Måter å Bruke Matavfall På

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Mange miljøorganisasjoner rundt om i verden er bekymret for økningen i avfall. Her er noen praktiske ideer for hvordan du kan bruke matavfall

Det er mange måter å bruke matsvinn på. Hver elskerinne har sin egen. Men kanskje noen ideer fra listen vår vil være en nyttig oppdagelse for deg.

Bruk av dyre- og fiskebein

- Det enkleste er å lage en deilig, fet kjøttkraft fra beinene. Som regel viser det seg å være veldig rikt og inneholder en stor mengde næringsstoffer, mineraler og aminosyrer, protein, kalsium, fosfor, gelatin.

- Sliper du bein, får du benmel, som er rikt på fosfor og kalsium. Den brukes som en utmerket gjødsel. Selv om du kommer på plantens løvverk, vil det ikke skade dem. Benmåltid kan lages hjemme. Først må beinene kokes lenge som for gelé, deretter tørkes godt i ovnen. Denne metoden gjør dem lettere å male, noe som kan gjøres med en mørtel eller kornsliper. Det er veldig nyttig å tilsette dette melet for å mate for dyr og fugler (kaniner, kyllinger, etc.)

- Primitive mennesker brukte dyrebein som drivstoff. Bein brenner i lang tid og gir mye varme, og asken som oppnås ved å brenne dem inneholder kalsium og fosfor og er en utmerket gjødsel for planter.

- Selv eldgamle mennesker laget våpen og husholdningsartikler av beinene til mammuter. Og i dag lager noen håndverkere unike håndverk av dyrebein.

Brødrester

- Du kan lage krutonger av allerede gammelt brød ved å tørke dem i ovnen. De kan legges til buljonger eller spises som en frittstående matbit.

- Hvis brødet begynner å tørke ut, bør du ikke kaste det umiddelbart. Fra restene får du duftende krutonger til frokost. De kan tilberedes i ovnen. Krydder og urter tilsatt dem får krutongene til å smake unikt.

- En blanding for panering tilberedes av foreldet brød. Etter å ha kuttet brødet i terninger, stek dem i noen minutter i ovnen, la det avkjøle og male. Resultatet er en brødblanding som er like god eller enda bedre enn en kommersiell.

Herdet granulert sukker

Noen ganger kommer vann inn i sukkerskålen, på grunn av hvilken sukkeret raskt stivner. Noen har det travelt med å bli kvitt det, men hvorfor kaste bort et så verdifullt produkt? Den kan mykes opp i varmt vann og brukes til å tilberede en rekke drinker og måltider.

Rester av frukt og grønnsaker

- Noe vegetabilsk avfall kan brukes til å farge tekstiler. For eksempel kan huden på rødbeter (rød), appelsin og sitron (gul), spinat (grønn), rødkål og gul løk tjene som et naturlig fargestoff.

- Sitrusskall er bra for naturlige overflaterensere. Sitron- og appelsinskall er ypperlige rensemidler. Deres antibakterielle og soppdrepende egenskaper blir spesielt godt avslørt når de blandes med eddik. Dette verktøyet brukes til å rengjøre forskjellige typer skitt på kjøkkenbenken eller vasken.

- En deilig og næringsrik grønnsaksbuljong kan tilberedes fra skinn, stilker og blader av grønnsaker (gulrøtter, poteter, mais, selleri, grønn løk).

- Epleskall og kjernekjerne brukes til å tilberede en vitamindrikk - kompott. Du kan legge til jordbær- og ripsblad til det. En utmerket drink vil bli laget av agurkskall, vannmelonskall.

- Fruktrester er gode til å lage naturlig hjemmelaget eddik. Du kan lage eddik av rester av fersken, plommer, nektariner, pærer, bringebær, bjørnebær, kirsebær, aprikoser og andre frukter og bær ved å infisere dem med hvitvin, balsamico eller eplecidereddik. Denne blandingen kan brukes til å kle salater, lage marinade, dessertsaus av den. Ved å bruke vodka eller konjakk som base kan du få en fruktig likør.

- Det er lett å lage søt sirup av fruktavfall. Det kan legges til cocktailer, brennevin, syltetøy, salater og bakverk.

- Fruktskall er flott for skånsom og mild peeling av huden. Vitaminer og antioksidanter som finnes i frukt er gunstig for ansiktets hud. Sitrusskall er en utmerket peeling for fet hud. Hvis huden er tørr, vil skinn av avokado, papaya, melon, vannmelon, agurk, kiwi, granateple og banan gjøre det.

- Luften i rommet vil være frisk og ren hvis du bruker sitrusavskjær som en forfriskning i en bolle med natron.

Fermenterte viner

- Før du heller ut ødelagt vin, kan du prøve å gi den en ny sjanse ved å kaste en forhåndsdesinfisert kobbermynt myntet før 1982 på den, eller legg en sølvskje i en krukke vin. Denne enkle metoden lar deg oppdatere og forbedre smaken på vinen.

- Gammel, bortskjemt vin lager god eddik. Vinen helles i en glassburk, dekkes med gasbind og plasseres på et kjølig og mørkt sted i 1-6 måneder.

- Vin kan tilsettes sauser og andre retter som er utsatt for lang og langsom stuing eller sylting.

- Rødvin har mange antioksidanter, syrer og polyfenoler, som er nyttig for behandling av hudlidelser. I tillegg brukes vin eksternt som et antialdringsmiddel, og eliminerer døde celler og cellulitter.

Og noen flere tips:

· Kirsebærgroper holder seg varme godt. De brukes til å fylle vevsposer for helbredende oppvarmingsprosedyrer.

· Gresskarfrø er veldig gunstig for ansiktets hud og generelle helse. De legges ofte til hjemmelagde masker.

Et bananskall er bra for rengjøring og polering av sko.

· Kaffegrut er en utmerket gjødsel og et utmerket kosmetisk produkt.

Hvilken bruk av matavfall kjenner du?