Spinat Etter Rødbeter: Er Det Greit Eller Ikke?

Innholdsfortegnelse:

Video: Spinat Etter Rødbeter: Er Det Greit Eller Ikke?

Video: Spinat Etter Rødbeter: Er Det Greit Eller Ikke?
Video: Rig teen vs tigger teen! Hver teenager er sådan! 2024, Kan
Spinat Etter Rødbeter: Er Det Greit Eller Ikke?
Spinat Etter Rødbeter: Er Det Greit Eller Ikke?
Anonim
Spinat etter rødbeter: er det greit eller ikke?
Spinat etter rødbeter: er det greit eller ikke?

I den siste sommermåneden må du skynde deg for å få tid til å samle en ny avling med vitaminer. I begynnelsen av august kan du så spinat. For å sikre at du får en misunnelsesverdig masse grønn kultur, bør du velge varianter med en kort vekstsesong

Funksjoner ved dyrking av spinat

Spinat er en kuldebestandig plante. Til tross for at frøene spirer ved en lufttemperatur på minst + 2 ° C, kan ømme skudd tåle et fall i termometeret til -5 ° C. På samme tid dannes de optimale forholdene for dyrking av spinat når været er behagelig med sine moderate indikatorer, og utenfor vinduet er + 15 ° С. Derfor, i regioner med varme sommerforhold, vil det være uproduktivt å så spinat midt i sesongen. I tillegg er et annet pluss med avl i august at blomstrende skudd av spinat med kortere dagslys ikke pleier å dukke opp snart.

Jordkrav

Svært fruktbar jord rik på humus anbefales for spinat. De optimale jordtypene for det er leiret eller sandaktig jordsmonn. Jorden skal være nøytral, sure jordsmonn av denne grønne er ikke egnet.

Bilde
Bilde

Når det gjelder vekstrotasjon, kan spinat veksles med alle avlinger. Det eneste unntaket er familien Haze, som spinat tilhører. I våre hager er rødbeter og sveitsisk mangard deres hyppige representanter. Du kan ikke dyrke spinat der quinoa nylig har vokst.

Så spinat

Spinat blir sådd ikke bare i august, men også tidlig på våren. Avlinger i sengene gjøres i rader. En avstand på 15-20 cm opprettholdes mellom dem, og frøene plasseres i spor i en avstand på 5-7 cm fra hverandre. Såsporene er ikke mer enn 2 cm dype.

Funksjoner ved spinatpleie

Spinat er en tidlig modning, og den første avlingen kan høstes så tidlig som 4-5 uker etter såing. Det må huskes på at ved langvarig tørrvær, vil det være nødvendig å vanne sengene. Spinat er relativt fuktighetselskende, og krever ikke rikelig vanning. Men hvis du glemmer det i tørketiden, kan du miste avlingen. Under slike forhold gir anlegget sitt maksimale styrke for å danne en pil, og av dette blir det uegnet til konsum. Blader mister ikke bare smaken, blir grovere, men akkumulerer også et høyt innhold av oksalsyre, som i store mengder er skadelig for kroppen.

Under gunstige forhold skjer skytingen etter at omtrent et dusin sanne blader har dannet seg på rosetten. Det er ikke nødvendig å ta dette opp. Stadiet av teknisk modenhet begynner når det er mulig å telle minst fem blader i en individuell plante.

Høsting og lagring av spinat

For å spise i nær fremtid, blir planten kuttet med en skarp kniv helt i roten med en hel haug. Hvis du drar spinat rett ut av bakken ved roten, vil den holde den frisk litt lenger. Spinaten, pakket i en plastpose, kan oppbevares i kjøleskapet en stund.

Bilde
Bilde

Du kan få mest mulig ut av helsemessige fordeler ved å spise spinat rå. Derfor bør det legges til grønnsaksalater eller kombineres med kjøttingredienser. På andre plass når det gjelder innholdet av næringsstoffer vil spinat i fersk frossen eller tørket form.

Men dette betyr ikke at du bare bør begrense deg til denne måten å spise spinat på. Den er hermetisert, brukes til å lage sauser og mosede supper. Også originale stekte, bakte, stuede retter hentes fra spinat. Det er verdt å prøve i stedet for de vanlige poteter eller grøt som tilbehør til en kjøtt- eller fiskerett, tilbered en uvanlig spinatforrett.

Anbefalt: