2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Svarte bønner (lat. Phaseolus) - den mest nyttige grønnsaksavlingen, som er en representant for belgfrukterfamilien.
Beskrivelse
Svarte bønner kjennetegnes ved relativt små korn (100 g av dette produktet inneholder vanligvis omtrent et halvt tusen korn), som har en kremet indre struktur og en delikat hud med silkeaktige svarte nyanser. Og kokte bønner er preget av en ganske tett, men samtidig delikat og smuldrende tekstur som perfekt kan beholde formen.
Hvor vokser
Innbyggerne i Amerika oppdaget denne kulturen selv, og etter en tid lærte de om svarte bønner over hele verden (forresten likte ikke innbyggerne i Russland dette produktet umiddelbart - det rotet seg gradvis i breddegrader). I industriell skala dyrkes nå svarte bønner i Kina og USA.
applikasjon
Den søte smaken med en uvanlig uvanlig røkt smak gjør svarte bønner til en velkommen gjest på nesten alle bord. Det er spesielt populært i Latin -Amerika. Svarte bønner passer godt til et stort utvalg av krydder og urter: oregano, løk, hvitløk og andre. Og siden denne typen belgfrukter også perfekt harmonerer med nesten alle grønnsaker, vil det alltid være passende når du tilbereder fyllinger til pannekaker, patéer, salater og et stort utvalg av andre like deilige retter.
Oppskriften på mange første og andre retter, samt mange sideretter, kan også skryte av tilstedeværelsen av svarte bønner. Forresten, disse små kornene kan kombineres ikke bare med grønnsaker, men også med kjøtt og mange andre produkter. Og takket være deres spesifikke søtlige smak, kan svarte bønner ofte finnes i gode bakverk og fantastiske desserter. Sauser er ikke mindre velsmakende av det, som vil være et utmerket tillegg til sjømat, fisk og kjøttretter.
Den vanndrivende effekten av svarte bønner gjør det mulig å anbefale den for inkludering i dietten for personer som lider av urolithiasis. Det skader ikke å inkludere det i menyen for alle som lider av gastrointestinale sykdommer, så vel som diabetikere - dette skyldes den hypoglykemiske effekten av de mirakuløse bønnene. I tillegg har dette produktet en utpreget sårheling og antibakteriell effekt - denne funksjonen lar deg bruke svarte bønner som en effektiv lotion.
Disse mørke kornene er også nyttige som forebygging av hjertesykdom, så vel som for tidlig kur. De hjelper til med å forbedre hjerneaktiviteten, bli kvitt ekstra kilo og til og med rense kroppen. Og sorte bønneretter har den mest positive effekten på den psykologiske tilstanden generelt og på stemningen spesielt.
Løselig kostfiber som finnes i dette verdifulle produktet tillater ikke kolesterol å deponeres på veggene i blodårene, og dette bidrar igjen til å unngå forskjellige kardiovaskulære plager. Og fytonæringsstoffene som utgjør denne bønnen reduserer risikoen for farlige kreftceller i kroppen.
Regelmessig inntak av svarte bønner har en gunstig effekt på tilstanden til negler, hår og tenner. Dette produktet vil også tjene godt for ødem, kolitt, hypertensjon, anemi, tuberkulose og gastritt.
Kontraindikasjoner
Svarte bønner anbefales ikke for personer med gastritt, gikt, sår og nefritt. En annen kontraindikasjon er individuell intoleranse for dette verdifulle produktet.
Og selvfølgelig, ikke glem at svarte bønner kan provosere en økning i gassdannelse.
Anbefalt:
Svarte Flekker På Rosebladene - Hva Skal Jeg Gjøre?
Å dyrke roser er ekstremt spennende, men samtidig veldig plagsomt. I tillegg til at mange varianter av roser er veldig lunefulle og krevende å ta vare på, påvirkes disse vakre blomstene ganske ofte av en lang rekke sykdommer. En så farlig og ødeleggende sykdom for roser som flekker er intet unntak. Så hvis det plutselig dukker opp stygge svarte flekker på rosebladene, er det på tide å starte en alvorlig kamp mot den ulykkelige ulykken
Hvordan Få Svarte Bringebær?
Hvis du mangler litt bjørnebærsyre i vanlige bringebær, så prøv Cumberland. Denne typen svart bringebær dukket først opp i USA og har vært gledelig innenlandske gartnere i mange år. I tillegg føles en slik bringebær sentralt i Russland godt. Hun er ganske uforsonlig, produktiv og original både i smak og utseende
Linser Svarte
Svarte linser (lat. Beluga linser) - belgfisk kultur, ofte kalt "beluga" (for sin ytre likhet med svart kaviar). Beskrivelse Svart linser er en relativt kort ettårig plante. Ganske interessante fjærblader er beleilig plassert på de forgrenede stilkene, og miniatyrblomster sitter rett i aksene.
Scorzonera: Hvordan Dyrke Svarte Gulrøtter?
Scorzonera er en sjelden gjest på sengene våre. Men det bør være godt kjent for de som lider av diabetes eller revmatisme. I tillegg til vitaminer og andre nyttige elementer, er roten av planten rik på inulin. Scorzonera blomstrer også vakkert, så hvis du ikke så det bare av hagebesparende årsaker, kan du gjerne plassere det i hagen eller blomsterhagen. Dette vil ikke bare dekorere din personlige tomt, men også diversifisere ditt daglige kosthold med et nyttig produkt
Svarte Chokeberryemner
Chokeberry er en kilde til vitaminer og andre næringsstoffer som er lagret i bær i en rekke preparater. Etter å ha forberedt dem, gir husmødrene familien sin duftende og velsmakende medisin for hele vinteren. Fram til 1800 -tallet ble busken kalt chokeberry bare brukt til dekorative formål, senere oppdaget den berømte botanikeren og oppdretteren Michurin de helbredende egenskapene til svart chokeberry. Fra dette øyeblikket er chokeberry bær en uunnværlig egenskap for et sunt kosthold. Selv om