Tvinger Spidskommen

Innholdsfortegnelse:

Video: Tvinger Spidskommen

Video: Tvinger Spidskommen
Video: Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его всегда/Дымляма в Тыкве/рецепты/ужин на скорую руку 2024, April
Tvinger Spidskommen
Tvinger Spidskommen
Anonim
Tvinger spidskommen greener
Tvinger spidskommen greener

Om sommeren dyrkes karve hovedsakelig for å få duftende frø med en karakteristisk krydret lukt og smak. Og om vinteren kan rotavlingen til denne biennalen brukes til å tvinge vitamin greener. Dette produktet er rikt på askorbinsyre, som er nødvendig i perioden med forkjølelse. I tillegg inneholder den nyttige mineralforbindelser

Spidskommen greener i matlaging og medisin

Spidskommen kan brukes som krydder til varme supper og kalde snacks. Det vil dekorere og diversifisere salaten, legge til en vårsmak i sausene.

I tillegg til den behagelige smaken, er fordelene med karvegrønt dens medisinske egenskaper. Regelmessig forbruk forbedrer fordøyelsen og øker appetitten. Spidskommen er bra for de med kramper. Det hjelper også å redusere forråtnelse og gjæring i tarmene.

Anskaffelse av plantemateriale for tvang

For å fylle på plantemateriale for vintertvinging, høstes karverotvekster om høsten. De graves forsiktig ut av det åpne bakken, og når de skjærer av stilkene, prøver de å ikke skade vekstpunktet. Hvis de ikke skal plante umiddelbart, brettes de i beholdere med sand og blir liggende i kjelleren for lagring.

Når det ikke er noen kjeller, kan du plante den i tvangskasser eller andre beholdere og grave i hagen til ønsket tidspunkt. Dette stedet må isoleres med et lag med halm eller dekkes med falne blader eller annet lignende planteavfall. Fra et slikt ly tas containere ut og plasseres i romforhold eller drivhus etter behov.

Betingelser for destillering av spidskommen

Den optimale temperaturen for destillering av karvefrø er innenfor + 20 … + 25 ° С. For høye temperaturer er dårlige for høsten. Under tvangsprosessen må du også overvåke tilstanden til substratet. Det er nødvendig å holde jorden fuktig, men jorden skal ikke være for våt.

I tillegg er det nyttig av og til å fukte luften rundt eskene med karvefrø med vann. La oss ikke glemme at det om vinteren, i oppvarmingssesongen, blir merkbart tørt.

En av de viktigste forutsetningene for å få duftende greener er god belysning av boksene. Hvis det ikke er nok lys, vil greenene ikke tilegne seg den spesielle lukten i spidskommen.

Spidskommen greener fra frø

Karve kan også dyrkes fra frø om høsten og vinteren. For å gjøre dette spres frøene over overflaten av substratet som er fylt i beholderen og knust lett med næringsrik jordblanding. Ved fukting av jord brukes en sprayflaske. På denne måten kan den første avlingen høstes en måned etter såing. Bare slike greener vil være noe dårligere i kvalitet enn de som oppnås ved destillering av rotavlinger.

Og for å få en rotavling for reproduksjon, må spisskummen sås tidlig på våren i åpen mark. Sikting utføres med bånd med to linjer med en avstand mellom linjene på ca 20 cm, og radeavstanden er 50 cm. Sådybden er ca 1-1,5 cm. Etter at frøene dukker opp, blir plantene tynnet så at det dannes en avstand på ca 25 cm mellom dem.

Hvis du ikke tar en egen seng med karvefrø, kan den brukes som komprimeringsavling. Også dette krydderet blir sådd i hagen. Du må bare passe på å ikke tildele for skyggefullt hjørne for ham. Den samme regelen gjelder her som for romtvang - tilstrekkelig belysning er nødvendig for å få en velduftende avling.

I tillegg til å løsne radavstand, er toppdressing et ønskelig vedlikeholdstiltak. For å gjøre dette, bruk 100 g superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumsalt per 10 kvadratmeter. spare sengene. Om høsten, med dyp løsning, anbefales det å doble denne gjødselsdosen.

Anbefalt: