2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Denne lille årlige har et uvanlig utseende og en fantastisk aroma, i tillegg er den også veldig nyttig. Tilsett te for en drink med en lett ananas, jordbær og karamellaroma. Plant i et blomsterbed og nyt en behagelig duft. Du kan også legge den til sauser, kompotter og annen hermetikk. Det viktigste her er å observere tiltaket, ellers vil cephalophora drukne ut smak og aroma av andre ingredienser. Og også denne planten er veldig lite krevende og upretensiøs. Kan ikke en kombinasjon av alle disse egenskapene unnlate å sjarmere noen sommerboere?
Hva er cephalophora
Cephalophora kom til oss fra det varme Sør -Amerika, men det har perfekt tilpasset seg og vokser godt, ikke bare i de sørlige områdene i landet vårt, men også i midtbanen og forekommer til og med i de nordlige områdene! Det er en årlig plante som ikke er mer enn 60 centimeter høy. Bladene er mørkegrønne, smale, små på hver stilk, opptil en og en halv centimeter i diameter, helst runde gul blomsterstand. Forresten, disse stilkene med blomsterstand kan tørkes, og de vil se flotte ut både i enhver sammensetning av tørkede blomster og som en uavhengig bukett. Denne skjønnheten blomstrer i varme regioner i juni, i kjøligere områder - i juli.
Vokser og formerer denne planten
Cephalophora er en veldig ikke-lunefull plante, men elsker steder der det er mye lys. I skyggelagte områder vil den vokse dårlig, husk dette når du velger et sted for et blomsterbed. I tillegg produserer planten i skyggen svært få aromatiske eteriske oljer, som den dyrkes for.
Den vokser i hvilken som helst jord, men mest av alt elsker den lett og næringsrik jord. Derfor er det bedre å ta vare på stedet for å plante cephalophora om høsten, gjødsle jorden forsiktig med kompost eller humus og løsne den godt. Planten formerer seg med frø, som kan sås på forhånd for å skaffe frøplanter, eller du kan umiddelbart plante dem i åpen bakke ved ganske enkelt å spre dem over jordoverflaten og trykke den lett inn. Avstanden mellom tilstøtende rader bør være omtrent en halv meter. Etter fremveksten av spirer, vann etter behov, unngå stillestående vann, fordi planten tolererer tørke godt og kan dø av overdreven fuktighet.
Viktig: ikke fyll på cephalophora frø for fremtidig bruk, da de raskt mister spiringen!
Hvordan høste en plante for vinteren
Cephalophora høstes i løpet av den aktive blomstringen. For tørking tidlig på morgenen i klart solskinn, kutt av alle blomstrende skudd, og la det være omtrent 10 centimeter. Kutt planten først etter at dugg har tørket! Det var på dette tidspunktet at planten inneholder den største mengden verdifulle aromatiske eteriske oljer.
Om vinteren tørkes cephalophora, og hele luftdelen av denne planten tørkes. De tørker den ved å henge den opp ned i et tørt, mørkt rom med god ventilasjon. Etter at planten er helt tørr, knuses den og tørkes i poser. Vær forresten oppmerksom på en liten, men viktig detalj: bladene inneholder bitterhet, så det er lurt å lagre dem atskilt fra blomsterstandene.
Bruk av cefaloforen
Hele planten, bortsett fra roten, utstråler en behagelig aroma, en krydret blanding av ananas, jordbærlukt med et lite snev av karamell. Derfor er cephalophora et fantastisk naturlig luftfrisker og smaksstoff.
I tillegg tilsettes cephalophora til te, sauser, kompott, syltetøy og forskjellige alkoholholdige tinkturer som smaksstoff. 1-2 blader er nok til at den tilberedte parabolen lukter aroma av jordbær-ananas. Det viktigste er ikke å legge til for mye, ellers kan den tilberedte retten eller te ha en bitter smak.
Det antas at blækspruten har en kapillærforsterkende, antitumor og bakteriedrepende effekt.
Anbefalt:
Perlehøns Med Aprikoser, "Yakutsk" -pai Med Omul, Myntekvass Og Honning Gresskarblad: Hva Du Kan Prøve På Festivalen "Golden Autumn"
Vi inviterer alle til en storslått ferie med høstmat! Fra 28. september til 7. oktober vil bønder fra forskjellige russiske regioner ta med seg de beste produktene til Golden Autumn gastronomiske festival. Moskva restauratører vil glede besøkende med de deiligste sesongbaserte rettene og drikkene. Menyen inneholder aromatiske supper, originale varme retter fra fisk, kjøtt og grønnsaker, en rekke bakverk, samt de deiligste varmende drikkene: fra te med sitronmelisse til gresskarlatte. På torget
Hemmeligheter Med Saftig Shawarma Med Ferske Grønnsaker
Så snart solen begynte å varme opp, ønsket jeg meg ferske grønnsaker. Inntil det øyeblikket din egen avling er høstet fra hagen din, er langt unna. Og prisene på ferske grønnsaker på tellerne til markeder og butikker biter fortsatt. Men for å lage en deilig og næringsrik matbit for familien din, kan du klare deg med svært få av disse dyre ingrediensene. Vi vil avsløre hemmelighetene til oppskriften på en deilig saftig shawarma med ferske hjemmestilte grønnsaker
Enkle Oppskrifter På Deilige Kebab Med Fantastisk Saus
Dachaen er ikke bare et sted for hardt arbeid, men også et hjørne for en koselig familieferie på landsbygda. Og siden fasten er over, og maiferien er foran, er det på tide å huske kebaboppskriftene for å glede dine nærmeste med en deilig piknik i frisk luft. Og for at kjøttet skal være velsmakende om våren, er det bedre å servere det med en krydret saus basert på friske urter
En Fantastisk Frukt Med Uvanlige Egenskaper. Reise
Alle har smakt sitron minst en gang i livet. Den sure smaken av frukten får deg til å rynke. Men det er mirakuløse bær som gjør prosessen hyggelig. Det er en følelse av at syren blir omdannet til sukker. Hva er disse uvanlige fruktene? La oss fortelle alt i rekkefølge
Uventede Fordeler Med å Spise Med Hendene
Moderne mennesker spiser sjelden med hendene, selv om denne tradisjonen fortsatt eksisterer i noen kulturer. Utvilsomt er det mye mer praktisk å bruke bestikk, men å spise med hendene har sine fordeler
