Korn. Kjennetegn Og Vekstforhold

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Du kan dyrke mais uten mye stress i landet. For å gjøre dette må du kjenne dens biologiske egenskaper og vekstforhold

For tiden er mais den mest populære planten i sommerhytter. Hun er elsket ikke bare av barn, men også av voksne. Det virker som om det er lettere, du kaster kornene i jorden, og de vil vokse av seg selv. Men for riktig stell og for å oppnå et høyt utbytte, er kunnskap om egenskapene og betingelsene for å dyrke denne avlingen nødvendig.

Litt historie

Mais ble brakt til Europa fra Amerika. Der var hun kjent lenge og ble ansett som en stiftmat. Den ble brukt bakt, kokt, stekt. De lagde mel av kornene, bakte søtsaker, brød, flatkaker.

Biologiske trekk

Mais er en dyrket plante fra bluegrass -familien. Det er en monocecious, men dioecious frokostblandinger. Ørene som brukes til mat, med hunnblomster, er plassert i bladets aksler, og spikelets med mannlige blomsterstand vokser på toppen av stammen i form av en panicle. Det pollineres av insekter og vind.

Rotsystemet er kraftig og strekker seg ned til 1,5 m. Samtidig danner den mange ekstra røtter, først luft, deretter gradvis rot. Dette gjør at den tåler vinden mer jevnt.

Plantehøyden når 2 meter eller mer. På en kraftig stilk, som ofte avgir sidegrener, dannes 2-3 ører.

Vekstsesongen avhenger av sorten. Det er 3 typer modning:

• tidlig modning (80-100 dager);

• midt i sesongen (100-130 dager);

• sen modning (130-150 dager).

Hvis tidligere mais hovedsakelig ble dyrket på sørlige breddegrader, har den nylig, takket være oppdretternes innsats for utvikling av nye varianter, flyttet langt mot nord.

I de sørlige områdene modnes til og med sene varianter, preget av et stort utbytte og lengre ører. I de nordlige bør det bare plantes tidlige varianter og hybrider.

Ørenes struktur

Maiskolben har en kjøttfull kjerne i bunnen. Kvinnelige spikelets er festet til den i vertikale rader. Antall rader er alltid jevnt. Utenfor er det dekket med en felles omslag. Avhengig av sorten, varierer vekten fra 30 til 500 g, lengde - fra 5 til 50 cm.

Artsmangfold

I henhold til formålet og kornkvaliteten er mais delt inn i flere underarter. Den vanligste av dem som vokser av sommerboere:

• sukker;

• sprengning (popcorn).

De skiller seg fra hverandre i kvaliteten på kornet og innholdet av sukker og protein i det.

Søt mais

Den vanligste er søt mais, dyrking i sommerhytter er fullt berettiget. Hun ble forelsket i gartnere for sin unike smak. Når den når full modenhet, produserer den mye sukker, noe som tilfører kornen sødme. Brukt fersk, til hermetikk og frysing.

Når det gjelder verdi og innhold av næringsstoffer, er det på høyde med bønner og grønne erter. Den inneholder vitaminer fra gruppe B, PP, askorbinsyre, proteiner, stivelse, sukker, fett.

Kornets struktur skiller seg fra andre underarter ved at den, når den er helt moden, får et rynket og glassaktig utseende.

Popmais

De eldste underartene etter opprinnelse. Den er basert på kornet mesteparten av glassmassen, som ved oppvarming brister, vender utover og øker i størrelse. En tallerken som heter popcorn tilberedes av den.

Det er delt inn i undergrupper av ris og perle bygg etter din smak. Protein dominerer i kornet. Brukes til fremstilling av flak, frokostblandinger. Danner mange kolber på en stilk, men kornene er små og glatte.

Habitatforhold

Planten er lyselskende. Et solfylt, åpent sted, godt blåst av vinden, er egnet for planting. Denne tilstanden fremmer bedre pollinering.

På dachaen planter de den rundt omkretsen av stedet. Den kan brukes som et gardin for lavvoksende planter for å beskytte dem mot vinden, eller som en støtte for agurker.

Noen ganger blir stilkene igjen til vinteren etter høsting. I dette tilfellet oppstår snøretensjon og opphopning av fuktighet i bakken etter at den smelter.

Elsker fruktbar løs jord, krydret med organisk gjødsel om høsten. Foretrekker lette leirer og chernozemer med nøytral surhet. Tåler dårlig saltvann og fuktig jord.

Varmeelskende. De beste temperaturene for vekst og utvikling er 20-30 ° C. Når frø spirer, er det nødvendig med varme, ellers råtner de og spiring går tapt.

Mais tåler ikke kalde snaps. Med en kortsiktig nedgang i temperaturen stopper veksten og utviklingen av planter. Langvarig eksponering kan forårsake død.

På grunn av dannelsen av kraftige røtter, trekker den godt ut fuktighet fra de underliggende lagene. Det er tørkebestandig, men reagerer samtidig godt på moderat vanning i fasen av fremvekst, blomstring og modning av ørene.

Mest populære varianter

Blant sommerboere er følgende varianter og hybrider veldig populære: Kremet nektar, Trippelsødme, Isnektar, Early gourmet, Sheba, Challenger, Tiraspolskaya precocious 33, Skazka 435, Kuban hermetikk 148.