2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Nesten alle elsker vannmeloner, men mange av oss undervurderer fordelene med vannmelonskall og frø, og sender nådeløst disse "produksjonsavfallene" i søppeldunken. Vi har nylig snakket om fordelene med vannmelonskall, så det gjenstår bare å fylle det irriterende gapet i forhold til vannmelonfrø. I Kina, for eksempel, er stekte vannmelonfrø en integrert del av et stort utvalg av krydder, og i Vest -Afrika er dette verdifulle produktet nødvendigvis tilsatt forskjellige supper! Så, hvilken fordel kan slike søte vannmelonfrø gi kroppen vår, og kan de gjøre det skadelig?
Verdifull sammensetning
Vannmelonfrø har stor næringsverdi - bare hundre gram av dette nyttige produktet kan gi kroppen et daglig inntak av proteiner og en nesten fullstendig norm (85%) fett! Alle virkestoffene samles i vannmelonfrø i høyest mulige konsentrasjoner!
B -vitaminene i vannmelonfrø har en ekstremt gunstig effekt på stoffskiftet, bidrar på alle mulige måter til forbedring av stoffskiftet, og har også en gunstig effekt på hjernen og reproduktiv aktivitet. Og arbeidet i nervesystemet er også betydelig forbedret. Og niacinet som er tilstede i vannmelonfrøene har en gunstig effekt på negler, hår og hud.
Det er også sink, som er veldig nyttig for mannskroppen, i vannmelonfrø. Imidlertid er dette elementet ikke mindre nyttig for kvinner, fordi det aktivt vil bidra til å opprettholde immunsystemet i god form. I tillegg er sinkholdige matvarer nyttige for diaré, tretthet eller hårtap. Og vannmelonfrø skryter også av en ganske anstendig mengde jern, som det alltid er så lite av plantefôr!
Utstyrt med vannmelonfrø og en rensende effekt - med deres hjelp vil det ikke være vanskelig å enkelt og naturlig rense fordøyelsessystemet! På samme tid virker hemicellulosen som er ansvarlig for denne funksjonen på slimhinnene mye mykere og mer delikat enn den berømte fiberen!
Citrullin i vannmelonfrø - hvorfor er det nyttig?
Citrullin er en aminosyre som finnes i alle deler av en vannmelon uten unntak. Dessuten blir dette stoffet konstant syntetisert av menneskekroppen selv, fordi det er viktig for hver person! Kanskje det er derfor det ofte kan sees i sammensetningen av forskjellige kosttilskudd for å øke styrken eller for å stimulere hjerteaktivitet hos mennesker som er aktivt involvert i sport.
Citrullin hjelper perfekt ikke bare til å normalisere blodsukkeret, men også til å redusere hypertensjon, i tillegg bidrar det til å undertrykke sigdformet anemi på alle mulige måter. Det eneste er at det er nettopp på grunn av sitrullininnholdet vannmelonfrø ikke anbefales for personer med citrullinemi: denne sykdommen oppstår som et resultat av metabolske forstyrrelser, og dens essens ligger i det faktum at menneskekroppen rett og slett slutter å produsere citrullin.
Hvem andre vil ikke spise vannmelonfrø?
I tillegg til personer med citrullinemi, anbefales ikke vannmelonfrø for personer med type 2 diabetes, fedme eller plager i bukspyttkjertelen. Og for alle som lider av sykdommer i det genitourinære systemet, bør bruken av vannmelonfrø begrenses så mye som mulig. Det er uønsket å inkludere slike frø i kostholdet ditt for ammende eller vordende mødre, så vel som for barn under tre år.
Hvordan steke vannmelonfrø?
Forvaskede og tørkede vannmelonfrø stekes i en tykkvegget tørr skillet i flere minutter-dette gjøres til de blir mørkere. Deretter fortynnes en teskje salt i 50 ml vann og frøene stuves litt mer i denne løsningen til det koker helt. I dette tilfellet spises frøene til vannmelonen sammen med skjellene. Slike frø er ikke bare et utmerket tillegg til forskjellige retter, men også en utmerket uavhengig delikatesse! Prøv det!
Anbefalt:
Chlorophytum For Helse Og Skjønnhet I Hjemmet
Vil du gjøre hjemmet ditt til en pittoresk tropiker på kort tid? Da må du skaffe deg et husplante som klorofytum. Denne blomsten, som i hjemlandet, i Sør -Amerika, også kalles den flygende nederlenderen, vil raskt ta nye potter med barna sine. Buskene vokser sterkt, og snart vil vinduskarmer og blomsterstativer ligne en ekte jungel
Effekten Av Planter På Menneskers Helse
Det er ingen hemmelighet at planter er i stand til å påvirke menneskers helse. Disse grønne hjelperne kan gjøre gode helbredere og hjelpe til med å overvinne en rekke sykdommer. De avgir fytoncider som er skadelige for mange patogene bakterier, skaper et ekstremt gunstig psykoemosjonelt miljø og renser luften perfekt. Takket være fantastiske planter kan du aktivere kroppens forsvar, lade opp med energi, gjenopprette effektiviteten og forbedre trivsel betydelig
Amor Eple På Vakt For Menneskers Helse
Uansett hva som heter frukten av en tropisk plante ble det tildelt et trofé til de fryktløse europeiske navigatørene som "oppdaget" det rikeste amerikanske kontinentet for Europa. Avhengig av situasjonen omtales plantens frukt som "bær", deretter som "grønnsaker". Men planten er helt likegyldig til det folk kaller den, og derfor vil den med gunstig omsorg for den takke gartner-gartneren med smakfulle og sunne frukter
Såing Av Vannmelonfrø
Med meloner er det veldig viktig å ikke regne feil med tidspunktet for planting i bedene. Optimale forhold for såing av vannmelonfrø dannes når jorda på sådybden i gjennomsnitt varmes opp til + 15 ° C. Dette været setter vanligvis inn i midten av mai. Imidlertid er det på tide å bekymre deg for tilberedning av meloner og kalebasser før såing
Hva Er Fordelene Med Vannmelonfrø?
Begynnelsen av høsten er tiden for å nyte saftige og søte vannmeloner. Deres eneste ulempe anses av mange for å være svarte, små frø, som stadig må renses fra fruktkjøttet. Men det viser seg at det ikke er nødvendig å kvitte seg med frøene - de kan komme godt med
