2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Publikasjonene snakker vanligvis om sopp dyrket fra mycel. For de som ikke liker vanskeligheter og går den enkle veien, tilbyr vi muligheten til å vokse fra et vilt mycel, basert på erfaring fra mange generasjoner
Velge den "riktige" champignonen
Siden antikken ble et vilt mycel tatt for planting og plantet i nærheten av huset. Selvfølgelig, i forhold til utbyttet av dagens soppplantasjer, er slik dyrking dårligere, men resultatet vil glede alle. Dette er et flott alternativ for amatøravl og forvirrer ikke søket etter mycel.
Det er mange varianter av champignon, men ikke alle er egnet for domesticering. I industriell skala blir det bare avlet med dobbeltstammet champignon, den reagerer godt på kunstige forhold, så det er nettopp dens mycel som må finnes.
Hvordan skille dvuhporovy fra andre slektninger som ikke er i stand til å vokse under dyrkede forhold. Din oppgave er å besøke territoriene ved siden av husdyrbruk eller finne steder der råtten gjødsel ligger for to eller tre år siden. Dette er soppens favoritthabitater. Den vokser ikke på jorda ved siden av gjødsel, som andre arter, men på gjødsel.
Kroppen til en dobbel Cooper kan se annerledes ut. Oftest har denne sorten brunlige skalaer på hetten, de kan også være kremfarge eller hvitaktig. For øvrig liker åker og snøhvite varianter å vokse nær møkkhaugene. De kan kjennetegnes ved sin intense behagelige aroma og fargen på lokket - den blir gul eller blir brun. En annen "tvilling" - eng -champignon på kuttet, den blir rød og vokser på beite. To-ring, lignende, men veldig stor, dessuten er det vanskelig å forveksle den med en to-ring på grunn av det ikke-standardiserte skjørtet. Det er nok å vurdere beinet - det er to ringer.
Vi leter etter mycel
På jakt etter plantemateriale må du gjenopprette om sommeren, når det blir kaldere, også i perioder med langvarig regn. Drivkraften for utvikling av mycel er våte dager og ikke varmt vær + 15 … + 17. Dobbeltstammet champignon kan også alltid finnes i september-oktober og mai.
Så du har funnet soppen - begynn å høste plantemateriale. For å gjøre dette må du ha en kniv, skje, kurv eller eske / eske med deg. Fjern soppen, fjern det øverste laget til sonen til myceliet. Dette laget, på grunn av de mange sammenflettingen av soppfilamenter, har et hvitaktig utseende. Lukten er lys med en behagelig soppnote.
Ta forsiktig opp de ønskede mycelbiter med en skje eller kniv. Diameteren er vanligvis 20 cm. Etter å ha lagt den i den tilberedte kurven, tar vi den med hjem. Hvis du ønsker det, kan du ta deg tid til å plante, myceliet ditt kan forbli i tørket tilstand i en måned.
Kok bakken til sopp
Plantingen utføres i underlaget. Det gjøres på samme måte som når man planter mycel. Dette er kompost med halm og beriket med tørket gjødsel. Det er bedre hvis du har hestemøkk, hvis dette ikke er mulig, bytt ut med svinekjøtt, mullein eller kyllingfett. Kritt, superfosfat, urea tilsettes til denne blandingen.
Det anbefales å lage mat i en høy haug på 1,5 m, lengden kan være hvilken som helst, og bredden er 2 m. Alle komponenter legges ut i lag og vannes. I løpet av tre uker blandes komposten flere ganger. Etter at ammoniakklukten forsvinner, er underlaget klart. Plasser den i en voksende beholder, behold en tykkelse på 25 cm, og legg den på hyllene i kjelleren eller kjelleren.
Vi planter champignon
Før planting, lag hull med et intervall på 15-20 cm og en dybde på 5 cm. Del myceliet i biter som er like store som en valnøtt. Legg i de forberedte hullene, dekk til, kompakt litt. Etter planting, dekk bakken med papir eller en tynn naturlig klut. Periodisk fukting av dette belegget vil forhindre at underlaget tørker ut.
I løpet av 15-20 dager vokser myceliet, så etter tre uker blir belegget fjernet, overflaten drysses med torv med tilsetning av dolomittmel. Laget er laget i 3 cm. De høyeste avgiftene vil være når de dyrkes under gunstige forhold + 15 … + 16. Frukting varer 2 måneder. Hvis det ikke er underjordisk gulv, kjeller, grønnsaksbutikk, kan du dyrke sopp på gaten, på et skyggefullt sted.
Samlingen utføres utelukkende av unge kropper, til "dekselet" under hetten blir avslørt. Det brukte substratet gjenbrukes ikke. Det er en utmerket gjødsel, balansert i surhet, uten ugress, rik på nitrogen, kalium, fosfor.
Anbefalt:
Voksende Jordskokk På Stedet
Jordskokk er en helt krevende kultur som er i stand til å produsere en veldig solid avling av knoller hver sesong med riktig omsorg. Hjemlandet til rotavlingen er Nord -Amerika, og i Russland dukket den først opp på 1700 -tallet. Denne fantastiske planten kalles annerledes: jordskokk, jordpære, solrot. Ved utseendet ligner knollene på denne fantastiske planten, som ikke bare har helbredende egenskaper, men også en god smak, som ingefærrot
Voksende Blomkål
Blomkål er et ekte lager av vitaminer, næringsstoffer og mineralsalter. Det er verdsatt for sin høye smak og kostholdsegenskaper. Blomkål har et høyt innhold av askorbinsyre, proteiner, vitamin A, B1, B2, B6 og PP, samt makro- og mikroelementer (kalium, natrium, jern, fosfor, etc.). Den inneholder mye syrer, pektin og fiber
Voksende Persimmon Fra Stein
Persimmon er en veldig verdifull og nyttig frukt, som ikke bare metter kroppen med de mest nyttige stoffene, men hjelper den også med å raskt bli kvitt giftstoffer og giftstoffer som er akkumulert i den. Fordelene med persimmon overgår til og med fordelene med epler, fordi den inneholder mye mer verdifull kostfiber, samt jern, mangan og kalsium med natrium! Den er lav i kalorier, men samtidig stiller den perfekt sult, og beta-karoteninnholdet i den er mye høyere enn i tomater, paprika eller gresskar. Så ikke hastverk med å kaste
Voksende Kaktus Fra Frø
Fremgangsmåten for selvvoksende kaktus hjemme er veldig omhyggelig og tidkrevende. Gunstig tid for såing - tidlig på våren
Voksende Paprika: Fra Frø Til Sterke Frøplanter
Tiden for å så pepper for frøplanter nærmer seg. Derfor er et jukseark nyttig, hvilke regler du må følge for å vokse sterke frøplanter, og som et resultat får du en sjenerøs høst fra hver busk