2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Jeg husker at jeg som ungt barnebarn kom til herregården til bestefaren min, en stor fagmann, en utmerket gartner og gartner, og vi spilte med ham spillet "det bestefar ikke har i hagen." Oftest i dette spillet tapte jeg for ham. Siden alt vokste naturlig i hagen hos bestefaren min! Jeg ringte hagen eller hagebrukene jeg kjente, og bestefaren svarte dårlig - den vokser, den er, den traff ikke. Og så på et tidspunkt stiller jeg et spørsmål til bestefaren min og håper på at han definitivt får sitt forvirrede utseende og det etterlengtede svaret: "Men dette er virkelig, barnebarn, jeg vokser ikke opp."
Skogsopp på tomten deres
Og spørsmålet til bestefaren min handlet om hvorvidt spiselig sopp vokser på hagetomta hans? Slik at du enkelt kan skjære dem av med en kniv og steke poteter med dem uten å gå inn i skogen spesielt for noe slikt. Tenk deg min overraskelse da bestefaren min i stillhet ledet meg til den fjerne delen av hagen og på et mørkt stykke land dekket med mos og furu nåler, så jeg hvor sterk … sopp bulte ut av den. Da jeg vokste opp, innså jeg at det faktisk er en veldig reell mulighet til å dyrke naturlige sopp i min dacha.
Utvilsomt er skogssopp de deiligste, aromatiske, sunneste naturproduktene. De er rike på nyttige mikroelementer, vegetabilsk protein, fett. Men det er ikke alltid mulig å gå ut i skogen for å plukke sopp. Og gartnerens rastløse ånd tiltrekker seg nye bedrifter. Så hvorfor ikke prøve å virkelig vokse en sopplott i hagen din?
Akk, akkurat sånn vil ikke en skogssopp vokse i en hageseng, selv om den er godt befruktet. Soppen trenger først og fremst … et tre. Bedre to eller tre, som i en liten lund. Myceliet trenger inn i røttene til trær og vokser og eksisterer dermed. Sopp gir næring til trær, gir dem antibiotika for å motstå sykdommer, og treet gir næring til myceliet, beskytter jorda der det vokser fra tørke, og gir det mineralgjødsel. Så du kan dyrke sopp på dachaen din og få en liten, men stabil sopphøst på flere måter.
Hovedkravet ved avl av kantareller, melkesopp, porcini sopp, ospesopp, boletus og andre skogssopp på tomten din er ikke å avle mycel nær hageavlinger, så vel som frukttrær og bær.
Myceliet skal vokse som en øy på et eget stykke land i hagen din, blant trær med nøytrale løvtrær eller bartrær.
Metode for dyrking av sopp på en tomt 1
Overmoden skogssopp må knuses til støv, tilsett en skje mel, en skje gelatin. Blandingen skal spres ut under modne nøytrale trær i hagen og vannes med rikelig med vann. Svampens sporer vil spire og danne rotsystemet til myceliet. Det vil være mulig å vente på en skikkelig sopphøst på dette stedet i to sommerhytter.
Metode for dyrking av sopp på en tomt 2
En veldig enkel måte å høste for neste sesong. Du må ta ung skogssopp, hugge dem og begrave dem under trærne, vanne dem. Hvis bakken på dette stedet er godt fuktet neste år, vil veksten av sopp ikke bremse. Det er også verdt å spre biter av samlet ung sopp i skogen under trærne i hagen din i regnvær; på toppen må de drysses med falne blader fra trærne. I dette tilfellet vil sopp også dannes og vokse for neste sommersesong.
Metode for dyrking av sopp på en tomt 3
Men de som ønsker å plante smør i sommerhuset eller honning agaric, må jobbe hardt. I dette tilfellet må du transplantere … et tre fra skogen, sammen med myceliet. For å gjøre dette, legg merke til små furuer eller graner, som du hver høst kan samle en god høst av boletus eller honning agarics rundt. De må graves forsiktig opp og plantes på et sted som er forberedt på forhånd i landet. Sopp, nemlig boletus, foretrekker kalksteinjord, så du må gi dem sopp. De liker også å vokse i solen, men slik at strålene ikke er rette.
Det er på et slikt sted at et furutre skal plantes i hagen din. Ikke bekymre deg, et furutre, hvis det er ungt, tåler å flytte til et nytt bosted ganske komfortabelt. Vann furu og mycel rundt det regelmessig, så får du et eviggrønt tre på stedet og boletus under det hvert år. Videre vil boletus glede eierne sine med frøplanter fra mai til september.
Anbefalt:
Hvordan Dyrke Ingefær I Landet?
Pepperkaker og kjeks, duftende ingefærte eller syrlig ingefærøl - du må innrømme at det er så deilig! Ingefær er en utmerket krydder for et stort utvalg av retter, og den er også mye brukt i folkemedisin! Så hvorfor ikke prøve å dyrke denne fantastiske planten i landstedet ditt, fordi det er fullt mulig å gjøre det på våre breddegrader? Det viktigste er å kjenne de grunnleggende reglene for å dyrke ingefær, og da vil alt definitivt ordne seg
Hvordan Dyrke Valnøtter I Landet
Valnøtt har lenge sluttet å være eksotisk i hagene våre. Nå, på hvert annet stykke land, vokser ett eller flere av disse trærne. Disse tipsene er nyttige, ikke bare for de gartnere som ønsker å prøve å dyrke sitt eget valnøttre og gi seg den verdifulle og næringsrike frukten av dette treet hele vinteren. Men også gode landbruksråd vil hjelpe de sommerboerne som har dyrket valnøtttrær i flere år for å få en rikere høst og forhindre sykdommer
Kunsten å Dyrke Sopp
Sopp er et veldig velsmakende og sunt produkt. Når det gjelder næringsverdien, ligner de kjøtt, ettersom de inneholder en stor mengde protein, karbohydrater, sporstoffer og aminosyrer. Oftest brukes sopp og østerssopp i matlagingen. Det viser seg at du ikke trenger å gå til supermarkedet for å lage deilige soppretter. Mange er ganske vellykkede med å dyrke sopp og får en god høst, som i prinsippet kan gi økonomiske fordeler. Leksjonen er ikke vanskelig, bare nok
Hvordan Tørke Sopp Riktig
Tørket sopp er kjent for å være sunnere enn syltet, saltet og frossen sopp. Med store avgifter prøver vi å lage blanks for fremtidig bruk. Tørket sopp beholder sine gunstige egenskaper og aroma i lang tid. Hvis du ikke har en elektrisk tørketrommel, kan du bruke andre metoder for tørking av sopp
Hvordan Dyrke Kinakål I Landet
Pekingkål er på toppen av sin popularitet i dag. Det blir ofte referert til som en sunn delikatesse. Når du har din egen tomt, er det fullt mulig å dyrke denne grønnsaken selv. Les voksende tips