Korn

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 15:53

© Sergii Telesh

Latinsk navn: Zea Familie: Korn Kategorier: Vegetabilske avlinger

Mais (lat. Hav) - populær grønnsakskultur; en årlig plante av kornfamilien.

Kjennetegn på kultur

Mais er en urteaktig plante med en rett oppreist stamme 50-300 cm høy og når 5-7 cm i diameter. Rotsystemet er fibrøst med et stort antall eventyrlige røtter som trenger inn i en dybde på 100-150 cm. Luftbærende røtter dannes på stammens nedre knuter, som beskytter planten mot å falle og forsyne den med næringsstoffer og vann.

Bladene er store, stort sett lamellære eller lineære lansettformede, med en kort tunge, 60-80 cm lang, pubescent på utsiden, blank på bunnen, vekselvis arrangert. Hver stamme utvikler seg fra 1 til 6 ører, omgitt av løvrike omslag, med en haug med lange pistillatsøyler som strekker seg utover.

Avhengig av sorten dannes 400-1000 korn av langstrakt, langstrakt, kubisk eller rund form på det ene øret, tett presset mot hverandre, plassert i 8-16 rader. Korn er hvite eller gule i fargen, det er varianter med røde, rosa, blå, lilla og til og med svarte korn.

Vekstsesongen for mais er omtrent 90-150 dager. Under optimale vekstforhold vises frøplanter den 10.-12. Dagen. For tiden skilles åtte botaniske grupper av mais: sprengning, flint, dentat, sukker, stivelsesholdig, voksaktig, membranøs og stivelsesaktig sukker.

Vekstforhold

Mais er en termofil plante, den foretrekker godt opplyste områder, beskyttet mot virkningen av kulde og gjennomtrengende vind. Den optimale temperaturen for normal utvikling og vekst er 20-24C. Jord for dyrking er ønskelig lys, leirete, sandaktig loam eller podzolic med en nøytral pH -reaksjon. Mais behandler komprimert, tung og saltvannsmasse negativt.

Planten har ingen spesielle krav til forgjengerne, derfor kan den plantes i områder der sukker og fôrbeter, belgfrukter, bokhvete, poteter, frokostblandinger osv. Tidligere ble dyrket. Det anbefales ikke å så mais etter hirse.

Såing

Såing av mais utføres om våren: tidlige varianter 1. til 10. mai, sene-20. til 30. mai. Området er forberedt på høsten, jorda blir brøytet til en dybde på 27-30 cm, humus, superfosfat, treaske og kaliumsalt tilsettes. Om våren utføres ompløying og gjødsling med nitrogengjødsel. Sådybden i tørre områder er 10-11 cm, i alle andre-4-5 cm. Avstanden mellom plantene skal være omtrent 25-35 cm, og mellom radene-60-70 cm. Viktig: planter som ligger enkeltvis er dårlig pollinert på halvtomme ører dannes.

Omsor

Mais er ganske krevende å ta vare på. De tre første ukene plantene utvikler seg veldig sakte, derfor trenger de systematisk luking og løsning av gangene. Mais reagerer positivt på fôring, den første fôringen utføres i det andre tiåret i juni, den andre - 1. - 10. juli. I fuktig vær utvikler plantene sideskudd, som må fjernes fra tid til annen. I blomstringsperioden, spesielt i fravær av vind, anbefales det å utføre kunstig pollinering ved å riste stilkene med blomstrende sultaner.

Bekjempelse av skadedyr og sykdom

Ganske ofte påvirkes mais av ulike sopp- og virussykdommer. En av de farligste sykdommene er støvsøl, det kan nådeløst ødelegge omtrent 40-45% av avlingen. Et stort antall svarte sporer vises på maisplatene, som deretter påvirker hele planten. Dessverre er effektive legemidler mot svartfett ennå ikke oppfunnet, så den eneste metoden for å bekjempe det er å fjerne mais fra roten.

En ikke mindre farlig sykdom i kulturen er blæresmuten. Boblelignende hevelser på 10-15 cm i størrelse dannes på plantene. Sykdommen fører til en reduksjon i mengden og kvaliteten på avlingen, og noen ganger til døden. Blæresmut spres av nedbør, vind, insekter og fugler. Når de første tegnene blir funnet, blir plantene fjernet og brent.

Vanlige mais skadedyr inkluderer mais stilk møll. Larvene lever av panikkblomster, pollenkorn og andre plantedeler. Det er ganske vanskelig å håndtere et skadedyr, siden det fører en skjult livsstil. Erfarne gartnere rådes til å utføre fytosanitære tiltak eller frigjøring av trichogramma eggeter.