2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Barbados stikkelsbær (lat. Pereskia aculeata) - en fruktavling fra Cactus -familien, som er en av de eldste overlevende kaktusene.
Beskrivelse
Barbados stikkelsbær er et raskt voksende vintre som snor seg rundt vertikale støtter og når en høyde på ti meter. De spiselige fruktene i denne kulturen kan være både ovale og runde, og fargen kan være enten sitron eller appelsin, eller gul eller rød. I diameter når bærene på Barbados -stikkelsbær vanligvis en til to centimeter, og på overflatene kan du se små krokede torner i mengden 1 til 3 stykker.
Den saftige fruktkjøttet til Barbados stikkelsbær inneholder flere mørke, myke og små frø.
Hvor vokser
Barbados stikkelsbær kom til oss fra Panama, så vel som fra Antillene og fra kysten av Nord -Sør -Amerika. Nå vokser den aktivt på to amerikanske kontinenter (om enn bare i den tropiske sonen), på Hawaii, Filippinene, samt i India, Israel og Australia. Og amatørblomstdyrkere dyrker ofte denne kulturen under innendørs forhold.
applikasjon
Oftest blir det barbariske stikkelsbæret spist ferskt, og du kan spise både modne og umodne bær. Sistnevnte brukes ofte som krydder eller som base for sauser servert med alle slags fiskeretter eller kjøttretter. Og fra modne bær fås fantastisk syltetøy, brus, kompott, fruktsalater og syltetøy. Noen ganger blir saftige bær stuet - i denne formen vil de bli en utmerket siderett for et bredt utvalg av retter.
Fruktene av Barbados stikkelsbær er veldig rike på fosfor og kalsium. Det er vitaminer og proteiner i det, hvorav det er mye mer i disse bærene enn i andre frukter. Det er takket være tilstedeværelsen av protein at fruktene fra Barbados -stikkelsbæret tilfredsstiller sulten perfekt.
Disse bærene vil være et utmerket verktøy for tidlig restitusjon etter alvorlig psykisk eller fysisk stress, så vel som etter operasjon og alle slags plager. I tillegg er Barbados stikkelsbær en utmerket generell tonic - næringsstoffene den inneholder har en gunstig effekt på funksjonen til alle menneskelige organer og systemer.
Det er mye mangan i fruktene av denne kulturen, som beskytter cellemembraner mot gradvis ødeleggelse som følge av frie radikaler. Og dette stoffet tar også en aktiv rolle i dannelsen av strukturen i beinvev, bidrar til å forhindre fett degenerering av leveren, koordinerer utveksling av en rekke vitaminer og deltar aktivt i prosessene med hematopoiesis.
Og dekorativiteten til Barbados stikkelsbær lar deg bruke den som hekker (som appelsin og eføy).
Kontraindikasjoner
Barbados stikkelsbær har ingen spesielle kontraindikasjoner, så alle som ønsker å prøve det bør bare fokusere på mulig individuell intoleranse. Og for mennesker som er overvektige, vil det ikke skade å huske evnen til disse bærene til å øke appetitten.
Voksing og omsorg
Stikkelsbæret på Barbados kan skryte av utrolig termofilisitet - det vil vokse best ved temperaturer fra tjue grader om natten til trettisju grader i løpet av dagen. Og med en langvarig kald snap kan denne planten enkelt kaste bladene. Men Barbados -stikkelsbæret er veldig motstandsdyktig mot tørke - med vannlogging, som det absolutt ikke tåler, begynner røttene å råtne, og det dør raskt.
Og stikkelsbæret fra Barbados er veldig upretensiøst, noe som i liten grad favoriserer dets raske spredning, som et resultat av at det begynner å drukne all annen vegetasjon. I denne forbindelse ble denne avlingen i 1979 forbudt å vokse i en rekke sørafrikanske stater.
