Pepper

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 15:53

© Nicholas Han / Rusmediabank.ru

Latinsk navn: Capsicum annuum Familie: Nattskjerm Kategorier: Vegetabilske avlinger

Pepper (lat. Capsicum annuum) Er en årlig plante av Solanaceae -familien. Kulturen er utbredt i europeiske land, spesielt i Bulgaria, Hellas, Italia, Ungarn, Romania og Jugoslavia, og dyrkes også i Russland.

Kjennetegn på kultur

Pepper (sort - grønnsak) er en årlig plante med et svært forgrenet rotsystem, hoveddelen av røttene går ned i jorden til en dybde på 60-80 cm, og strekker seg horisontalt i en radius på opptil 1,5 m. Unge stilker er myke og saftig, ved modningstiden blir fruktene lignifiserte ved basen. Bladene er runde, skarpe eller hjerteformede, glatte, grønne eller oliven, plassert på petioles.

Blomstene er store, enkle eller sammenkoblede, hjulformede, samlet i bunter. Corolla av hvit, gul, lilla eller grønn farge. Frukten er en falsk flerfrøet bær, avhengig av sorten, kan den være oransje, rød, gul, grønn og til og med brun. Fruktens vekt varierer fra 25 til 250 g, formen er kubisk, kjegleformet, sylindrisk, oval, hjerteformet, etc.

Vekstforhold

Pepper er en kultur som er krevende for varme og lys, foretrekker områder som er godt opplyst av solen og beskyttet mot vinden. Jord er å foretrekke lys, med en rik mineralsammensetning og pH 6, 0 - 7, 0. Sure jordarter krever forhåndskalkning. De beste forløperne er grønn gjødsel, agurk, kål, løk, gresskar, gulrot og grønnsaksmerg. Det er uønsket å plante paprika etter poteter, tomater, auberginer og physalis.

Dyrking av frøplanter, planting i åpen mark

Såing av pepper til frøplanter utføres i det andre tiåret i februar. Frøene til planten trenger behandling før såing: Først oppbevares de i en svak løsning av kaliumpermanganat, deretter legges de i varmt vann i fem timer og pakkes deretter inn i en fuktig klut eller gasbind til de hakker. Ved å utføre disse prosedyrene kan du få tidligere skudd.

Såing utføres i spesielle bokser fylt med en jordblanding bestående av løs jord som ikke er infisert med skadedyr, torv, humus og sand (2: 4: 1: 1), og gjødslet med treaske, urea og superfosfat. Mange gartnere anbefaler å så paprika i individuelle potter, siden plantene ikke tåler å plukke godt. Men til tross for dette, holder de fleste sommerboere seg ikke til denne regelen, og dyrker frøplanter i en felles beholder med påfølgende plukking.

Umiddelbart etter såing blir jorda grundig kastet, dekket med plastfolie og plassert på et varmt sted til skudd vises. Den optimale temperaturen for pepperplanter er 25-27C. En gang annenhver dag sprayes avlingene med varmt vann fra en sprayflaske. Ved å følge alle reglene vil frøplanter dukke opp om en til to uker.

Med fremveksten av frøplanter overføres frøplantekassene til vinduskarmen eller et annet godt opplyst sted, og filmen fjernes. Utilstrekkelig belysning fører som regel til strekking av frøplanter, noe som er svært uønsket. En lysrør bør brukes for å belyse plantene. Etter utfolding av frøbladene av frøbladene, blir full vanning utført. Topp dressing før plukking bør ikke utføres.

Når 1-2 sanne blader vises på plantene, dykkes plantene i separate beholdere. Frøplantene graves forsiktig inn med en gaffel og tas ut av esken sammen med en jordklump. Når du dykker, er det nødvendig å nøye overvåke at roten til frøplanten ikke stikker opp.

Den 7.-10. Dagen etter plukkingen utføres den første fôringen med nitrofosfat- og mulleinoppløsning. Så, en gang i uken, blir plantene vannet med en rhizoplan -løsning. 2 uker før planting av frøplanter i åpen mark, blir plantene herdet og tar beholderne til frisk luft. I det sentrale Russland utføres planting av pepperplanter i det tredje tiåret i mai. Avstanden mellom plantene skal være minst 35-40 cm, og mellom radene-45-50 cm.

Omsorg

Regelmessig og rettidig vanning, luke og fôring er hovedoppgavene med å ta vare på grønnsaks paprika. Det er også nødvendig å løsne jorda nær plantestenglene, men veldig forsiktig for ikke å skade rotsystemet. Høye prøver bindes opp, og den første blomsten som dukker opp ved gaffelen i stilkene og trinnsonene fjernes. I solen er plantene dekket med pustende materiale. Gjennomfør regelmessig forebyggende behandlinger mot skadedyr og sykdommer.