2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
I mai forbereder trærne seg aktivt for sommersesongen, og gir kommandoen om å sap flyte. Å helbrede bjørkesaft er veldig nødvendig for de blomstrende bladene, men det er så mye av det at folk prøver å samle en del av saften for seg selv for å støtte kroppen etter en lang vinter. Men ikke alle behandler trærne forsiktig, og etter å ha samlet saft, la de åpne sår stå på stammen og frata bjørken næringsstoffer
Det eneste hvitstammede treet
Selv om bjørker vokser ikke bare i Russland, men det skjedde historisk at den hvite stammeleiren med en krøllet krone og søte kattunger har blitt et av symbolene i vårt fedreland. Tilsynelatende ligner hennes sjenerøse karakter den russiske sjelen til en enkel russisk, gjestfri og godmodig, alltid klar til å støtte dem som er svakere enn ham.
I tillegg til bjørk, finner du ikke et annet tre i skogen hvis stamme ville være like hvit. Selv om birken bare får en hvit bark gjennom årene, og de unge skuddene har et brunt antrekk. Selv om bjørk, som de fleste planter på planeten, har mange forskjellige arter, og derfor kan du finne bjørk med brun, svart eller gulaktig bark.
Vingede nøtter
Naturen har gitt små nøtterfrø av bjørk to vinger slik at de kan bevege seg fritt i verdensrommet på jakt etter et nytt bosted.
Trær er veldig upretensiøse, og kan derfor vokse på det mest upassende stedet for andre planter. I hvilken som helst jord vil de finne mat for seg selv. Men treets krone elsker solrike steder, og derfor er bjørk en av de første som begynte å bo på hogststeder og brannsteder, og helbreder jordiske sår. Unge bjørker vokser opp i nærheten av en urt som gir duftende te. Lilla klynger-blomsterstander av slank Ivan-te svinger grasiøst under vindkastene, henger etter i høyden fra hurtigvoksende bjørker.
Men nå vil et lite, mykt juletre ly under en bjørkekrone og begynne å trekke grenene sine nærmere solen. Bjørken er ikke sint, den dekker naboen fra de varme strålene med skyggen, mens hun får styrke. Og når Gran blir sterkere og modnes, da vil hun vokse fra barnepiken sin og skygge for kronen hennes. Og uten sol vil bjørken begynne å visne, og den vil dø helt i skyggen av avdelingen. Men i løpet av denne tiden vil mange vingede frø spre seg over jorden og fortsette tilstedeværelsen av bjørk på planeten.
Folkekalender
Hvitstammet bjørk har mange fordeler. En av dem er den helbredende bjørkesaften som går langs stammen og grener for å vanne blader, blomster og frø. I følge folkekalenderen, opprettet i århundrer av observante mennesker, løper den mest nyttige saften langs bjørken 11. mai.
På denne dagen, siden antikken, har folk gitt bjørkesaft til mennesker med dårlig helse. Under andre verdenskrig fikk de sårede på sykehus og barn på skolene juice å drikke. Saften ble brukt til å lage stuet frukt, gelé.
Industriell tilberedning av juice
Industriell høsting av juice utføres på en slik måte at det forårsaker minst mulig skade på bjørker. Som regel tas saften fra trær som skal kuttes i nær fremtid.
En enda mer skånsom type høsting av bjørkesaft er gjerdet fra stubber i lysninger. Tross alt fortsetter røttene til et felt tre å fungere.
Selvtilberedning av juice
Dessverre bryr mange seg ikke om tankene om sikkerheten til det nasjonale symbolet, og etter å ha samlet juice, gidder de ikke å helbrede såret på treet. Sap fortsetter å løpe ut gjennom såret, og reduserer næringen til selve treet. Bjørken begynner å visne, frøene mister evnen til å spire.
I tillegg kommer virus og skadelige mikrober inn i treets kropp gjennom såret, noe som akselererer bjørkens død.
Hvis du allerede har bestemt deg for å kose deg med bjørkesaft, må du ta med deg en spesiell var som helbreder sår i trær, slik at du etter å ha samlet sappen dekker hullet og gir Bereza en sjanse til å fortsette livet.
