7 Fordeler Med Valnøtter

Innholdsfortegnelse:

Video: 7 Fordeler Med Valnøtter

Video: 7 Fordeler Med Valnøtter
Video: Agrogoroskop fra 11. til 13. oktober 2021 PLUS 2024, Kan
7 Fordeler Med Valnøtter
7 Fordeler Med Valnøtter
Anonim
7 fordeler med valnøtter
7 fordeler med valnøtter

Det er synd at dette fantastiske produktet ikke er utbredt i Sentral -Russland. Tross alt er det så mange nyttige ting i det! For eksempel ligner til og med massen utad hjernen og antyder hvor nyttig denne mutteren har for kroppens kognitive funksjoner. Hva annet er fantastisk med valnøtter?

Det antas at jo enklere produktet er, jo sunnere er det. Dette gjelder også for valnøtter. De er rike på planteprotein, sunt fett, fiber, antioksidanter og mange andre vitaminer og mineraler. Selv en liten håndfull valnøtter kan fylle opp kroppens daglige behov for vegetabilsk omega-3 fett.

La oss ta en titt på noen av de beste fordelene med en valnøtt.

1. Hjernens helse og utvikling

Valnøtter regnes først og fremst som hjernemat. Og faktisk er utseendet til en valnøtt veldig likt den menneskelige hjernen. Omega-3 som finnes i nøtter bidrar til å holde hjernen aktiv, mens jod og selen bidrar til å sikre optimal hjernefunksjon. Noen forskningsstudier har vist at å spise valnøtter kan redusere risikoen for betennelse i hjernen, og de flerumettede fettsyrene i produktet bidrar til å forhindre aldersrelatert hjerneskade.

2. Kreftforebygging

Valnøtter har lenge vært kjent for å redusere risikoen for kreft. De inneholder en stor mengde polyfenoler og fotokjemikalier med antioksidantegenskaper som beskytter kvinner mot brystkreft, så vel som mot tykktarms- og prostatakreft. Studier har vist at valnøtter er rike på kreftforbindelser.

Disse nøttene reduserer surhetsgraden i menneskekroppen, noe som igjen fører til lavere risiko for kreft.

Bilde
Bilde

3. Beskyttelse av hjertet og det kardiovaskulære systemet

Disse nøttene inneholder omega-3 fettsyren, folsyre, og er også rike på vitamin E. Alle disse næringsstoffene er veldig bra for hjertet. Vegetabilsk fett og kostfiber som finnes i valnøtter bidrar til å senke det såkalte "dårlige" kolesterolet og heve "det gode" kolesterolet. Bare en liten mengde valnøtter per dag (ca. 30-40 g) er tilstrekkelig for å redusere risikoen for hjertelaterte sykdommer.

4. Hjelp med diabetes

Valnøtter er også gunstig for personer som lider av diabetes. De metter kroppen ganske raskt uten å øke blodsukkernivået. Dette bidrar til å opprettholde det på riktig nivå, samt forhindre fedme. Men å spise mye nøtter er beheftet med ekstra kalorier og stress på magen.

5. Bekjemp fedme

Til tross for at valnøtter inneholder mye vegetabilsk fett, hjelper de fortsatt med å opprettholde en normal vekt. Omega-6 og omega-9-fettene i disse nøttene er avgjørende for at kroppen skal fungere skikkelig, og omega-3-fett spiller en nøkkelrolle for å opprettholde en persons optimale vekt. I tillegg tilfredsstiller protein og kostfiber i valnøtter raskt sult og forhindrer overspising. Noen forskningsstudier har vist at inntak av 40 gram valnøtter per dag forbedrer endotelfunksjonen hos overvektige og viscerale overvektige.

Bilde
Bilde

6. Styrking av beinvev

Valnøtter er rike på omega-3 og er også bra for beinene dine. I tillegg inneholder de mineraler som magnesium, mangan og kobber som styrker beinvev. Kobber spiller en viktig rolle i å opprettholde normale kollagennivåer for beinstyrke og bidrar til å hemme beinresorpsjon. Magnesium er også en veldig viktig komponent for friske bein, som finnes i nøtter. Det hjelper på absorpsjonen av kalsium, noe som er avgjørende for dannelsen av beinbrusk.

7. Omsorg for leverhelsen

Disse nøttene inneholder en stor mengde aminosyre I-arginin, som er involvert i leveravgiftning.

I 2008 publiserte tidsskriftet Agricultural and Food Chemistry resultatene av en studie av forskere som fant at polyfenolene i valnøtter forhindrer leverskade som kan skyldes karbontetraklorid og d-galaktosamin. I tillegg bidrar vitamin E i disse nøttene til å redusere symptomene på fedme-relatert leversykdom.

Men det skal legges til at valnøtter også er veldig velsmakende. De kan brukes som en sunn matbit eller legges til et stort utvalg av retter, fra salater til desserter. Samtidig er det uønsket å misbruke nøtter, siden de har mange kalorier. Alt er nyttig bare med måte!

Anbefalt: