Å Gjøre Poteter Stygge Deilige

Innholdsfortegnelse:

Video: Å Gjøre Poteter Stygge Deilige

Video: Å Gjøre Poteter Stygge Deilige
Video: deilig kyllingfiletoppskrift som du ikke har tilberedt ennå, du kommer til å elske den! # 35 2024, Kan
Å Gjøre Poteter Stygge Deilige
Å Gjøre Poteter Stygge Deilige
Anonim
Å gjøre poteter stygge deilige
Å gjøre poteter stygge deilige

Tiden for å plante tidlige poteter nærmer seg. Og vi forventer selvfølgelig å få ikke bare en rik høst, men også et velsmakende, næringsrikt og sunt produkt. Dessverre får vi ikke alltid kvalitetene vi regner med. Men du vil virkelig at potetene skal være smuldrende, duftende! Men det er innenfor vår makt å påvirke dette. Hvilke forhold må observeres for at knollen ikke skal bli vannaktig?

Optimal jordsammensetning

På mange måter er kvaliteten på poteter avhengig av sorten. Men det som også er viktig er jorda som plantingen utføres på. Slike indikatorer som stivelse og solanininnhold i knollen er også avhengig av dette.

Det beste av alt er at høsten er vellykket på fruktbar sandholdig jordsmonn og lett ler. Dette er optimale forhold for høsting av en misunnelsesverdig avling med høy smak og presentasjon. Men hva skal jeg gjøre hvis landet på den personlige tomten er tungt, eller omvendt - for løst, sandig? Situasjonen kan korrigeres ved å behandle jorda:

• tilsett på omtrent 0,1 kubikkmeter på tung leirjord. ren grov sand og ikke mer enn 10 kg organisk gjødsel per 1 kvadratmeter;

• på sandholdige blir det påført ca. 0,03 kubikkmeter. leirete torvjord med 5 kg gjødsel per 1 kvm.

Sammensetningen av organisk gjødsel påvirker smaken sterkt. Avføring, selv ved lave konsentrasjoner, har en negativ effekt på smaken. Askeinnsetting har derimot en positiv effekt.

Mineraler og sporstoffer

Innholdet av sporstoffer og mineralgjødsel i jorda er av stor betydning. Har du lagt merke til hvordan knollene mørkner annerledes på kuttene? Jo mer akutt mangel på kalium i jorda er, jo raskere blir denne prosessen, og poteten i seg selv blir smakløs, ikke smuldret. Dette forsterkes av overflødig nitrogen i jorda, som blant annet forsinker opphopning av stivelse. Slike knoller har ikke tilstrekkelig pulverformig konsistens, elter ikke til en smuldrende masse, og potetmosen ser klissete, såpete ut.

Plass til poteter

Det er veldig viktig hvilken plass på din personlige tomt du tildelte for dyrking av poteter. Det er svært uønsket å bruke et sted som er skyggelagt på sør- og østsiden av plantasjer, et hus og uthus for disse formålene.

Hvis du planlegger å få en tidlig høsting, er det beste stedet å plante:

• tomt i sørskråningen;

• sted beskyttet mot nordlig vind;

• senger som er ryddet for snø tidlig.

Det er bra hvis erter, gresskar, agurk, jordbær og bringebær vokste på stedet før. Det anbefales ikke å plante poteter etter tomat. Hvis tomater ble infisert med sen rødme, vil sykdommen påvirke poteter neste år.

Plantedybde og værforhold

Plantetetthet er viktig for modning av dadler og potetsorter. Tidlige arter plantes fortykkede og senmodne varianter - sjeldnere. Med en lang modningstid skygger plantene for hverandre, noe som fører til tidlig blader.

Jordens sammensetning blir også tatt i betraktning når du bestemmer den optimale nedsenkningsdybden til knollen:

• på lett jord er den ca 12-15 cm;

• på middels loams er dybden ca 8-10 cm;

• på tunge loams plasseres knoller på en dybde på ikke mer enn 6-7 cm.

Det er viktig å vurdere værmeldingen for den kommende sesongen. På tørr vår, på sandjord, bør knollen plasseres dypere, og i den kalde regntiden - nærmere jordoverflaten. Inntil knollene begynner å danne, påvirker ikke overflod av fuktighet smaken av den fremtidige høsten. Men når poteter allerede modnes i jorda, fører overflødig fuktighet til vanning og svekker smaken.

Anbefalt: