Cattail - Myrgress

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Cattail er en urteaktig flerårig innfødt i Europa som vokser i kystområder og i vannforekomster. Opptil fire arter av denne attraktive planten finnes i den europeiske delen av Russland. Ofte forveksles sivblomst med de beryktede sivene, selv om siv er en helt annen plante, som er en representant for sedgefamilien

Bli kjent med planten

Cattail representerer Cattail -familien og er faktisk et ganske høyt myrgress med forgrenede krypende jordstengler.

Bladene på denne planten er forankret, båndlignende og ganske lange, og i enden av stilkene er det flotte brune kolber. I de nedre delene av ørene er hunnblomster konsentrert, og i de øvre delene mannlige.

Cattail vokser hovedsakelig langs bredden av forskjellige reservoarer og på grunt vann, på veldig rike, noen ganger til og med alkaliske jordarter.

Det er verdt å dvele ved hovedtypene av katthaler litt mer detaljert.

Bredbladet halehale. Bredden på bladene på denne planten er opptil to centimeter, og hunn- og hannørene til denne cattailen er nesten i kontakt med hverandre. Denne sorten er ganske utbredt og danner spesielt store kratt i sentrale Russland.

Cattail er smalbladet. Høyden på denne urteaktige flerårige kan lett nå to meter. Den smalbladede halehale er utstyrt med et ganske forgrenet tykt horisontalt rhizom. Bredden på de lineære bladene er ca 1 cm. I kolber av denne planten samles blomster som regel unisexual, men både hunn- og hannkolber kan vokse på samme skudd. Hunnkolber er svartbrune, nær svart, og er 2 til 8 cm fra hannkolber. Denne typen katthale blomstrer på midten av sommeren.

Laxman's Cattail. Utstyrt med grågrønne blader opp til fire millimeter brede. Høyden på planten som helhet overstiger vanligvis ikke en meter, og blomsterstandene er små brunaktige kolber. Laxmans katthale blomstrer fra juni til oktober.

Bruken av cattail

Rhizomene til denne planten inneholder omtrent 2% protein og omtrent 15% stivelse. I Kaukasus spises slike rhizomer lett i bakt form, og de lager også mel av dem. Unge blomstrende skudd blir ofte kokt der - smaken minner noe om asparges. Og også jordstenglene til gråhale kan syltes i eddik og deretter brukes som salat.

I noen områder tilberedes en veldig interessant kaffedrik fra røttene til katthale. For å gjøre dette knuses grundig vaskede røtter, hvoretter de tørkes i luften (i passende vær) eller i ovnen. Deretter stekes de tørkede røttene til de får en mørk brun farge. Alt er malt på en kaffekvern - og råvarene til kaffedrikken er klare. I et glass varmt vann tar de vanligvis bare en teskje pulver, varmes opp sammensetningen til koking, og deretter helles den i glass. Melk og sukker tilsettes denne drikken etter smak.

Cattail brukes også som medisin. I dette tilfellet brukes ikke bare rhizomer, men også cobs, blomster og blader.

Høsting av jordstenglerester utføres om høsten, på slutten av vekstsesongen. Kobberne må ha tid til å samles opp før den første frosten begynner. Blomster med blader høstes i juni, og unge frøplanter av blomsterbærende stilker - i mai.

I tillegg kan cattail til og med brukes til å lage papir. Matter, tau, matter og kurver er vevd av bladene. Cattail lo har funnet anvendelse i kunstnerisk keramikk. Og stilkene med hunnører er et utmerket materiale for å lage stokker.

Hvordan vokse

For bedre planteutvikling bør preferanse gis til fuktige kyster av forskjellige reservoarer, våtmarker og grunt vann. Det ville være ideelt å dyrke det i solrike områder i ganske fruktbar jord.

Cattail formerer seg ved å dele jordstengler og frø. Såing med frø gjøres vanligvis i april-mai. Deling av jordstengler utføres bare om våren.

Spesiell forsiktighet ved dyrking av katthale er ikke nødvendig. Imidlertid bør man ikke glemme at cattail er en veldig aggressiv plante, og veksten bør kontrolleres periodisk. I utgangspunktet, for å unngå gjengroing, kan du i utgangspunktet plante katthalen i spesielle beholdere.

Cattail er helt upåvirket av alle slags sykdommer og angrep av skadedyr.