2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Mot slutten av sommeren eller begynnelsen av høsten prøver mange sommerboere å plante alle slags siderater på sengene som forlates etter høsting, og selvfølgelig er en av de mest populære og etterspurte siderater sennep. Den er utstyrt med evnen til å produsere en veldig tett og kompakt bladmasse, som deretter enten blir innebygd i de øvre jordlagene, eller etterlates direkte på overflaten, noe som er spesielt typisk for vinteravlinger. Visste du at sennepsblader kan ha mange fordeler når de spises?
Fordelene med sennepsblader
Hvis du med jevne mellomrom plukker de unge bladene av sennep som vokser på stedet og spiser litt av dem, kan du forbedre kroppen din betydelig, siden det i dette tilfellet ganske sikkert kan kompensere for mangelen på de viktigste stoffene for dets full funksjon (jern, kobber, kalium, mangan, magnesium, kalsium, alle slags vitaminer, etc.). Og folsyren i sennepsblader vil ha stor fordel for kvinnekroppen - den vil kunne skryte av et mer balansert arbeid. Imidlertid vil folsyre også være nyttig for menn, fordi det, uavhengig av kjønn, perfekt styrker veggene i blodårene, deltar aktivt i prosessene med hematopoiesis og har en ekstremt gunstig effekt på immunsystemet.
Sennep har en uttalt antiinflammatorisk effekt, og for mennesker som lider av ulike kardiovaskulære plager, vil det bidra til å senke kolesterolnivået og minimere risikoen for at plakk provoserer blokkering av blodkar. Det styrker beinvevet perfekt, bidrar til å revitalisere tarmene og har en gunstig effekt på hudens tilstand.
Systematisk bruk av sennepsblader i rimelige mengder bidrar til å undertrykke tumorceller, forhindre utvikling av tarmkreft og en rekke andre onkologiske sykdommer. Sennep har også fått berømmelse som en av lederne når det gjelder mengden antioksidanter som forhindrer oksidative prosesser og hemmer aldringsprosessen betydelig.
I hvilken form skal sennepsblader konsumeres?
Siden en imponerende del av næringsstoffene i sennepsblader forsvinner sporløst under varmebehandling, er det best å tilsette friske unge blader til grønnsaksalater. Med et ord, i alle scenarier anbefales det at sennepsblader konsumeres bare ferske - hvis du ønsker det, kan du trygt lage mat på grunnlag av selv sandwichpasta eller okroshka! Forresten, du kan til og med plante spesielle sennepsalatsorter på stedet!
Kontraindikasjoner
Dessverre kan ikke alle dra nytte av sennepsblader - det er en rekke kontraindikasjoner for bruk. Slike blader er kategorisk ikke anbefalt for bruk ved magesår i det akutte stadiet, så vel som for ulike sykdommer i nyrene og galleblæren - med slike plager kan sennepsblader på grunn av innholdet av oksalater provosere dannelse av steiner. Det anbefales ikke å bruke sennepsblader til vordende mødre (de kan utvikle hevelse), så vel som til ammende kvinner - i dette tilfellet øker risikoen for å utvikle allergi hos en baby betydelig. En annen kontraindikasjon er bruk av sennepsblader samtidig som man tar blodfortynnende medisiner.
Men i fravær av noen av de ovennevnte kontraindikasjonene, vil sennepsblader bli en utmerket kilde til vitaminer! Men ikke glem at hvit sennep er henholdsvis en giftig plante, du bør definitivt ikke bli for revet med det!
Har du noen gang prøvd å spise ferske sennepsblader?
Anbefalt:
Nyttige Triks For Sommerboere
Sommerhytteoppgaver er ikke bare hyggelige og inspirerende, men også veldig arbeidskrevende! Så hvorfor ikke lette loddet ditt som sommerboer ved å ta noen enkle triks? Vet du for eksempel hvordan du kan beskytte galvaniserte bøtter mot rust, hvordan du sørger for at bladet ikke konstant flyr av en gammel øks, eller hvordan du enkelt og raskt kan kutte kålhoder av med en spade? Hvis ikke, så er dette materialet noe for deg
Hva Er Frøskallene Nyttige Til?
Mange liker å gnage frø i fritiden, men skallet fra solsikkefrø, eller skall, som det også kalles, blir nesten alltid hensynsløst kastet av oss. Og det er helt forgjeves, for det kan også komme godt med og gi hagen mye nytte! Tenk bare - solsikkeskall kan brukes som kompost eller mulch, og når du løsner jorda, vil det i tillegg bli en utmerket drenering for frøplanter, og det vil gjøre utmerket aske! Hvordan bruke skallet riktig
Hva Er Betetoppene Nyttige For?
Områder der rødbeter ikke ville vokse, finnes svært sjelden, noe som betyr at nesten enhver sommerboer med jevne mellomrom har en ganske imponerende mengde betetopp. Du bør imidlertid ikke skynde deg å kutte den og kaste den så snart som mulig, fordi de løvrike delene av rødbeter kan skryte av en enda rikere kjemisk sammensetning enn de velkjente røttene, så hvorfor ikke sette dem i verk og ta maksimal fra dem? Hva kan betetoppene komme inn for?
Hva Og Hvordan å Plante I Mai. Nyttige Tips
Det mest avgjørende øyeblikket i aktiviteten til en bonde er mai. Vi inviterer deg til å gjøre deg kjent med et utvalg nyttige tips som gjør det mulig å justere handlinger når du utfører de nødvendige hendelsene
MamasTV.com ¬– Nyttige Videoer Om Utvikling Og Oppdragelse Av Barn
Når et barn kommer, har mor og far mange spørsmål knyttet til hans utvikling og oppvekst: - hvordan roe babyen; - hva bør være søvn- og ernæringsregimet; - hvordan utføre hygieneprosedyrer på riktig måte og temperere babyen?
