Mat Til Barn I Landet

Innholdsfortegnelse:

Video: Mat Til Barn I Landet

Video: Mat Til Barn I Landet
Video: Smart mat for smarte barn;-) 2024, April
Mat Til Barn I Landet
Mat Til Barn I Landet
Anonim
Mat til barn i landet
Mat til barn i landet

Å tilbringe tid utendørs er bra for alle. Og på dachaen finner du glede av naturen hele tiden, siden det å være utenfor byen blir til en lang, ikke belastende tur. Å finne barn i landet er veldig nyttig, fordi det er en uvanlig situasjon, og rundt den unge sommerboeren er det så mye ukjent og interessant

Måltider i landet

Om sommeren vil en overflod av grønnsaker og frukt i landet bidra til å lagre vitaminer for både voksne og barn. Det er imidlertid verdt å huske at bruk av vitaminer til fremtidig bruk bør være i moderate mengder. Sammenlignet med andre sesonger bør økningen i mengden grønnsaker og frukt i barnets kosthold ikke overstige 10-20 prosent. Ikke glem allergier. Barn med denne tilstanden bør ikke gis fargerike grønnsaker og frukt. Å ha din egen grønnsakshage og hage vil være en utmerket hjelper for foreldre i landet. Eget betyr imidlertid ikke rent, så du bør sørge for at barn ikke spiser fruktene uten å vaske dem, siden grønnsaker og frukt ikke bare kan være skitne, men bearbeides med kjemisk gjødsel. Selv om grønnsaker i ditt område ikke blir behandlet, kan en lett vindstille bringe kjemi fra nærliggende områder under behandlingen.

Barnets kosthold i landet bør være balansert. I tillegg til grønnsaker og frukt, bør andre matvarer være tilstede i dietten.

Som karbohydrater i landet er pasta, som barn elsker så mye, perfekt. Deres forskjellige typer, spaghetti, skjell, horn, sløyfer, rør vil bidra til å diversifisere maten selv med lang tid i landet. Pasta kan oppbevares veldig godt og lenge uten kjøleskap på et kjølig og tørt sted. Mange karbohydratrike matvarer kan lages av pasta. Det kan være et første kurs til lunsj eller melkesuppe til middag, en pastagryte, et tilbehør eller som en komplett rett med en rekke sauser.

Ikke glem frokostblandinger, som også er en kilde til karbohydrater og fiber. Kornblandinger kan legges til suppe, brukes som tilbehør eller gjøres til grøt til frokost. Etter at pakken er åpnet, er det best å lagre frokostblandinger i en tett lukket beholder som beskytter mot insekter og gnagere.

Kjøtt bør også være tilstede i barnets diett. Det er best å fylle på naturlig kjøtt på dachaen. Pølser, pølser og andre halvfabrikata lagres ikke lenge, så de bør tas som et minimum de første dagene. Den enkleste måten er å tilberede kjøttet på forhånd. I byen må den deles i porsjoner og distribueres i separate pakker og fryses. Det vil være godt å umiddelbart definere menyen og pakke kjøttprodukter. Form for eksempel koteletter, hakk kjøtt til koteletter, skjær kylling i porsjoner og frys ned. Dette vil ikke bare spare tid på dachaen, men også eliminere behovet for å gåte om hva du skal lage mat.

Meieriprodukter er en integrert del av kostholdet. De er en kilde til protein og kalsium som barn trenger så mye. Dette er imidlertid bedervelige produkter, så det er ikke verdt å fylle opp store mengder av dem. Unntaket er smør, yoghurt og sterilisert melk, disse produktene har lengre holdbarhet. Du kan også velge vakuumpakkede meieriprodukter, de lagres ganske lenge.

Te, sukker, salt og et minimum sett med krydder kan kjøpes for fremtidig bruk, siden disse produktene lagres lenge.

Valg av produkter til en piknik

En piknik er en integrert del av dacha -arrangementet. Utendørsmat er alltid deilig. Hvis barnet er lite - opptil et år, vil selvfølgelig hovedkosten i landet fortsatt være spesialmat. Vel, hvis barna er eldre, så er det ikke vanskelig å finne produkter til en piknik. Ingen piknik er komplett uten grillmat. I utgangspunktet velger de fet svinekjøtt til dette, men for barn er ikke denne kjøtttypen, spesielt stekt over trekull, den mest sunne delikatessen. For kebab er det best å velge kylling, fisk og grønnsaker. Kjøttet skal stekes på godt oppvarmede kull, det er best å pakke kebaben inn i folie. Så kjøttet blir spesielt mørt og koker raskere, også når du baker i folie, trenger du ikke tilsette olje, og retten vil steke i sin egen juice. Barn er ikke veldig glad i grønnsaker, for å venne dem til bruk av disse sunne produktene kan du involvere barna i matlagingsprosessen og dekorere rettene best mulig. For eksempel kan grønnsaker bakes i folie innpakket i godteri. Det vil være interessant for barn å se tilberedningsprosessen, og deretter gjerne brette ut grønnsakets "godteri". Kjøtt på spyd tilberedes best med grønnsaker. Produktene vil utveksle smaker og bli veldig pittoreske. Det er bedre å koke fisken på trespyd, så det blir lettere å fjerne det møre kjøttet. Når du behandler barn med grill, bør du ta hensyn til marinaden. Den skal være lett og uten mye krydder og tilsetningsstoffer. En marinade basert på kefir eller naturlig yoghurt er perfekt. Ved hjelp av gjærede melkeprodukter blir kjøttet mykt og mørt. Til dessert er fruktkebab egnet. Til frukten som er trukket på spyd i tre, kan du legge biter av marshmallow, syltetøy og ost.

Anbefalt: