Dolichos - En Tropisk Romvesen

Innholdsfortegnelse:

Video: Dolichos - En Tropisk Romvesen

Video: Dolichos - En Tropisk Romvesen
Video: Наcтaл тoт дeнь! Poccия нaчaлa ввoд вoйcк на зaкoнныx ocнoвaнияx - кaтacтpoфa нaдвигaeтcя 2024, April
Dolichos - En Tropisk Romvesen
Dolichos - En Tropisk Romvesen
Anonim
Dolichos - en tropisk romvesen
Dolichos - en tropisk romvesen

Tropiske flerårige vinstokker i det russiske klimaet dyrkes som ettårige belgfrukter som raskt vokser grønn masse, og gir blomster med en lett aroma og spiselig frukt. I tillegg, som andre planter fra belgfrukterfamilien, beriker de jorden med nitrogen

Dolichos

Det greske ordet "dolichos" (latinsk transkripsjon - dolichos) strekker seg fra uminnelige tider. I 720 f. Kr. ble dette ordet brukt for å navngi en av typer konkurranser i de olympiske leker, som betyr "Long Run".

Det var langt fordi "distanseløpet" (stadion) antok lengden på tredemøllen på 192 meter (dette var lengden på stadion), og "langløpet" strakk seg i 1344 meter. Det vil si at for å overvinne “langløpsdistansen” måtte en utøver løpe 7 ganger fra den ene enden til den andre enden av stadion og snu en etablert stang på slutten av banen.

Kanskje var det denne forlengede olympiske distansen som ble tilbakekalt av botanikeren-idrettsutøveren som ga navnet til planteslekten, da han så hvor raskt en tropisk vintreet blir høyde og når 10 meter under gunstige forhold. Selvfølgelig kan 10 meter ikke sammenlignes med 1344 meter, men for en skjør plante som er tvunget til å tilbringe hele livet på ett sted, er dette, ser du, en stor rekord.

Vanlige Dolichos

Vanlige dolichos, dyrket i Europa og i vårt land, som en prydårig, bestemte botanikere seg for å isolere fra Dolichos -slekten til en uavhengig slekt av Legume -familien - Lobia, som har mange synonymer.

Bilde
Bilde

Under slike navn som: egyptiske bønner, hyasintbønner, Dolichos lablab, er en og samme urteaktig plante gjemt, som oftest liker å krølle langs en støtte. Natur og oppdrettere har gjort en god jobb med å lage mange former og varianter av planten.

Blant de kjente for oss representanter for belgfrukterfamilien, er Dolichos vanlig forskjellig i lengden på piskene og når 5-6 meter; misunnelsesverdig bushiness skapt av sjenerøst formede sideskudd.

Samtidig har han mye til felles med andre slektninger, spesielt bønner. Formen på bladene, aromaen av belgfrukter, frøens forskjellige farge avhengig av sorten - hvorfor er ikke alle kjente bønner?

Bilde
Bilde

Podboben er lysegrønn til lys lilla i fargen. Og frøene som ligger inne i bønnen kan være veldig forskjellige: hvite, røde, brune, svarte eller ha et hvitt arr. Ville plantearter har varierte frø.

Bilde
Bilde

Blomster, fra hvitt til rødlig eller blått, samler seg i racemose blomsterstander, som også ligner bønneblomster.

Spiser

Bilde
Bilde

Siden antikken har alle deler av planten blitt spist av mennesker og også tjent som fôr til husdyr.

Røtter, blader, blomster, unge belgfrukter, grønne og modne frø - alt var bra til mat.

Men bønnene og frøene må kokes før bruk, og bytte vann flere ganger. Faktum er at de i sin råform inneholder cyanogene glykosider som er giftige for menneskekroppen.

Når det gjelder blomstene og bladene, blir de spist rå eller dampet. Røttene kokes eller bakes i ovnen.

I asiatisk mat brukes plantefrø til å lage "tofu" (en subtil bønneost som kan være myk eller hard) og "tempeh" (et protein soyaprodukt som erstatter kjøtt for vegetarianere).

Vokser

Siden planten kommer fra varme kanter, dyrker vi den enten gjennom frøplanter for å få tid til å få våre egne frø, eller så blir de sådd direkte i åpen mark i mai til en dybde på 5 cm.

Dolichos trenger en fruktbar jord, løs, med nøytral surhet. Landingsstedet skal utsettes for sollys.

Regelmessig vanning er nødvendig i begynnelsen av veksten og i den tørre sommersesongen.

Anbefalt: