2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Da de spanske erobrerne blant de tropiske plantene på det nye kontinentet møtte små trær med gule frukter som utstråler en utrolig delikat aroma, bestemte de seg for at de var i et jordisk paradis
Favorittmat fra aztekerne og inkaene
Lenge før europeerne kom, spiste aboriginene i Amerika naturens gaver, som vi bare blir kjent med i dag. En av disse gavene er frukten av en busk eller et lite tre, som ligner pærer, og som kalles annerledes i forskjellige land.
Det latinske navnet på planteslekten høres ut som Psidium, og tilskrives av botanikere Myrtle -familien. Jeg kjenner planten som Guava. Fruktene har samme navn.
For tusenvis av år siden, da folk ikke ante om antibiotika, ble de reddet fra sykdommer av den antimikrobielle evnen til guava -frukter.
Den sunne frukten vandret raskt fra Amerika til de tropiske landene i Asia, og ble populær blant mennesker. Den utenlandske opprinnelsen kan noen ganger bli gjenkjent av navnet på frukten. For eksempel, i Thailand, kalles frukten "farang", som oversatt til russisk betyr "utlending, fremmed".
Plantens høye motstand mot tørke bidro til å slå rot i det varme Afrika, der planten kalles Guava.
En skattekiste av næringsstoffer
Populariteten til Guava -frukter er en naturens fortjeneste, som har investert i dem mange nyttige kjemiske elementer: kobber, jern, fosfor, kalsium, kalium … I tillegg inneholder de de viktigste vitaminene, og når det gjelder vitamin C -innhold, er Guava foran sitrusfrukter, samt fiber, vegetabilsk fett og proteiner.
Jeg opplevde fruktens gunstige effekt på fordøyelsesprosessen selv da jeg måtte bo i Egypt. Jeg glemte at jeg kan krible i siden, at det er forstoppelse eller diaré. Mine svake lunger og øvre luftveier, som møtte alle værkatastrofer med irriterende dvelende hoste og nesten aldri forsvunnet rhinitt, forsvant som ved en magi. Selvfølgelig har det reneste Rødehavet gitt sitt eget bidrag.
Guava hjelper astmatikere med å bli kvitt astmaanfall, stimulerer hjerteaktivitet.
Ikke bare fruktene er nyttige, men også plantens blader. Et avkok av dem beroliger hoste, hjelper til med å bli kvitt kroniske luftveissykdommer og senker temperaturen. Knuste blader helbreder friske og abscessår på huden.
Deilig frukt
I tillegg er Guava en deilig frukt. Det var sant at jeg ikke likte det første gangen. Smaken kan ikke sammenlignes med noe, selv om du kan lese i litteraturen at Guava ligner smaken av jordbær. Jeg vil ikke si det, selv om den subtile aromaen minner veldig vagt om aromaen av jordbær. Videre metter lukten fra fruktene luften gradvis, som om den veldig sakte renner ut av dem og til slutt fyller rommet med en vedvarende aroma.
Selv om det antas at frukt kan modnes når de plukkes grønt fra treet, har min erfaring ikke vist dette. Fruktene som modnes senere, er ikke lenger like velduftende og ømme som de som modnet på grenene. Tilsynelatende er det derfor du ikke finner Guava i butikkene våre. Det gir ingen mening å transportere den grønn, men moden vil den ganske enkelt ikke leve til disken.
For gravide og barn, ifølge europeiske ernæringsfysiologer, er Guava et uerstattelig matprodukt.
Innendørs plante
Guava er en termofil plante. Våre frostvintre gir den ikke en sjanse til å overleve, noe som fører til døden når søylen på utetermometeret faller under "minus 3 grader" -merket.
Dette stopper ikke eksotiske elskere som har blitt vant til å dyrke guava i hjemmet sitt.
Mange frø i midten av frukten kan vente to år i vingene. Riktignok må plantene vente lenge, fra to til åtte uker. Hvis du har tålmodighet, kan du om et par år, om maksimalt åtte år, nyte dine egne velduftende frukter hentet fra grenen.
Enhver jord vil gjøre for Guava, inkludert sand, leire, men underlagt et godt dreneringssystem.
Anbefalt:
De Eldste Jordiske Plantene
Ikke så mange planter på planeten vår har klart å overleve i sin opprinnelige form siden antikken, som en person lærer om ved å studere lagene av bergarter. Den rike floraen som prydet jorden for hundrevis av millioner år siden etterlot minner om seg selv i form av fossile eksemplarer, overraskende og gledelig. Og bare noen få plantearter har klart å overleve den dag i dag, og bevart det genetiske minnet om fortiden til vårt felles hjem. Det er synd at de ikke kan fortelle om dette på menneskelig språk, men uten
Vannnøtt - En Uvanlig Innbygger I Reservoarer
Vannnøtt kalles på forskjellige måter: chillim, rogulnik, jævla mutter og vannkastanje. Planten fikk navnet "rogulnik" på grunn av særegenhetene ved fruktens struktur - på deres modne drupes kan man se buede harde utvekster som ligner horn i form. De tornede skjellene til denne bisarre planten ble funnet selv i utgravningene av mellomtiden, henholdsvis har menneskeheten kjent det siden antikken
Pontederia Cordial - En Innbygger På Grunt Vann
Heart-leaved pontederia er en utrolig vakker kystplante som foretrekker å vokse på grunt vann. Denne skjønnheten vokser i veldig spektakulære kompakte kratt og er utmerket for å dekorere bredden av et stort utvalg av reservoarer. I naturen finnes pontederia cordifolia fra de tempererte sonene i Nord -Amerika til tropiske områder. Og det fikk navnet til ære for J. Pontedera - den berømte italienske botanikeren på 1700 -tallet
Scyllas Jordiske Stjerner
Det er ikke for ingenting at disse tidlige blåøyde blomstene har fått et så formidabelt navn. Pærene deres er farlige for menneskers helse hvis du prøver å spise dem. Men gartnere dyrker planten for ikke å spise løkene, men for å dekorere vårhagen med miniatyrblomsterstjerner som har falt fra himmelen
Acrosticum - En Innbygger I Mangrover
Acrosticum finnes overalt hvor det er mangrovesump. Den kan danne sine egne kratt og leve i krattene på en lavvoksende flispalme eller blant kratt av andre mangroveplanter. Det antas også at denne bregnen slår godt rot i innsjøer med sump og i alle områder som tidligere har mottatt vann fra tidevann, men senere viste seg å være avskåret fra dem. Store tetraedriske sporer i acrosticum er i stand til å spire under en rekke forskjellige forhold. Noen ganger denne kanten
