Hagehemmeligheter I Hjemmet. Del 3

Innholdsfortegnelse:

Hagehemmeligheter I Hjemmet. Del 3
Hagehemmeligheter I Hjemmet. Del 3
Anonim
Hagehemmeligheter i hjemmet. Del 3
Hagehemmeligheter i hjemmet. Del 3

Vi fortsetter å diskutere hva slags hageavlinger du kan plante i hagen din. Dette er representantene for sunt, spiselig grønt som kan bosette seg i drivhuset ditt om vinteren

Bladsalat

Mange liker salat. Få grønne senger i en moderne sommerhytte klarer seg uten denne planten. Det er dusinvis, om ikke hundrevis av typer salater over hele verden. Men du må forstå at enhver salat er fotofil. Salat trenger generelt ekstra belysning. Hvis det er lite lys og sol, begynner salathodet på kål å frigjøre blomstrende blomsterstand i stedet for rikelig løvverk. For hjemmeplanting, ta varianter av salat som Lollo rossa og Lollo bionda, du kan også bruke frøene til smaragd, vitamin og nyttårssalat.

Bilde
Bilde

Husk også at salat ikke liker tørrhet og varme. Det blir lite vanning - bladene blir grove og smaker bittert. Med en god vennlig spiring av salatfrø, bør den tynnes ut. Videre må dette gjøres to ganger: syv dager etter de første skuddene og etter utseendet av tre blader på planten. Tette beplantninger vil ikke gi en god høst!

Hodesalat bør ikke plantes hjemme, da det er mer krevende å ta vare på enn bladsalat. Forresten, når gode skudd av salat dukker opp, er det slett ikke nødvendig å vente på maksimal vekst. De grønne ømme unge bladene er veldig velsmakende.

Rucola

Arugula regnes som den sunneste salaten av alle. Hun kom til bordet vårt fra Italia. Arugula plantes hjemme på en spesiell måte. Det vil ta en lang beholder for å plante den, og ikke horisontal eller bred.

Bilde
Bilde

I en slik avlang potte med forberedt jord må du lage grøfter opptil fem cm dype. Frø i dem skal helles tykt, drysses med jord, komprimeres litt, vannes litt og deretter … vent på fullverdige skudd. De vil vises omtrent 11-14 dager etter planting. Arugula elsker fuktighet, lys, luke, tynning.

Basilikum

Basilikum er en plante med et interessant fargevalg av blader og stilker. Har en krydret spesiell aroma. Til tross for den eksotiske italienske opprinnelsen, vokser basilikum utmerket i vår jord.

De planter det med frø i skyttergraver laget i en beholder med jord, på en dybde på ikke mer enn to cm. Har du plantet det? Drysset med jord? Hell nå lett, dekk beholderen med en film og legg den på et lyst sted i huset, helst på en vinduskarme.

Bilde
Bilde

Hver dag må jorden i frøbeholderen fuktes ved å fjerne filmen for å slippe inn oksygen til plantene og dekke den til igjen. Frøplanter vil dukke opp omtrent på den sjette dagen etter at frøene er plantet. Som en termofil plante hjemmehørende i det solfylte Italia, elsker basilikum varme, sol og fuktighet. Det er ikke nødvendig å helle basilikum, men vanne jorden regelmessig og sørg for at den ikke tørker ut, du må fortsatt.

Basilikum har flere varianter og farger. Derfor, for en beholder, av interesse, bør du kjøpe 2-4 typer basilikumfrø, blande dem og plante dem i bakken. Etter hvert som basilikum vokser, vil det være interessant å smake på de forskjellige basilikatypene.

Basilikum brukes fersk på kjøkkenet i drinker, salater, te, for å lage saus til italiensk pasta.

Oregano

Nok en velduftende grønn avling for hjemmeavl. Oregano regnes med rette som prototypen på russisk oregano. Denne planten er godt egnet for kjøtt, fiskeretter, grønnsaker. Vegetabilske oljer insisterer på det for deres ekstra aromatisering.

Bilde
Bilde

Oregano er upretensiøs. Han elsker, som alle eksotiske kulturer fra varme land, solens varme. Imidlertid tåler den tørr jord stoisk. Ikke plant små oregano frø for dypt i jorden. Plant dem på minste dybde i løs jord uten å tappe. Vanning bør være i små porsjoner annenhver dag.

Timian

Bilde
Bilde

Vi snakker om ham - timian. Det går bra med fisk, grønnsaker. Det legges til varme drikker, te for smak. Timian stiger, det skal bemerkes, det er ille. Derfor må til og med en liten beholder fylles med flere frø. Det er bedre å fjerne de ekstra skuddene etterpå, hvis timianen blir for tykk enn du vil vente, og noen få stunted kvister vil spire. Timian elsker å vanne, vokser godt i vinduskarmen.

Anbefalt: