2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Pepperkaker og kjeks, duftende ingefærte eller syrlig ingefærøl - du må innrømme at det er så deilig! Ingefær er en utmerket krydder for et stort utvalg av retter, og den er også mye brukt i folkemedisin! Så hvorfor ikke prøve å dyrke denne fantastiske planten i landstedet ditt, fordi det er fullt mulig å gjøre det på våre breddegrader? Det viktigste er å kjenne de grunnleggende reglene for å dyrke ingefær, og da vil alt definitivt ordne seg
Hvordan plante ingefær?
For å dyrke ingefær i sommerhuset, er det viktig å gi den gunstige forhold og riktig omsorg. Denne planten formeres vanligvis ved å dele de kraftige jordstenglene, siden den ganske enkelt ikke gir frø. Det er best å kjøpe røtter med en glatt blank overflate for påfølgende deling. De skal i intet tilfelle være frostbitne, blottet for skuddknopper (det vil si "øyne") eller for tørre.
Den ideelle tiden for å plante ingefær er fra mars til april. Før du fortsetter med røttedelingen, senkes de i varmt vann i en time eller to - dette er nødvendig for å stimulere nyrene for påfølgende vekst. Deretter deles de forberedte røttene i flere stykker på tre centimeter, og sørger for at små knopper forblir på hvert stykke. Og så blir røttene begravet i bakken (knopper opp) til en dybde på to eller tre centimeter og sengene er godt vannet. Hvis røttene plutselig viste seg å ikke være helt dekket med jord, blir delene som titter ut av bakken litt tørket og drysset med aske eller knust aktivert karbon. På bare et par uker vil du kunne legge merke til utseendet til de første ingefærskuddene!
Det er best for innbyggere i tempererte klimasoner å dyrke ingefær i drivhus, siden denne asiatiske gjesten (og ingefæren kom til oss fra fjerne Sør -Asia) trenger tilstrekkelig høy lufttemperatur og rikelig fuktighet. Når det gjelder jord, bør den ideelt sett være løs og godt gjødslet, med lite sand tilsatt. Og slik at røttene ikke begynner å råtne, bør du definitivt passe på å lage et fullverdig dreneringslag av knust stein, sand eller grus (tykkelsen skal være minst to centimeter)!
Nyttige tips
For at ingefær skal vokse godt og glede seg med en fantastisk høst, vil det ikke skade å ta med noen nyttige tips. Så, for å plante røtter, ideelt sett bør du velge åpne solfylte områder, men direkte "brennende" solstråler bør ikke falle på dem. Og den voksende ingefæren må på alle måter beskyttes mot kraftige vindkast.
Planten som vokser må vannes og sprayes ofte - det er bedre å gjøre dette litt etter litt, men ofte, siden ingefær heller ikke liker overdreven vannlogging. Og mot slutten av september stopper vanningen praktisk talt. Du må også løsne jorden regelmessig, helst en centimeter dypere.
Når det gjelder gjødsel, reagerer ingefær veldig godt på mullein -fôring, og fra juli anbefales det å bytte kaliumgjødsel med organisk. Ideelt sett blir ingefær matet to ganger i uken.
De begynner å høste ingefær først etter at den begynner å tørke ut og felle bladene - som regel skjer dette i første halvdel av høsten. Imidlertid er det også de som liker å grave opp unge røtter - de er preget av en spesielt delikat smak. Alle gravde jordstengler må rengjøres grundig for jorden som fester seg til dem, hvoretter de tørkes i solen i flere dager. Og de lagrer de gravde røttene enten i kjelleren eller i kjøleskapet.
Og ikke bli overrasket eller enda mer opprørt hvis ingefærrøttene vokst med egne hender viser seg å være mindre importerte - for et kaldere klima er dette ganske normalt! Viktigst av alt, vi klarte å dyrke ingefær!
Anbefalt:
Ingefær
Ingefær (latin Zingiber) - en slekt med flerårige urteaktige planter av Ginger -familien. Det populære navnet er hvitrot. Hjemmet til planten er Sør -Asia. I dag dyrkes ingefær i Vest -Afrika, Australia, Indonesia, India, Kina, Barbados og Jamaica.
Hvordan Dyrke Sopp I Landet?
Jeg husker at jeg som et barnebarn kom til herregården til bestefaren min, en stor fagmann, en utmerket gartner og gartner, og vi spilte med ham spillet "det bestefar ikke har i hagen." Oftest i dette spillet tapte jeg for ham. Siden alt vokste naturlig i hagen hos bestefaren min! Jeg ringte hagen eller hagebrukene jeg kjente, og bestefaren svarte dårlig - den vokser, den er, den traff ikke. Og så på et tidspunkt stiller jeg et spørsmål til bestefaren min i butikken, i håp om at han definitivt kommer inn
Hvordan Dyrke Valnøtter I Landet
Valnøtt har lenge sluttet å være eksotisk i hagene våre. Nå, på hvert annet stykke land, vokser ett eller flere av disse trærne. Disse tipsene er nyttige, ikke bare for de gartnere som ønsker å prøve å dyrke sitt eget valnøttre og gi seg den verdifulle og næringsrike frukten av dette treet hele vinteren. Men også gode landbruksråd vil hjelpe de sommerboerne som har dyrket valnøtttrær i flere år for å få en rikere høst og forhindre sykdommer
Hvordan Dyrke Kinakål I Landet
Pekingkål er på toppen av sin popularitet i dag. Det blir ofte referert til som en sunn delikatesse. Når du har din egen tomt, er det fullt mulig å dyrke denne grønnsaken selv. Les voksende tips
Voksende Ingefær? Enkelt
Mange liker å legge ingefærrot til te. For det første får teen en behagelig ettersmak og unik aroma. For det andre hjelper ingefær de som ønsker å gå ned i vekt. For det tredje hjelper det å bekjempe forkjølelse og gjenoppretter immunsystemet godt etter langvarige sykdommer
