2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 15:53
© auremar / Rusmediabank.ru |
Latinsk navn: Apium Familie: Paraply eller selleri Kategorier: Vegetabilske avlinger, Urter |
Selleri (lat. Apium) - en toårig urt av familien Paraply eller selleri.
Avlingskarakteristika og vanlige varianter
Selleri er en grønnsaksplante som i det første dyrkingsåret danner en rosett av blanke mørkegrønne blader, kjøttfulle blader og rotvekster. I det andre året danner planten en oppreist, furet stilk 30-100 cm høy og en blomstrende blomsterstand som blomstrer i midten av juli. Frøene modnes i det første tiåret av august, hvoretter planten dør.
Selleri blader er store, pinnately dissekert, mørkegrønne, skinnende på utsiden, matt på innsiden. Blomstene er hvite, små, samlet i blomstrende blomsterstand. Frukt er rund i form, når 1, 5-2, 5 mm i diameter, kan være brunbrun eller grå i fargen.
Selleri er utbredt i Italia, Frankrike og England; det er ennå ikke veldig populært i Russland, selv om kulturen vokser ganske aktivt i de sørlige delene av landet. Ville former av planten vokser langs kysten av Middelhavet.
Påviste varianter: tidlig modning - Delikatesse og Yablochny; midten av tidlig - Root Gribovsky; stilket selleri - White Feather, Golden Path, Utah, Pascal og Golden Feather; rot selleri - Magdeburg, Apia og Frigga.
Vekstforhold
Selleri er en kaldbestandig plante, frø spirer selv ved en temperatur på 5C, men den optimale temperaturen for utvikling og vekst er 18-22C. Kulturen har en positiv holdning til moderat fuktig, fruktbar og løs jord med en pH på 5, 5-6, 5, med et dypt dyrkbart lag. Foretrekker områder godt opplyst av solen. sure jordarter for dyrking av selleri er ikke egnet; de er foreløpig kalk-aske eller kalk. De beste forgjengerne til avlingen er poteter, courgette, tomater, blomkål og hvitkål og agurker.
Landing
Rygger for dyrking av selleri tilberedes om høsten, jorden graves til en dybde på 27-30 cm, humus, kompost eller gjødsel, superfosfat og kaliumsalt tilsettes. Om våren gjentas jorddyrking og mates med ammoniumnitrat, det er ønskelig å berike stedet med magnesium, kalsium og bor, disse elementene forhindrer utseendet av klorose av bladene.
Oftest blir selleri plantet av frøplanter. Saken er at frøene til en plante, på grunn av innholdet av essensielle oljer i dem, ikke spirer godt. Hvis såing utføres i åpen mark, blir frøene dynket i våt gasbind i flere dager før de hakker.
Frøplante -metoden for å dyrke selleri er den mest effektive, dessuten lar den deg få en tidlig høst. Såing av frø til frøplanter utføres to måneder før den tiltenkte plantingen i åpen mark. For å gjøre dette blir de sådd i trekasser fylt med jordsubstrat. En avstand på 5-6 cm er igjen mellom radene, nedstøpningsdybden er 0,5 cm.
Avlinger sprøytes med en sprayflaske, dekkes med folie og plasseres på et varmt sted til inngangene vises. Det er viktig å sikre at jorda i kassene ikke tørker ut, dette vil ha en ekstremt negativ effekt på fremtidige frøplanter. Alvorlig vannlogging kan ødelegge avlinger fullstendig. Inngangene som dukker opp er dekket med et jordsubstrat med 0,5 cm. Plukkingen av plantene utføres etter ca 4-5 uker. I åpen mark plantes frøplanter når plantene når to måneders alder, unge planter skygges i 2-3 dager. Fortrinnsvis umiddelbart etter planting, er åsene mulket med sagflis, torv eller fallne blader.
Omsorg
Omsorg for selleri består i vanlig vanning, luke, løsne og mate. En uke etter transplantasjon mates selleri med superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumklorid, og fôringen gjentas to uker senere.
Petiole selleri varianter, i tillegg til de ovennevnte agrotekniske tiltakene, trenger høy hilling. Denne prosedyren bidrar til å bleke kronbladene, bli kvitt bitterhet og skarp lukt. Rotselleriets laterale røtter blir avskåret midt på sommeren, denne teknikken lar deg danne størst mulig frukt.
Høsting
For hele hagesesongen fjernes 2-3 grønthøst. Høstingen begynner i slutten av juli, neste kutt utføres på omtrent 40-45 dager. Snittet gjøres høyt, den gjenværende overjordiske delen skal være minst 6-7 cm. Petiole og rotselleri høstes i slutten av september - begynnelsen av oktober.
Anbefalt:
Duftende Selleri
Duftende selleri var kjent siden antikken: i antikken ble selleri allerede brukt som krydder og som medisinsk plante. Rotselleri dukket først opp på det sekstende århundre. Duftende selleri bør klassifiseres som selleri eller umbellate.
Vi Dyrker Selleri Om Sommeren Og Vinteren
Selleri (de er også paraply) inkluderer ikke bare slike populære avlinger som selleri og persille, men også pastinakk. De er toårige planter. Og selv om dyrkingsprosessen er lik, har de også sine egne egenskaper
Problemer Med Voksende Selleri
Svært ofte, når du dyrker selleri, må du møte en rekke problemer som helt kan frata deg høsten din. Den beste løsningen ville være å overholde de nødvendige reglene for omsorg for selleri
Selleri Og Kjærlighet
Forskjeller mellom selleri og kjærlighet. Noen planter ligner hverandre, som tvillinger. Men botanikere klarer å finne forskjeller i dem, og refererer til forskjellige slekter i samme familie, og gir plantene forskjellige navn. Det er to slike "tvillinger" i familien Umbrella. La oss prøve å forstå deres likheter og forskjeller
Selleri Septoria
Septoria, også kalt bladselleri eller sen bladbrenning, er en ekstremt skadelig sykdom som ofte manifesterer seg i ganske store områder. Siden denne sykdommen hovedsakelig utvikler seg i regnfullt kaldt vær, observeres dens manifestasjoner oftest om høsten eller våren. Skader på selleri som følge av septoria -infeksjon fører til en reduksjon i kvaliteten og utbyttet av rotselleri, så vel som til blad selleri død
