdagene begynner. Du kan forsyne deg med vitaminer på ditt eget kjøkken eller på balkongen ved å arrangere en hage med sunne grønnsaker. Det kan være løk eller persille, rabarbra eller selleri, brennesle eller sorrel. Med riktig tilnærming vil en slik grønn transportør sikre tilførsel av grønt for hele familien i løpet av den lange vinteren
