Batun - Løk Uten Pærer

Innholdsfortegnelse:

Video: Batun - Løk Uten Pærer

Video: Batun - Løk Uten Pærer
Video: risotto con pere e taleggio 2024, Kan
Batun - Løk Uten Pærer
Batun - Løk Uten Pærer
Anonim
Batun - løk uten pærer
Batun - løk uten pærer

Totalt er det omtrent 400 typer løk, hvorav bare 10-15 dyrkes i grønnsakshager (løk, gressløk, slim, batun, rockumbol, sjalottløk, flerlags, purre, ukun, etc.). Hvis du foretrekker topper fremfor røtter i løk, så prøv å starte en batunløk på stedet. De saftige fjærene er rikere på vitamin C enn løk

Dvalemodus ute

Denne flerårige planten dyrkes oftest i Sibir, men i midtbanen er en slik avling ikke uvanlig. De spiser fisty (nesten som løk) grønne blader. De inneholder mye sukker, fytoncider, vitaminer (spesielt C), verdifulle salter av magnesium, kalium og jern.

Batun vintrer godt i det åpne feltet, og han er ikke redd for kulden. Det er derfor nordlendingene elsker ham så høyt. Tidlig på våren, en måned foran løk -motstykket, "skyter" løken sine spiselige blader. Etter kutting vokser planten ganske raskt tilbake. Og på en sesong er den klar til å glede seg med 2-3 (og 3-4 på sørlige breddegrader) høst av saftige fjær.

Etterlater ingen pærer

I motsetning til løk danner batun imidlertid ikke løker, noe som bringer den nærmere hagegrønt. Bladene vokser på en forkortet stilk (eller bunn) så snart snøen kommer av bakken. De dør om høsten. I bladets aksler, rundt juli, dannes knopper, og etter vinteren begynner de å vokse raskt, utstyrt med friske greener om våren.

Hver knopp danner opptil 5 blader, og nye knopper dukker opp i aksene. Derfor blir busken hvert år større og bredere: i det første året har den opptil 5 grener, i den andre - opptil 10-15, og høsten i det tredje året av livet danner løken opptil 30 separate ikke -tilkoblede spirer. Sammen ser de ut som en stor grønn busk.

Pilmoskeen

Etter to års alder begynner batunløken å kaste ut piler og fortsetter å gjøre dette årlig. Sfæriske blomsterstander utvikler seg på pilene. Og i dem modnes frøene til høsten, som batongen oftest reproduserer. Denne løken "fjerner" en stor mengde mineralsalter fra jorda. Derfor er det bedre å så det på fruktbare, godt befruktede landområder. Om høsten er det tilrådelig å grave opp jorda, legge til kompost (1-2 bøtter per kvadratmeter). Om våren vil det ikke skade å legge aske (150-200 g per kvadratmeter) og 20-30 g urea til hagesengen.

Såing av batun gjøres vanligvis tidlig på våren med våte og lett spirede frø. De er plassert i to linjer, mellom hvilke de forlater en passasje på 50 cm, og mellom sporene - 20 cm. 2-3 gram frø konsumeres per kvadratmeter. De er dypet inn i sporene med 2-3 cm. Noen gartnere, for bedre å se hvordan frøene legges, dryss dem med kritt eller tannpulver. I en tørkeperiode, før spiring, vannes avlinger fra en vannkanne med sil.

Tynn ut flere ganger

Trampolinpleien består i luke og løsne. Med god vanning og gunstig vær, vil plantene klekkes om 1, 5-2 uker. Etter langvarig regn eller for mye vanning vises en skorpe over plantene. Den må brytes forsiktig med en rive, av frykt for å skade plantens delikate frøplanter. Utover sommeren lukkes sengene med trampoline og løsnes 4-5 ganger til.

Forsiktig tynning bør heller ikke glemmes. Den første av dem utføres med 2-3 ark med intervaller på opptil 3 cm. Tynn plantene for andre gang, la det være hull mellom plantene opptil 6 cm. I dette tilfellet vil det bli enda mer grønt, så prosessen kan forlenges med en hel måned. Om nødvendig, utfør den tredje tynningen allerede med 12 cm. Og de strekker denne operasjonen til høsten. Alt som er igjen i hagen er tillatt til vinteren. For en to år gammel trampoline bør avstanden mellom buskene være omtrent 24 cm. Tynn planten til blomsterpiler vises.

Tidlig på våren påføres en komplett mineralgjødsel på en tørket seng med en batun - kaliumnitrat, superfosfat, urea. Topp dressing er dekket med jord. I løpet av sommeren løsnes jorden opptil fem ganger til, spesielt etter regn eller rikelig vanning. Når bladene når 15 cm, kan du spise dem. Etter dannelsen av piler blir planten kuttet av ved basen, og etterlater opptil 2-3 piler per frø.

Over tid begynner det å falme

Hagen bør fornyes etter 3-4 år. Det er etter denne tiden at batun begynner å glede mindre og mindre med greener og mer og mer å hengi seg til piler. Med god omsorg kan opptil 4 kg blader høstes fra en kvadratmeter per år. Batun er også kjent som en "gjentatt" kultur, som i likhet med reddiker, salat, dill kan plantes etter at grønnsakene er fjernet fra sengene. Men med såing er det bedre å ikke komme for sent. I midtbanen er det vanligvis 18.-20. juni. Hvis du forsinker den til begynnelsen av august, vil høsten ikke være så rikelig. Batun greener passer godt til supper, hovedretter, sideretter og salater.

Anbefalt: