Iris Spiselig Og Medisinsk

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Prydplanten Iris, populær over hele verden, har et stort antall varianter. Blant den rike variasjonen er det tre varianter som brukes til medisinske formål, så vel som i mat- og parfymeindustrien. Disse er "Pale Iris", "German Iris" og "Florentine Iris"

Fordeling i naturen

Disse tre typer iris anses å være hjemmehørende i Sentral- og Sør -Europa og Middelhavet, hvor de vokser i høylandet og ofte løper vilt. Og de har blitt dyrket i Europa, Lilleasia og Afrika siden 1400 -tallet.

Navnet "Iris", gitt til hele sorten av denne typen planter, oversetter som "regnbue". Dette navnet gjenspeiler et stort utvalg av farger, samt nyanser av blomster. Iris er en av de mest kjente og elskede stauder av gartnere.

Beskrivelse

Flerårige urteaktige iriser vokser opp til 70-90 centimeter i høyden. For medisinske formål brukes deres kraftige tykke rhizom. Den er tuberøs-fortykket, lysebrun i fargen, forgrenet, tykk og tett. Rhizomet har eventyrlige røtter. Etter hvert dør rhizomet av unge knoller. Nye unge blader og blomstrende skudd vokser fra dem.

Basale xiphoidblader vokser opp til 60 centimeter i lengde. Bladene er to-radige, farget blåaktig-grønt med en blåaktig blomst.

I enden av blomstrende skudd sitter mange store blomster. Fargen på blomstene er veldig variert. Mange varianter av iris, forskjellige i farge, stammer fra tysk iris, som i seg selv mest sannsynlig er en hybrid.

Vokser

Disse tre typer iris er ikke forskjellige fra de fleste planter som elsker solrike steder.

Men de er mer upretensiøse for jordsmonn, hvis den bare er nøytral eller litt sur, og også i stand til å beholde fuktighet, noe som er nødvendig spesielt i plantens blomstringsperiode.

Iris formeres i andre halvdel av august, uten å utsette transplantasjonen, slik at planten får tid til å slå rot og forhindre at frost presser seg ut av jorda. Del det kraftige rhizomet slik at plantingsdelen har fra 1 til 3 årlige ledd. På ett sted føles iris bra i 5 år.

Bruk i hagen

De mest spektakulære er blek iris, tysk iris og florentinsk iris under blomstringen, som faller på første halvdel av sommeren. Takket være det kraftige rhizomet vokser iris ganske raskt og danner løse klumper.

Iris er faste i miksbord, der de er plassert i bakgrunnen eller midtplanen i nærheten av andre prydplanter.

De elsker å bli plantet på bredden av reservoarer. De ser vakre ut på bakgrunn av store steiner, en liten klump på en grønn plen. Passer til naturhager, mauriske plener.

Iris er bra for kutting og brukes i buketter.

Bruk til mat og i hverdagen

Tørket og malt iris rhizom er inkludert i tannpulver, pulver og hostete. Rhizommel brukes i konfektindustrien.

Alkoholholdige drikker er smaksatt med iris, og i Armenia er syltetøy laget av blomster.

Ved produksjon av parfymer av høyeste kvalitet brukes essensiell olje av iris.

Helbredende handling

For medisinsk bruk må den tørkede roten ha en behagelig fiolett duft. Slike røtter kalles "fiolettrot". De inneholder essensiell olje. Irisblomster er også kjent for verdifulle eteriske oljer.

Infusjoner og avkok tilberedes fra rhizomer, som har antiinflammatoriske, diaforetiske, slimløsende, avførende effekter.

Innsamling og innkjøp

For medisinske formål graves jordstengene på 3-4 år ut enten om våren, før begynnelsen av vekstsesongen eller om høsten. De vaskes grundig, rengjøres fra korkete deler og fjernes fra utilsiktede røtter. Rene jordstengler kuttes i biter og tørkes i skyggen av ventilerte skur. Ved tørketrommel bør temperaturen ikke være mer enn 35 grader.

Kontraindikasjoner: Så langt er ingen bivirkninger identifisert.

Bilder fra Internett: fra topp til bunn - florentinsk iris, germansk iris, blek iris.