Høsting Av Hyller For Fremtidig Bruk: Høsting

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Alle vet at hyben inneholder en enorm mengde vitamin C, så alle som bruker urter eller urtete til behandling (og det er bare deilig å drikke te med duften av urter og bær om vinteren) må fylle på med dette sunne bæret i tid

Innhøstningstid

I hver region er datoene for innsamling av hyller forskjellige, siden den modnes på forskjellige tidspunkter i forskjellige hjørner. For eksempel i det sentrale Russland kan du samle hyben fra slutten av august, og i den sørlige delen - fra begynnelsen. Forresten, jo tidligere du samler inn, jo mer vitamin C inneholder den, jo senere, jo mer sukker der (høstet i oktober er søtere enn høstet i august). Du kan bestemme modenheten ved sepal; i øyeblikket av frukten modenhet ser det ut til å stikke ut.

Du kan også plukke bær fra teknisk modenhet, uten å se på kalenderen. Bærene skal være lyse oransje eller røde, ganske faste, uten tegn på ødeleggelse eller sykdom.

Hvis du følger den nasjonale kalenderen, bør høstingen begynne etter 1. oktober, siden denne dagen ble ansett som dagen for Arina Rosevnitsa. Våre oldemødre mente at først etter denne dagen ble hyllene de mest nyttige.

Bestem datoen for innsamling på egen hånd, det viktigste er tørt og klart vær og godt humør.

Hvordan og hvor skal jeg samle nype?

Prøv å velge steder borte fra motorveier og veier, siden det ikke vil være noen fordel med en slik hyben, men det er fullt mulig for dem å bli forgiftet, siden det lett absorberer alle skadelige stoffer. Gi preferanse til en busk som står så langt fra veien som mulig, helst vokser hvor som helst i en park, i en skog eller på et åker. Det vil si i et økologisk rent område. La det ikke være ideelt, men i det minste uten fravær av eksosgasser fra forbipasserende biler.

Hele hyben høstes, sammen med sepal og peduncle, som fjernes senere, etter tørking eller før frysing. Høsting med "søppel" i form av en stilk og sepal vil redde bærene fra tap av vitaminer, som hyben høstes for. Riv av bærene forsiktig uten å skade dem. Hvis du bruker spesielle enheter for høsting, må du sørge for å sortere ut bærene og ødelegge syke og infiserte med skadedyr ved ankomst hjem.

Assistenter ved innsamling av hyller

Alle vet at det ikke er en lett oppgave å plukke hyller for hånd, det krever utholdenhet, fritid og lyst til å fylle opp bær, plukke dem av en etter en og legge dem i en klargjort beholder. Men fremdriften står ikke stille, og nå er det flere enkle enheter som i stor grad kan lette dette møysommelige arbeidet. For å lette og fremskynde prosessen må du sørge for å kjøpe følgende assistenter på forhånd:

- hansker. De er nødvendige for ikke å skade hendene dine med buskens skarpe torner. Det anbefales å kjøpe hansker som er tette og høye, så mye som mulig som dekker hendene. Nå på salg er det hansker for beskjæring av roser: tette, gummibelagte, fullstendig beskytter mot muligheten for å stikke mot en busk;

- en skje for å plukke bær. Faktisk ligner den den vanligste søppelbøtta til husholdningen, men mye mindre og med spesielle lange tenner i kantene. Takket være disse nellikene kan hybenene samles enkelt og raskt;

- raker for å plukke bær. De ligner også en skje med lange tenner i utseende, men håndtaket er plassert på den andre siden. Med deres hjelp kan hyben samles uten å bøye seg, men når du samler, må du umiddelbart bytte ut beholderen;

- manuell hogstmaskin for plukking av bær. Dette er kanskje den mest praktiske enheten. Det ligner en skje med lokk som vil forhindre at bær faller ut av beholderen.

I den neste artikkelen vil jeg snakke om høsting og lagring av hyller.