Løvetann: Deilige Topper Og Sunne Røtter

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

I dag regnes denne løvetann som en ondartet ugress. Og for ikke så lenge siden hjalp en salat laget av denne urten mye på gården. I tillegg kalles planten russisk ginseng for de helbredende egenskapene til røttene. Hvorfor snakker vi om løvetann nå, når planten allerede har begynt i en sovende periode, og du ikke finner greener? Ja, fordi tiden er inne for å høste røttene - både for medisinske formål og for destillasjon i romforhold om vinteren

Høsting av løvetannrøtter for destillasjon

Løvetannrøtter høstet for destillasjon kan umiddelbart plantes i passende beholdere - blomsterpotter, esker eller enkle plastposer. De kan også lagres begravet i hagen - på et sted hvor det vil være lett å få dem og flytte dem inn i huset.

Det er også en slik måte å høste på: grave ut røttene og pakke dem tett i esker, smør dem med våt sand. Dette emnet blir igjen i kjelleren, og deretter overført til romforhold etter behov for å få vitamin greener om vinteren.

Hvordan gi vilkår for å tvinge en løvetann

For å få sunne greener må løvetann være utstyrt med optimale forhold. Ikke la rotpotter stå i et varmt rom. Destillasjon finner sted ved en temperatur på omtrent + 7 … + 10 ° C. Lys belysning vil heller ikke fungere, lyset skal være diffust. Vi må ikke glemme vanning, fukting bør være vanlig.

For å lage bladene med en delikat smak, uten ubehagelig bitterhet, bør de blekes. For å gjøre dette, bruk følgende teknikk: når en stor rosett dannes, drysses den med sand. Du kan lage et lokk av tykt papir.

Etter at bladene er høstet, erstattes denne mengden løvetannrøtter med en ny. Og ikke skynd deg å kaste de gamle røttene. De brukes ikke til medisinske formål, men de kan tørkes og deretter males i en kaffekvern. Fra det resulterende pulveret kan du tilberede en drink som godt kan erstatte morgenkaffe.

Høsting av løvetannrøtter for et førstehjelpsutstyr

For medisinske formål må røttene som samles om høsten vaskes og tørkes. For tørking kan den sendes til ovnen eller settes i ovnen ved en temperatur på + 40 … + 50 ° С. Oppbevar råvarer i tett lukkede esker.

Røttene inneholder nyttige komponenter som organiske syrer og tanniner, fettolje og mineralsalter, protein og harpiks. En infusjon tilberedes fra dem for sykdommer i mage -tarmkanalen, sykdommer i leveren og galleblæren. For dette, 2 te. spiseskjeer malt rot, hell 250 ml kokt vann. La det brygge i 8 timer, og ta deretter et kvart glass før måltider 3-4 ganger om dagen. Det hjelper også mot flatulens og forstoppelse. I tillegg anbefales det for de som periodisk lider av hemorroide symptomer.

Hvordan bruke andre deler av anlegget?

Bladene brukes også ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin. De inneholder askorbinsyre, vitamin B2, karotenoider, elementer som jern, kalsium og fosfor.

Løvetann er en god blodrenser. Et avkok av bladene hjelper til med å bli kvitt akne og andre utslett, det brukes til å behandle furunkulose.

Og hva med løvetannblomster, hvordan bruke dem med fordel? Du kan lage syltetøy av dem! For dette samles 500 hoder, de helles med 0,5 liter vann og hakket sitron tilsettes. Kok opp på ovnen og la stå på svak varme i ytterligere 10 minutter. La det brygge i et døgn, hvoretter det presses ut. Tilsett 750 g sukker i buljongen og kok det igjen til konsistensen av fersk honning. Denne blandingen får la det småkoke på svak varme i ytterligere 30 minutter. Holdbarheten til et slikt arbeidsemne er et år. Oppbevar syltetøyglass på et kjølig sted.