2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Den flerårige bakdekselet kalt Clover har også andre navn. I Russland kaller vi det kjærlig "grøt", britene kaller det "biebrød". Alle disse navnene ble presentert for kløver av en grunn, fordi den mater bier, kyr og kunnskapsrike mennesker rundt om i verden som aktivt bruker den i kostholdet
Nitrogenfikser
Som medlem av belgfrukterfamilien har kløver denne familiens evne til å beholde mobilt nitrogen, som planter trenger for å vokse og bygge opp grønn masse. På kløverrøttene er det såkalte "knuter" - en spesiell type hevelse som gir ly for spesielle bakterier. Bakterier fanger opp gratis nitrogen fra luften og jorda, og gjør det til en form som er praktisk for planteernæring, mater plantene.
Denne kløveregenskapen brukes aktivt av sommerboere, som ikke liker å bruke kjemikalier for å berike jorda med nitrogen, men pløyer kløver sammen med andre belgfrukter og bruker dem som en grønn gjødsel for å gjødsle jorda. På jorden tilberedt på denne måten dyrkes grønnsaker, spesielt de som elsker nitrogen.
Bi brød
Clover er en plante med en spesiell karakter. De eneste naturlige pollinatorene er bier og humler. Han er "for tøff for resten av insektene", eller rettere sagt, "for tøff for snabelen." Kløverblomster er en utmerket honningplante. Dessuten regnes kløverhonning som en av de beste. Den har en veldig delikat smak og delikat aroma. Den første gjennomsiktigheten av honning blir til en hvit fast masse over tid.
En godbit av barndom og kyr
Bier er ikke de eneste som elsker å glede seg over nektar av kløverblomster. Hvem blant oss i barndommen noen gang har smakt den søte nektaren av små blomster av grøt!
De elsker kløver og kyr. Men våtkløver forårsaker oppblåsthet i dem, noe som kan ende veldig trist, det vil si tapet av familiens forsørger. Derfor, når de kjører ut flokken om morgenen, driver ikke erfarne hyrder kyrne til områder der dugg fra de velduftende kløverhodene ennå ikke har tørket.
Clover matlaging
Clover er en av de spiselige ville plantene som tradisjonelt brukes i matlagingskunsten til mange mennesker i verden.
En ganske berusende vin er laget av rosa kløver. Tørkede blomster brygges som en te, som hjelper til med å håndtere sykdommer som astma, bronkitt og kikhoste.
Kløverblomster lagt til salater ser veldig elegante ut. De ser spesielt gode ut i potetsalat. Tette hoder med kløverblomstring holder perfekt røre, og passer derfor godt til den opprinnelige retten "kløver i røre".
Kløverblader er også gode til mat. For eksempel kokte amerikanske indianere kløverblader på samme måte som spinat.
Syltede kløverblomster
Grønnsaks- og fiskeretter kan suppleres med en original garnering av syltede kløverblomster, og overrasker vennene dine og familien hyggelig.
For beising, i tillegg til de innsamlede hodene av kløverblomster, trenger du eple- eller vinseddik, honning eller sukker. For hver 100 ml eddik trengs 1 spiseskje honning. Hvis sukker brukes i stedet for honning, legges det ispedd lag med blomster.
Fyll de rosa og hvite kløverhodene med eddik og honning, eller eddik, hvis sukker allerede er tilsatt, og insister dem i minst en uke. Legg den på et fat som et tilbehør.
Helbredende egenskaper
Rød engkløver er et naturlig antibiotikum som hjelper menneskekroppen med å bekjempe mange plager. Det antas å være effektivt for behandling av alle typer kreft ved å stoppe veksten av svulster.
Det har en helbredende effekt, både på indre organer (renser blodet, hemmer spredning av infeksjoner, behandler tuberkulose) og lindrer sår på kroppen fra soppsykdommer på bena.
Clover fyller kroppen med energi, styrker nervesystemet.
Anbefalt:
Kløver
© Mongkholchai Jantree / Rusmediabank.ru Latinsk navn: Trifolium Familie: Belgfrukter Kategorier: Medisinplanter, Blomster Kløver (Latin Trifolium) - en årlig eller flerårig plante av belgfrukterfamilien. Kløver vokser naturligvis i Asia, Europa, Australia, Nord -Amerika og deler av Afrika.
Rødbeter Vokser I Hagen - Alt Vil Være I Orden På Bordet
Det er veldig vanskelig å forestille seg dietten uten rødbeter. Det er uunnværlig for retter som borscht og rødbeter. Mange deilige, solide og sunne salater tilberedes av den - vinaigrette, kokte rødbeter med svisker, bakte rødbeter med hytteost, syltet koreansk. De lager til og med desserter av rødbeter! Videre brukes betesaft til å behandle en enorm liste over sykdommer. Og den lagres lenge og gir oss vitaminer om vinteren. Men til stor glede for gartnere har ikke alle eiere en
Vitluf Er Et Verdifullt Produkt På Bordet Vårt
Vitluf bør være til stede i kostholdet til hver helsebevisste person. Et nyttig produkt inneholder mange vitaminer og har medisinske egenskaper, som sin nære slektning, vanlig cikorie. Hva slags plante er skjult bak dette navnet? Hva er verdien? Og viktigst av alt, hvordan dyrke din egen avling av dette uerstattelige matelementet? I artikkelen finner du svar på alle spørsmål av interesse for mange elskere av riktig ernæring
Ikke Bare Med Brød: Kjøttdelikatesser På Bordet Ditt
Utvalget av kjøttdelikatesser gleder ikke bare og inspirerer oss til kulinariske bragder, men forplikter oss også til viss kunnskap: hvordan du velger, tilbereder og serverer denne eller den retten riktig, hva er serveringsreglene. Ved første øyekast er alt enkelt: Jeg kjøpte den, skar den og la den på et fat. Men det er fortsatt noen nyanser
November I Hagen Og I Hagen
På slutten av høsten er det ikke mindre jobb på sommerhuset enn i den varme sesongen. Det er i november forberedelsene til neste sommerhussesong starter. Overfloden av den fremtidige høsten avhenger av korrektheten og leseferdigheten i forberedelsene til den
