Perlehøns Med Aprikoser, "Yakutsk" -pai Med Omul, Myntekvass Og Honning Gresskarblad: Hva Du Kan Prøve På Festivalen "Golden Autumn"

Innholdsfortegnelse:

Video: Perlehøns Med Aprikoser, "Yakutsk" -pai Med Omul, Myntekvass Og Honning Gresskarblad: Hva Du Kan Prøve På Festivalen "Golden Autumn"

Video: Perlehøns Med Aprikoser,
Video: STEGT OKSEKØD I EN CREMET SAUCE MED MØRE KARTOFLER OG GRØNTSAGER! 2024, April
Perlehøns Med Aprikoser, "Yakutsk" -pai Med Omul, Myntekvass Og Honning Gresskarblad: Hva Du Kan Prøve På Festivalen "Golden Autumn"
Perlehøns Med Aprikoser, "Yakutsk" -pai Med Omul, Myntekvass Og Honning Gresskarblad: Hva Du Kan Prøve På Festivalen "Golden Autumn"
Anonim
Perlehøns med aprikoser
Perlehøns med aprikoser

Vi inviterer alle til en storslått ferie med høstmat! Fra 28. september til 7. oktober vil bønder fra forskjellige russiske regioner bringe sine beste produkter til den gylne høsten gastronomiske festival. Moskva -restauratører vil glede besøkende med de deiligste sesongbaserte rettene og drikkene. Menyen inneholder aromatiske supper, originale varme retter fra fisk, kjøtt og grønnsaker, en rekke bakverk, samt de deiligste varmende drikkene: fra te med sitronmelisse til gresskarlatte. 40 offentlige serveringssteder vil operere på festivalplassene

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Revolusjonsplassen koselige restauranthytter vil åpne, hvor besøkende vil bli tilbudt de mest utsøkte solide rettene. Kokkene vil lage en vill lamskulder med poteter og tomater, bakt marsvin med aprikoser, andefilet med havtorn og einer, paihøst, stuet kalvekjøtt med rugbrød og bakte grønnsaker … Der vil gjestene også finne deilige snacks - potetpannekaker med soppsaus, båter med forskjellige fyllinger (bolognese, kylling, sjømatcocktail, grønnsaker) - og et rikt utvalg av mynte drinker: kvass med mynte, te med mynte og sitronmelisse, sitronade med mynte og lime, banansmoothies med mynte.

Bilde
Bilde

Gresskar suppe med basilikum og solsikkefrø, kyllingbrystspyd i honning-sennepsaus, marinerte svinespyd i karamellsaus, varm grillet grønnsaksalat med pestosaus, stuet kål med røkte pølser, gresskarblader med honning og valnøtter, potetpannekaker med stuet biff kan smakes her, på Revolusjonsplassen, samt på stedet på Profsoyuznaya 41. Du vil bli tilbudt te med bringebær for å vaske den dun, einer og fersk mynte eller med salvie, honning og sitronmelisse.

Bilde
Bilde

I tillegg er det tilberedt en spesiell meny med fantastiske fiskepai på Profsoyuznaya Street! Ikke gå glipp av muligheten til å smake Kolyma -paien med chir, Jakutsk -paien med omul, Murmansk -paien med kveite, Solovetsky -paien med kveite og torsk, samt åpne gelé -paier med laks og muksun.

Bilde
Bilde

Skynd deg for de originale bakverkene og

Tverskaya -plassen … På festivalens dager vil de servere gresskarpai, gulrotpai, charlotte, "Moskva -regionen" eplestrudel, eple milfey, pannekaker med lønnesirup og rømme, samt havtornte med honning, Ivan -te, forfriskende frukt drikke og sitronader.

Bilde
Bilde

På Golden Autumn -området i den østlige delen av hovedstaden, på Gorodetskaya Street, tilberedes lette, aromatiske supper - brokkoli og blomkålpuré, gresskar suppe med kyllingbuljong, ostesuppe med urter og sopp. Forrettmenyen inneholder tortilla med kylling og stekte grønnsaker, tortillaer med biff, guacamole og paprika, biff og dzatziki. Og deilige sitronader - kirsebær med sitron, ingefær med appelsin og tyttebær.

Bilde
Bilde

Der og på Dmitry Donskoy Boulevard vil gjestene bli servert utmerkede fiskeretter: sørg for å prøve havabboren bakt med timian, fiskesuppe av gjedde, karelsk ørret med dill, stekt lukt og rød multe, eller for eksempel flyndre tilberedt over åpen Brann. Vi tilbyr å være borte fra en kjølig kveld med en krydret gresskarlatte eller en unik kaffe laget på sanden!

På Orekhovy Boulevard vil gjestene glede seg over solid russisk mat. Heroic stek, pannekaker med rød kaviar, paier med spinat og fetaost, paier med epler og tyttebær, paier med kjøtt og kål - hva kan være bedre for en høst lunsj eller middag?

Høstens gastronomiske festival for syklusen av urbane gatearrangementer "Moscow Seasons" vil bli holdt i Moskva for fjerde gang. Mer enn 6 millioner mennesker besøkte den gylne høsten i fjor. Totalt kjøpte festivalgjestene 180 tonn kjøtt, fisk og oster!

For detaljer om 2018-festivalen, se veldig snart på det offisielle nettstedet

Organisasjonskomité for syklusen av bygatehendelser

"Moskva sesonger"

Maria Karlyganova, +7(916) 837-18-87

Anbefalt: