2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Meadowsweet (lat. Filipendula) Er en flerårig plante av familien Rosaceae. Et annet navn er Labaznik. Under naturlige forhold vokser engsøtt i den tempererte klimasonen på den nordlige halvkule. For tiden er det omtrent 13 arter. Det lille antallet arter kompenseres av den dekorative variasjonen.
Kjennetegn på kultur
Meadowsweet er en urteaktig rhizomatøs plante med en oppreist stamme opp til 3 m høy. Bladene er pinnate eller pinnatipartite. Blomstene er mange, små, samlet i tette pyramideformede, corymbose og panikulære blomsterstander av gulhvite, rosa eller røde farger. Calyxen er fem eller seks flikede; det er også terryformer. Perianth er dobbel.
Frukten er en multimutter, den knytter seg ikke til frottévarianter og hybrider. Den engsøte roten er tykkere, forgrener seg horisontalt og danner knopper, hvorfra det dannes blomstrende skudd. Meadowsweet blomstrer i første halvdel av sommeren, det vil si juni - begynnelsen av juli. Kulturens blomstringstid er omtrent 20-25 dager.
Svært ofte er eng -søt forvekslet med spirea. For en tid siden var begge plantene inkludert i samme slekt. Den oppdaterte botaniske klassifiseringen tildeler noen arter til Spirea -slekten: rosa eng, japansk eng, Bumalda eng, Van Gutta eng, sø, pil eng, plantens form er en busk.
Vekstforhold
Meadowsweet er en upretensiøs kultur. Den utvikler seg godt i sterkt opplyste områder, beskyttet mot sterk og gjennomtrengende vind. Jordsmonn for dyrking av engsøt er foretrukket lett, næringsrik, luftet, lammende med en nøytral pH-reaksjon. Sur jord er ikke egnet for engsøt. De fleste kulturtypene er fuktglade, men de tåler ikke stagnasjon og overflødig fuktighet.
Reproduksjon og planting
Engsøten formeres av frø og ved å dele rhizomet. Frøinnsamling utføres om høsten. Bare modne frukter som lett skilles fra beholderen anses egnet for reproduksjon av kultur. Frø blir sådd i åpen mark umiddelbart etter høsting. Hvis såingen ble utsatt til våren, lagres frøene i et kjølig rom, hvoretter de stratifiseres og skjæres med sandpapir. Før såing blir jorda gravd opp og gjødslet. Sådybden er ikke mer enn 2 cm.
Når planter formerer seg ved å dele jordstenglene, samles plantemateriale fra de engsøte røttene som ble gravd ut om høsten. Hvert snitt skal være omtrent 5-7 cm. Snittet skal plantes umiddelbart til et permanent sted eller lagres i våt sand eller sagflis i et kjølig rom til våren.
Omsorg
Omsorg for engsøt består i rettidig vanning, frigjør jorda nær stammesonen fra ugress, fôring og bekjempelse av skadedyr og sykdommer. Rikelig vanning utføres om sommeren, spesielt under en langvarig tørke; om høsten reduseres vanningen. Ikke fukt for mye jord. Toppdressing utføres to ganger i sesongen: den første - med nitrofobisk og organisk gjødsel tidlig på våren, den andre - med flytende kompleks gjødsel etter blomstring. Om vinteren trenger planter ikke ly, med unntak: unge prøver.
applikasjon
Tavolga er en blomstrende og svært dekorativ plante, mye brukt i landskapsdesign, som i stor grad avhenger av plantens type og variasjon. Frodige blomsterstander og delikat løvverk er en utmerket dekorasjon for forskjellige plantesammensetninger. Meadowsweet brukes i enkelt- og prøveplantinger, spesielt for Kamchatka meadowsweet og rød meadowsweet. Underdimensjonerte og mellomstore former gir mixborders en spesiell dekorativ effekt. Fuktelskende arter, for eksempel eng, sø, lilla eng og koreansk eng, er egnet for landskapsformede sumpete områder, bredder av reservoarer og lavland.
I tillegg til sin uttrykksfulle aroma og fengende utseende, er meadowsweet kjent for sine medisinske egenskaper. I flere hundre år har planten blitt brukt i folkemedisin, det sies at i middelalderen ble infusjon av engsøt brukt til behandling av pest. I dag brukes meadowsweet til behandling av hoste, forkjølelse, infertilitet, herpes, psoriasis, hepatitt, ødem, takykardi, diabetes og andre sykdommer. Forskere hevder at salisylater er tilstede i engsøten, som i sin handling ligner det vanlige aspirinet. Planten brukes også til matlaging og brygging, i tillegg med sin aroma driver meadowsweet mygg, hestefluer og fluer.
