2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Den lyse og gledelige Maslenitsa -ferien er rett rundt hjørnet. Han begynte sin prosesjon fra antikken, og er fremdeles en av hans favorittfeiringer, som i sitt ritual har bevart en rekke elementer beskrevet i slavisk mytologi. Pannekaker kalles hovedattributtet til Shrovetide. De er forberedt i løpet av Maslenitsa -uken, som forresten i den nye 2018 vil vare fra 12. til 18. februar inkludert. Pannekaker med honning, hjemmelaget rømme eller syltetøy er uforanderlige klassikere som aldri vil miste relevansen, men jeg vil virkelig glede familie og venner med noe nytt. Hvilke fyllinger vil voksne og barn like?
Kyllingeleverfyll
Kyllingelever er en rik kilde til vitaminer, spesielt B -gruppe, mineraler og essensielle aminosyrer. De listede stoffene har igjen en positiv effekt på arbeidet til viktige organer og systemer i menneskekroppen, inkludert å styrke immunsystemet og sirkulasjonssystemet, forbedre syn og hjerneaktivitet, fjerne salter av tungmetaller og forhindre utvikling av kreft.
For å forberede fyllet trenger du et minimum av produkter: kokt kyllingelever, gulrøtter, egg og løk stekt i smør. Finhakk alle komponentene og bland eller pass gjennom en kjøttkvern til en deigaktig konsistens er oppnådd. Bruk hvitløk, friske urter (persille og dill), krydder og provençalske urter som smaksstoffer.
Soppfyll
Sopp er et uerstattelig matprodukt. De inneholder alt det beste fra naturen, nemlig lett fordøyelig protein, vitamin E, C, D og gruppe B, makro- og mikroelementer, flerumettede fettsyrer og essensielle aminosyrer. Avhengig av navnet, er indikatorene for de listede stoffene forskjellige, men i alle fall er sopp ekstremt helsebringende. Det er bevist at mennesker som regelmessig spiser skogboere, er mindre sannsynlig å oppleve kreft.
For å forberede fyllet trenger du fersk frossen eller fersk sopp, gulrøtter og løk. Hakk soppen, la det småkoke til den er halvkokt i olivenolje, rasp gulrøttene, finhakk løken og bland med soppen. La det småkoke til det er kokt. Hvis du ønsker det, kan du rulle fyllet gjennom en kjøttkvern eller bruke en kjøkkenmikser.
Fyll av geitost
Geitost er en rik kilde til kalsium, som er nødvendig for å styrke bein, negler og tenner, noe som er spesielt viktig for en voksende kropp. Produktet vil gi uvurderlige fordeler for eldre. Det vil også være en stor hjelp for å gjenopprette tarmmikrofloraen. Dette aspektet skyldes innholdet av gunstige bakterier, som akselererer prosessen med assimilering og fordøyelse av mat.
Geitost er et utmerket fyll for pannekaker. En slik tandem vil bli verdsatt selv av de mest heftige gourmeterne. Det er veldig enkelt å forberede fyllet. Kombiner geitost, kokt eggehvite og hakket greener, visp med en mikser til det er jevnt og fyll pannekakene. Hvis du har tid og lyst, setter du de fylte pannekakene i ovnen i 5-7 minutter etter at du har drysset dem med olivenolje.
Fylling av rød fisk
Ørret eller laks er en flott pannekake -alliert. I mellomtiden har rød fisk en gunstig effekt på menneskekroppen. Den inneholder en enorm mengde Omega-3 og Omega-6 fettsyrer, mineraler, lett fordøyelig protein, vitaminer, essensielle aminosyrer og ekstraktive forbindelser. Sistnevnte forbedrer igjen mage -tarmkanalen, inkludert normalisering av tarmmotilitet.
For å forberede fyllet kan du bruke både dampet fisk og lett saltet fisk. Fisk er best kombinert med krem eller ostemasse. Det vil tilføre krydder og uforglemmelig smak til delikatessen. Du kan også tilsette litt urter og hvitløk i fyllet. Den andre vil bli lik krydret elskere.
Anbefalt:
Deilig Pålegg
Paier og fyll er sammenhengende ting. De utfyller hverandre, og gir produktet en unik smak. Her er noen av mine favorittoppskrifter
En Diett Og Deilig Agurk. Del 7
Gartneren investerer sin styrke og sjel i plantene som vokser på stedet, men plutselig invaderer ulike frosseriske skadedyr hans territorium, virus tar seg gjennom usynlige stier, parasittiske sopp som lever i jorden kryper opp til røttene, noen ganger opphever alt arbeidet
Vi Møter Shrovetide Med Pannekaker For Enhver Smak
I omfang og varighet kunne Maslenitsa godt konkurrere med nyttårsferien. Og hovedsymbolet og samtidig en godbit for ferien er selvfølgelig pannekaker. I år starter Maslenitsa -uken 24. februar. Med hva du skal tilberede en delikatesse slik at den ikke går lei hele vintermorgen? Her er noen få kulinariske hemmeligheter du skal være oppmerksom på, slik at selv den første pannekaken ikke blir klumpete. Og mange deilige fyllinger for å glede familien med en deilig og variert fest
Støpejernspanne - Deilig Mat
Ingen ny teknologi er uforlignelig med det unike i støpejernspannen. Rettene som er tilberedt i den er møre og har en rik aroma. Disse rettene er klare til å servere for alltid og glede seg over kulinariske mesterverk. Vi tilbyr deg å bli kjent med en støpejernspanne, la oss snakke om bruksområdene og omsorgsreglene
Deilig Hjemmelaget Ost
Min bestemor kom fra landsbyen og spanderte oss på hjemmelaget ost. Det viste seg å være mye bedre enn fabrikkproduktet. La oss prøve å mestre teknologien i dag
