Mombin Gul

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Mombin gul (Latin Spondias mombin) - et frukttre som representerer Sumach -familien. Denne planten kalles ofte den jamaicanske plommen.

Beskrivelse

Den gule mombinen er et løvfrukttrær med en luksuriøs spredende krone. Og høyden er innenfor førtifemti meter. Lengden på de oddetre-pinnate og sammensatte bladene når en halv meter, med hvert blad som består av et oddetall (vanligvis fra fem til nitten) av mindre blader, som er eggformede-lansetformede og vokser fra fem til femten centimeter i lengde.

Miniatyr små hvite blomster av en gul mombin brettes til yndefulle panikler, hvis lengde kan nå førti centimeter.

Fruktene av denne planten er ovale eller svakt ovale druer, og når opptil to og en halv centimeter i bredden og opptil fire centimeter i lengde. Moden frukt er dekket med en ganske tøff, men samtidig veldig tynn hud, malt i gylden gule toner som er behagelige for øyet.

Fruktkjøttet er litt muskuløst, overraskende saftig og ganske syrlig med en liten terpentinsmak. Inne i frukten er bein skjult, hvis lengde noen ganger når to centimeter, og slike bein er malt i hyggelige kremtoner. I tillegg er de utstyrt med mange langsgående rynker.

Etter at trærne har blomstret, dannes fruktene raskt nok på dem, men de modnes bare lenge. Og så snart de faller til bakken, begynner de å spire raskt, med nye planter som begynner å høste åtte måneder senere!

Hvor vokser

Gul mombin er innfødt i tropiske søramerikanske og mellomamerikanske skoger, spesielt fra fjerne Peru, varme Brasil og fargerike Sør -Mexico. Og nå dyrkes den også i Indonesia, Bermuda, India og Malaysia.

applikasjon

Fruktene av denne kulturen konsumeres både ferske og bearbeidede. Juice presses ut av dem, som deretter brukes til å lage deilige brus, og de hermetiseres med tilsatt sukker. Massen til disse fruktene tilsettes både is og gelé. Når det gjelder lokalbefolkningen, sylter de også disse fruktene eller tilbereder hermetikk med tillegg av chili. Guatemalanere lager fantastisk cider av disse fruktene, og i Amazonas lager de rike viner. Og den gule mammaen blir ganske enkelt elsket av apene som bor i hjemlandet.

Gul mombin er veldig rik på forskjellige vitaminer, karoten, nyttige sporstoffer og sukker. Og energiværdien til disse fruktene avhenger i stor grad av vekstforholdene og varierer fra 21 til 48 kcal for hver 100 g av produktet.

Saften av disse fruktene er et utmerket vanndrivende og svært effektivt antipyretisk middel.

Barken kan brukes som avføringsmiddel, og avkok laget av den er et utmerket antitussive middel. Og det tørkede pulveret som er tilberedt fra barken, takler rollen som støv på purulente sår perfekt.

En infusjon av plantens blader kan brukes til hoste, og også som avføringsmiddel for feber ledsaget av forstoppelse. Det vil også tjene godt for seksuelt overførbare sykdommer, for diaré og for ulike øyesykdommer.

Kontraindikasjoner

Etter å ha besluttet å spise gul mombin, er det viktig å observere tiltaket - overspising kan føre til en ganske alvorlig fordøyelsesbesvær, før det er en konstant trang til å kaste opp. Allergiske reaksjoner som skyldes individuell intoleranse er ikke utelukket.