2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Selv i antikken begynte folk å spise rødbeter. Det er interessant at i de russiske regionene dukket denne grønnsaken opp fra det tidligere Babylon og Assyria. De første som begynte å plante og dyrke, samt å dele rødbeter, var bulgarerne. De begynte også å lage forskjellige retter fra en lignende grønnsak
Når du bestemmer deg for å begynne å dyrke en slik avling på nettstedet, for nybegynnere grønnsaksdyrkere, er det viktig å vite om hvilke rødbeter som finnes, samt fordeler og ulemper med hver av dem. Uansett er dette produktet nyttig og har mange positive egenskaper rettet mot å påvirke menneskekroppen.
Ulike land inkluderer rødbeter som en ingrediens i sine nasjonale retter. Grønnsaken finnes ofte i salater, kalde forretter, supper og kålsuppe. Et stort antall varianter av rødbeter inkluderer fordelaktige sporstoffer og bidrar til å øke menneskelig immunitet, samt redusere blodtrykket ved hypertensjon.
Før begynnelsen av planteperioden for beteavlinger, bør enhver sommerboer seriøst tenke på utformingen av stedet, og også velge de nødvendige variantene for hver grønnsak. Videre forfølger nesten alle gartnere det samme målet - å få en utmerket høst med minimal innsats. Generelt er det vanlig å dele betesorter inn i tre hovedsorter, som inkluderer avlinger av tidlig, midt og sen modenhet. Noen ganger kan du finne rødbeter, hvor toppene brukes til mat, og ikke selve rotavlingen.
Tidlig modning av betesorter
I tidlig modning av betesorter er det verdt å merke seg effektiviteten av deres modenhet og den intensive utviklingen av kultur. Slike grønnsaker brukes til mat uten spesiell behandling, men holdbarheten er kort. Det er verdt å huske med en gang at slike varianter ikke kan overlates til bevaring gjennom hele vintersesongen. Men nesten alle sommerboere vet at det ikke er mindre vitaminer i slike grønnsaker. Slike rødbeter er en av de første som begynte å glede sine eiere med nyttige egenskaper og behagelig smak. Denne typen rødbeter er ikke redd for kaldt vær og lave temperaturer. Etter spiring tar det vanligvis ikke mer enn syttiåtte dager å høste.
Pablo F1 - Dette er en rekke rødbeter, der det går litt mer enn tre måneder fra det første spiret dannes til samlingen av ferdige frukter. Denne sorten er preget av mellomstore frukter med avrundede linjer og en fin hudtekstur. Det indre kjøttet smaker veldig søtt. Interessant nok er det ingen ringer i denne beten, selv om de i andre arter anses som vanlige. Slike rødbeter omtales som hybridformer, og i varmt vær med brennende sol trenger denne planten mye fuktighet, som må gis under vanningsprosedyrer.
Detroit presentert i form av miniatyr eller mellomstore grønnsaker. Dens utseende ligner formen på en ball, og vekten til en rotgrønnsak er omtrent 210 gram. Denne sorten av rødbeter føles flott i frost som kommer i vårsesongen. De første fruktene vises på hundre og ti dager. Selve rotgrønnsakene har en attraktiv rød fargetone på innsiden og har ikke hvite ringer. Smaken er veldig hyggelig og søt. Du må vanne planten godt nok, spesielt på tidspunktet for intens vekst.
Den mest kjente sorten i Russland er
Bordeaux 237der grønnsakene er runde og kjøttet er rødt på innsiden. De opplever ikke ubehag under frost og lave temperaturer. Denne sorten har en behagelig smak og delikat aroma. Ved såing av frø i sommersesongen etter høsting, vil det være mulig å lagre fruktene i opptil seks måneder, men bare på mørke og kjølige steder. Mange grønnsaksdyrkere planter denne sorten av rødbeter før vinteren begynner, og derfor kommer skuddene til våren, og høsten vil være rikelig og av høy kvalitet. Bordeaux lider praktisk talt ikke av sykdommer som er karakteristiske for rødbeter, derfor antas det at det er tilrådelig å dyrke slike rødbeter.
Voksende beteavlinger
Modana skjer gjennom frøplanter, og etter at to og en halv måned har gått fra avstigning, kan modne frukter observeres. Hver rotgrønnsak har en pen og attraktiv form. Massen smaker veldig søtt og behagelig. Grønnsaker som er upretensiøse å ta vare på, blir nesten ikke syke i hele dyrkingsperioden. Denne beten er også motstandsdyktig mot frost.