2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Gode rødbeter må være saftige, velsmakende, sterke og vakre, i tillegg kan rotkulturer av høy kvalitet også skryte av evnen til å lagres i lang tid. Når det gjelder smaken av rødbeter, kan den være så variert du vil - heldigvis er det mange varianter av denne kulturen i dag. Imidlertid regnes søte varianter fortsatt som de mest populære - de mister aldri sin relevans! Hva er disse variantene, og hvorfor er de virkelig verdt å ta hensyn til?
Valenta
Ypperlig i alle henseender høykraftig variasjon i midten av sesongen! Slike røtter er alltid rene, glatte og har en rik mørkerød farge, og deres ømme og overraskende saftige masse er dekket med et ganske uvanlig mønster av svake ringer. I tillegg er disse fruktene veldig rike på vitamin PP og gruppe B. Og den utmerkede dessertsmaken til denne beten vil bli husket umiddelbart og for alltid! Modne rotvekster trekkes alltid lett ut av jorden, og de kan lagres i veldig, veldig lang tid, og uten det minste tap av presentasjonen. Og Valenta -rødbeter er også utstyrt med evnen til å motstå ganske alvorlig kulde, men en nedgang i temperaturen er ofte beheftet med en nedgang i utbyttet.
Sylinder
Selve navnet på denne sorten indikerer tydelig at disse rotavlingene er preget av en veldig uvanlig form, og det er faktisk slik - avlange sylindriske mørkerøde rotvekster, utstyrt med en liten, men samtidig, klart definert "midje", kan ikke annet enn tiltrekke oppmerksomhet! Sorten er mellomstor, praktisk talt ikke utsatt for alle slags plager, noe som gjør at du kan få ganske solide utbytter. Det er ingen hvitlige sirkler i modne rotvekster, slike rødbeter kuttes uten store anstrengelser og kan trygt tilsettes et stort utvalg av retter - den gode søte smaken gjør den spesielt egnet for tilsetning til salater eller borscht, samt til konservering !
Mulatto
Utad er denne beten praktisk talt ikke annerledes enn de fleste andre slektninger. Disse rotgrønnsakene kan skryte av riktig avrundet form, og under modningen får de alltid en karakteristisk rødbrun farge, og kjøttet blir veldig verdsatt av gartnere, ikke bare for fravær av ringer, men også for sin uovertrufne smak. Mulatka -sorten har et ganske imponerende utbytte, mens denne avlingen ikke krever ekstra eller spesiell omsorg. Og slike rødbeter lagres ypperlig i vintersesongen!
Bravo
En av de mest fruktbare, mest modne, så vel som de mest delikate og ekstremt upretensiøse variantene, som ikke vil være vanskelig å dyrke på noe territorium, fra Uralfjellene til Moldova selv! Mørkerøde avrundede røtter med ikke for store spektakulære hoder er alltid overraskende glatte, og deres saftige, men samtidig tette masse er blottet for ringhet og er farget i lyse burgunder som er behagelige for øyet. Denne sorten er også god ved at etter såing vokser opptil 98% av det totale antallet sådd frø nesten alltid, i tillegg er disse plantene mye mindre sannsynlige enn noen andre for å bli påvirket av betel loppe, så vel som av det plagsomme cercospora.
Mona
Bak dette navnet er en en-spire midten av tidlig sort, preget av mørkerøde sterke røtter med en ganske attraktiv sylindrisk form. Og deres saftige og veldig søte mørkerøde fruktkjøtt smelter bokstavelig talt i munnen din! Og omsorg for dyrking av avlinger er utrolig enkelt og hyggelig: under dyrking krever disse rødbeter ikke ytterligere tynning, men de vannes utelukkende etter behov, men når tørke oppstår, øker vanningen midlertidig. Og slik at plantene ikke er redde for alle slags plager, blir de regelmessig bortskjemt med god fôring og systematisk løsner jorda de vokser i!
Bordeaux 237
Bordeaux 237 ble avlet av talentfulle sovjetiske oppdrettere tilbake i 1943, og er for tiden en av de mest studerte og mest populære midtsesongvariantene. Riktignok er denne kulturen veldig termofil og ganske krevende for belysning, men den kan skryte av imponerende tørkebestandighet! Formen på rotavlingene kan være enten rund eller flat-rund, og fargen på den delikate massen er alltid dyp burgunder. Til tross for det ekstremt høye sukkerinnholdet, lagres slike rødbeter i lang tid, og samtidig går deres fantastiske smakskvaliteter ikke tapt i det hele tatt under lagringsprosessen. Ja, og sorten er også veldig motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer, men noen ganger kan denne beten fortsatt påvirkes av peronosporose eller cercosporosis.
Uten tvil vil søte rødbeter være passende på ethvert bord og til enhver anledning, så sørg for å plante dem på nettstedet ditt - med slike rødbeter vil alle rettene dine glitre med nye, hittil ukjente smakfarger!
