Antillean Stikkelsbær

Innholdsfortegnelse:

Video: Antillean Stikkelsbær

Video: Antillean Stikkelsbær
Video: Idina Menzel, AURORA - Into the Unknown (From "Frozen 2") 2024, Kan
Antillean Stikkelsbær
Antillean Stikkelsbær
Anonim
Image
Image

Antillean stikkelsbær (Latin Phyllanthus acidus) - en treaktig fruktplante som tilhører slekten Phyllanthus. Tidligere var det en representant for Euphorbia -familien, men nylig har Phyllantes blitt skilt inn i en egen familie.

Beskrivelse

Stillebæret i Antillene er en relativt liten plante som varierer i høyde fra to til ni meter.

Fruktene av denne kulturen ser ut som lysegule, litt flate drupes med en behagelig sølvaktig glans. Diameteren deres kan variere fra en til to og en halv centimeter, og de er alle dekket med ganske tynn hud. Kjøttet på bærene er litt sprø og utrolig saftig. Den er veldig sur, aromatisk og vanskelig å skille fra frøene. Og inne i hvert frø kan du finne fra fire til seks miniatyrfrø. Forresten, mykne fruktene av Antilles stikkelsbær ikke selv under modning. Og de høstes vanligvis ikke fra trær - for å høste, bør du vente til de modne bærene selv faller ned.

Hvor vokser

Fødestedet til den antilliske stikkelsbær er det fjerne og spektakulære Madagaskar. Sant nok, selv i antikken, ble denne kulturen vellykket introdusert for Filippinene. Og i 1973 ankom en interessant plante til Jamaica (sammen med William Bligh), og derfra spredte den seg videre til Antillene, samt Bermuda og Bahamas.

Nå vokser Antillean stikkelsbær i et stort utvalg av land, som er preget av et subtropisk eller tropisk klima. Det kan sees både i Laos, Guam og Hawaii, Malaysia og Sør -Vietnam, samt i Venezuela, Indonesia, Surinam, Peru, Mexico og noen andre sentralamerikanske stater. Antillean stikkelsbær er også plantet i Colombia og Brasil. Denne termofile avlingen bærer frukt hele året, men på den sørlige halvkule topper den i januar, og på den nordlige halvkule i juli.

applikasjon

For at alle vitaminene skal bli bevart i bærene i det antilliske stikkelsbæret, er det best å konsumere dem ferske. Og siden de er ganske sure (på ingen måte på grunn av det imponerende innholdet av askorbinsyre), er det helt akseptabelt å blande dem med sukker.

Folkene der denne planten er utbredt i kultur, bevarer villig det antilliske stikkelsbæret, og legger det også til alle slags retter i stedet for krydder (akkurat som sitron er tilsatt i europeiske land). Og saften av disse attraktive bærene tilsettes andre juicer for å gjøre dem mer aromatiske. I tillegg lager Antillean stikkelsbær gode kandiserte frukter og brus uten alkohol.

Antillean stikkelsbær er dessuten kjent for sine helbredende egenskaper siden antikken. Ekstraktet av bladene er mye brukt for å behandle revmatisme, lumbago og lumbosakral radikulitt, noe som forårsaker mange problemer, og frøene vil være en reell redning for mennesker som lider av forstoppelse, ettersom de er utstyrt med en avførende effekt. Og sirupen fra bærene i denne kulturen brukes til å forbedre blodsirkulasjonen i leveren (et utmerket middel mot hepatitt), samt for å kurere gastritt, ledsaget av lav surhet.

Kontraindikasjoner

Det er ingen spesielle kontraindikasjoner for bruk av antilliske stikkelsbær, men du bør ikke helt utelukke muligheten for individuell intoleranse.

Voksing og omsorg

Stillebæret i Antillene er veldig lyselskende, men det kan vokse på nesten hvilken som helst jord (ideelt sett på fuktig). Han trenger vanlig vanning, men uten vannlogging, og denne planten reproduserer hovedsakelig med frø.

Anbefalt: