Hva Poteter Elsker

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Det faktum at de fleste som ikke lider av abnormiteter i kroppens arbeid elsker poteter er et uomtvistelig faktum. Men det Potato elsker er kjent for et mye mindre antall fans

Utflukt til barndommen

Det ser ut til at en så spesiell ting kan bli elsket av hjemmelagde poteter, som bare krever oppmerksomhet 4 ganger i løpet av vekstsesongen. Så langt jeg husker min urbane barndom, plantet foreldrene mine hvert år poteter på en tomt tildelt av fagforeningen til alle. Det var mange spisere i familien, så deres egne poteter var en god hjelp for metallurgens lønn.

Hele prosessen med å dyrke poteter tok bare 4, noen ganger 5, dager i året. Landet ble brøytet, så en dag ble brukt på å plante; andre dag luke; den tredje dagen var ment for å koke potetbusker; og den fjerde dagen var den hyggeligste, spesielt hvis høsten var en suksess.

Siden vanlige arbeidere ikke hadde egne biler på den tiden, ble eksporten av poteter fra åkrene organisert av samme fagforening. Derfor var det noen ganger nødvendig å ta den femte dagen og vente i kø for bilen.

For oss, barn i barneskolealder, var disse 4 dagene morsomme, fordi familien hadde eldre brødre og søstre som hjalp foreldrene etter beste evne. Og jeg og min lillesøster, i dagene med luking og hilling, rev potetblomster eller grønne frukter, lik små uspiselige tomater, og arrangerte forskjellige spill med en så overflod av "produkter".

Men for moren, for hennes lange liv, reagerte disse 4 dagene i året på alderdom med at hun kategorisk nektet å spise poteter og sa: "Hva, jeg er en gris for å spise poteter?" Slik er det uventede utseendet.

En lignende prosess med dyrking av poteter ble avsatt i mitt barns hode som en veldig enkel og lett oppgave. Bare 4 dager, og deretter gjennom den lange høsten, vinteren og våren, kan du nyte kokte, stekte, stuede rotgrønnsaker, og også spise rødaktige paier med potetfyll eller sluke dumplings med poteter, krydret med smør eller rømme.

Uventet funn

Det viser seg at for å få en anstendig høst, bør poteter gis mye flere dager enn fire.

Først, poteter er vannintensive grønnsaker som krever regelmessig vanning. Hvis himmelen nekter å regne i mer enn en uke, bør du vanne potetåkeren hver tredje dag. Tilsynelatende regnet det i barndommen oftere, fordi ingen vannet potetene med vilje. Det er sikkert. Tross alt var feltet langt utenfor byen, offentlig transport gikk ikke dit, så potetene måtte nøye seg med bare himmelens gaver.

Det faktum at potetene gravde opp om høsten var nok for en stor familie til neste høst, pluss at en del av min mor klarte å selge til folk for å gjøre barna til en ny ting eller kjøpe godteri til ferien, og der var også en tilførsel av såpoteter, mest sannsynlig var det ikke fortjenesten til fruktbarheten til potetene, men fortjenesten til antall hektar dyrket mark.

Hvis alle plantens behov ble dekket, kunne den samme avlingen høstes fra en mye mindre tomt.

For det andre, poteter er ikke så enkle og elsker næringsstoffer, spesielt kalium og fosfor. Videre bør man ikke miste en følelse av proporsjon ved å gjødsle jorden med superfosfat eller aske, siden overflødig kan provosere råtning av knoller. Og et stoff som klor virker deprimerende på planten, så avstå fra å tilsette fekal kompost i jorda.

For det tredje, poteter vokser best på svart jord med nøytral surhet.

For det fjerde, for at det skal dannes mye stivelse i knollene, trenger potetene mye sol. Men hvis solen slår nådeløst ned og varmer jorden mer enn 20 grader, blir knollene mindre, selv om toppen av potetene føles bra ved en høyere temperatur. For å gjøre det behagelig for både topper og røtter, ble folk vant til å bruke halm for å gjemme jorden under potetbusker.

Femte, du bør være på utkikk slik at Colorado potetbille ikke frarøver høsten din.