Vitaminer For Oss Søte Og Sure Ananas

Innholdsfortegnelse:

Video: Vitaminer For Oss Søte Og Sure Ananas

Video: Vitaminer For Oss Søte Og Sure Ananas
Video: Naturfag: vitaminer, mineraler og sporstoffer 2024, April
Vitaminer For Oss Søte Og Sure Ananas
Vitaminer For Oss Søte Og Sure Ananas
Anonim
Vitaminer for oss søte og sure ananas
Vitaminer for oss søte og sure ananas

I dag har vitaminmangel på våren mistet sin relevans, fordi butikkdiskene er fulle av mangesidig frukt hele året. Blant de vanlige eplene, bananer, appelsiner, sitroner, tropisk perfeksjon flaunts, som har blitt tilgjengelig ikke bare for "borgerskapet". En kjegle-lignende frukt med en pigg stikkende tuft er klar til å dele vitaminene sine med en person

Ananas - fullstendig perfeksjon

Villananas inneholder frø i fruktene som fortsetter artens liv. I ananas dyrket av mennesker er det ingen frø, deres reproduksjon utføres vegetativt. Verden skylder dette faktum til den amerikanske stammen Tupi-Guarani-indianerne. En av aktivitetene til indianerne i stammen var dyrking av planter. I tre eller fire årtusener av sin bolig i landene i Sentral- og Sør -Amerika "tamme" de mange ville planter, blant dem var ananas eller "utmerket frukt" som de innfødte selv kalte det.

For en europeer er det mer vanlig at frukt vokser på trær. Under de gunstige forholdene i tropene modnes imidlertid en rekke frukter godt på urteaktige planter som bananer og ananas. Selvfølgelig kjennetegnes slike urter ved den misunnelsesverdige størrelsen og styrken på stilkene, noe som også gjelder for ananas.

Bilde
Bilde

Man kan lenge bli overrasket over evnene og vitaliteten til den urteaktige ananasplanten, men dens største mirakel er utvilsomt den sammensatte frukten som er skapt av ett eller to hundre små saftige frukter. Den allmektige arrangerte veldig mesterlig et så mangfoldig fellesskap av miniatyrfrukttrær og bygde tette spiralrader av dem, beskyttet mot ytre fiender av stive bladblad. Utad ligner ananasfrøfruen en uåpnet furukegle, som var årsaken til så populære plantnavn som "Pineapple" ("Pine apple"), "Pine cones" ("Pine cones"), eller ganske enkelt "Pina" ("Furukegler"). Sistnevnte navn kan høres på moderne spanske markeder sammen med den kjente "Ananas".

Det er også umulig å ikke ta hensyn til et slikt trekk ved ananasstammen, som en militant tornet gruppe planteblader som stikker ut over stammen. Det viser seg at på denne måten tar den frøfrie planten vare på fortsettelsen av sin tilstedeværelse på planeten. Det forstår at frukten vil bli uopprettelig spist av mennesker, og derfor fortsetter stammen å vokse gjennom frukten og føder en rosett av blader, som lett kan skilles fra frukten og plantes i jorden, noe som gir en ny plante en sjanse til å leve. (Hvordan du utfører en slik prosedyre er veldig godt beskrevet av Asiendachka med påloggingen "Okie-Dokie 2" på

Ananas - en helbreder av menneskelige plager

Anlegg

Ananas (lat. Ananas) er medlem av familien

Bromeliads (Latin Bromeliaceae), og derfor inneholder alle delene et planteenzym"

bromelain . Den høyeste konsentrasjonen av enzymet observeres i plantestammen. I menneskekroppen fremmer dette enzymet sårheling på kortere tid, lindrer hevelse i bløtvev og hjelper fordøyelsesprosessen.

Ananasmasse inneholder en rekke vitaminer, blant annet"

MED"og"

MEN , Og skryter også av tilstedeværelsen av slike kjemiske elementer som er nødvendige for menneskekroppen som

mangan og kalium

De skriver at Ananas er i stand

hemmer veksten av kreftceller

Bruk

Bilde
Bilde

Jo mer moden frukten av ananas er, desto mindre stikker saften i tungen. Derfor er importerte ananas som regel smertefullt syrlig. Derfor, for de som ikke tåler høy surhet, er det mer effektivt å spise hermetisk ananas, eller drikke ananasjuice.

For å gjøre fersk ananas mer behagelig å spise på, bør den rengjøres skikkelig for det tøffe beskyttende "skallet" og kullbladene som beskytter hver lille frukt.

I dag tilbyr den russiske handelen et bredt utvalg av "skiver" designet for å skrelle ananasmasse fra det tøffe skallet. Men ikke så ofte spiser vi ananas, og derfor er det fullt mulig å klare seg med en bordkniv. Det er viktig at kniven er skarp slik at det blir mindre avfall, og mer spiselig, aromatisk, søt og sur masse.

Anbefalt: