2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Ikke alle gartnere har en kjeller i huset på landet der han kan lagre avlingene sine. Hva gjør eieren av dachaen i dette tilfellet? Selvfølgelig bringer det høsten hjem, til byleiligheten. I dette tilfellet blir poteter vanligvis den rikeste "for sommer dacha fangst". De andre vellykkede og erfarne sommerboerne samler hele sekker fra hagen. Hvor i leiligheten og hvordan kan du lagre poteter slik at de beholder sitt utseende og kvalitet til våren?
Hva gjør vi vanligvis med høsten i leiligheten?
Som oftest skyver (skyver, pakker) sommerboere poser med poteter inn i skapet i en leilighet, legger dem i en garderobe, et omkledningsrom, legger dem under sengen og sminker seg på balkongen. Det er kjent at for en vellykket lagring av poteter er det nødvendig med en konstant "kjeller" lufttemperatur uten svingninger, som ikke bør være høyere enn seks grader og ikke lavere enn to, ellers vil potetene bare fryse, og ved høyere temperaturer vil de begynner å spire og rynke.
Det er klart at poteter i en leilighet ikke vil bli utstyrt med en så konstant temperatur verken i pantryet eller under sengen. Hva å gjøre? Likevel foreslår vi at du stopper blikket ditt på stedet der poteter lagres på loggiaen eller balkongen. Siden det er her du kan gi potetene kjølighet, noe som er veldig viktig for å bevare knollene.
Vi lagrer poteter på loggiaen
Hovedoppgaven for poteter på en loggia er å grundig isolere den for vinteroppbevaring. Et veldig enkelt alternativ er å pakke hver pose poteter med et bomullsteppe som ikke lar luft passere gjennom.
En annen måte er å bygge en isolert boks for oppbevaring av grønnsaker på balkongen, der et system for å opprettholde en konstant temperatur i den er montert, for eksempel ved bruk av varmelamper drevet av strømnettet. Det viktigste i dette alternativet er å forhindre at potetene kommer i kontakt med lyset fra lampene. Ved kontakt med lys kan poteter begynne å bli grønne, noe som betyr at det giftige stoffet melanin dannes i det. Du kan ikke spise slike poteter. Ugjennomsiktige stoffer som ikke overfører lys kan hjelpe til med å dekke poteter fra lys. Dette alternativet er selvfølgelig egnet for håndverkere som kan bygge et slikt kjellerhus.
Den forrige versjonen kan "forsterkes" i sin kvalitet med en vanlig hårføner, som må bygges inn i den og slås på av og til. En hårføner kan spraye varm luft på poteter i alvorlig frost, og den kan også ventilere den, noe som vil bevare knollene godt.
Det tredje alternativet. Ukomplisert, men du må kunne slå ned to trekasser. Hvis hammeren og spikrene ikke holder godt i hendene, kan du kjøpe esker. Den ene skal være litt mindre i volum enn den forrige. Den andre boksen må settes inn i den første, og sagflis eller annen isolasjon, fortrinnsvis av naturlig materiale, skal helles i avstanden mellom dem. Sørg for at avstanden mellom begge boksene er minst ti centimeter, ellers er det en ubrukelig øvelse. I bunnen av den "viktigste" store esken må du legge en varm klut, et gammelt teppe eller et teppe. Når tørket potet helles i den øverste skuffen, må begge skuffene på toppen også isoleres med et teppe. Med dette preparatet vil potetene ikke fryse på balkongen, selv ved minus 15 grader.
På loggiaen kan du spare poteter om vinteren og i … et gammelt kjøleskap. Til slutt kan en spesiell isolert boks for oppbevaring av grønnsaker på balkongen kjøpes i butikken.
Ytterligere tips for oppbevaring av poteter
Poteter har det særegne ved å infisere hele batchen av avlingen hvis bare en potet er infisert og råtner. Derfor må du lagre den på balkongen i små omganger, og på varme dager om vinteren, sortere ut og se gjennom disse små partiene, om det er noen skader på grønnsakene i dem.
Følgende råd er kjent for alle sommerboere og landhåndverkere. Imidlertid bør nybegynnere bli minnet om at når de graver poteter, må de tørke godt før de lagres. Grønnsaker tørkes utendørs og i skyggen, ikke i åpen sol.
For ikke å åpne et parti isolerte poteter igjen for å ta noen grønnsaker til lunsj, må du ha minst en halv pose poteter til mat hjemme, for eksempel på kjøkkenet i et innebygd skap. Det viktigste er at denne delen av kjøkkenhjørnet er borte fra komfyren.
Anbefalt:
Hvordan Beholde Courgette Til Våren
Courgette er populær, elsket og etterspurt. Den har en rik vitamin- og mineralsammensetning, den brukes i babymat, diettmat, den er uerstattelig i ernæring, med vekttap. Sesongbruk kan forlenges ved å vite hvordan du skal lagre squashen til våren. Nå lærer du hemmelighetene og finessene ved å lagre denne grønnsaken
Hvordan Beholde Begonia Om Vinteren
Fra mai til oktober gleder tuberøse begonier gartnerens øyne med sin store blomstring. Vel, i november går blomstene til deres velfortjente hvile. Hvordan forberede planter for den kalde årstiden? Og kan alle planter beskjæres og sendes til hvile?
Hvordan Beholde En Bukett Med Krysantemum Lenger?
Krysantemumbuketter er alltid veldig vakre og alltid behagelige for øyet, fordi de ekstremt fargerike blomsterstandene til disse fantastiske blomstene lar deg lage de mest utrolige komposisjonene! Krysantemum blekner ikke over lang tid, noe som gjør dem til en utmerket gave, og med en kompetent tilnærming kan disse fantastiske buketter bevares enda lenger! Og noen ganger blir det nødvendig å bevare vakre blomster for å gå til en viktig begivenhet. Hva må du gjøre for dette?
Hvordan Beholde Røttene Til Georginer Om Vinteren?
Mange er fengslet av skjønnheten i dahliaer: de ser flotte ut både på stedet og i en høstbukett. Samtidig er de ekstremt upretensiøse, krevende å ta vare på, kan lett overleve uregelmessig vanning, er kresne om jorden
Ah, Poteter, Poteter
Så når jeg nevner poteter, poteter, tenker jeg på alle de snilleste, hyggeligste, velsmakende, hjemmelagde, noen søte sommersangene om denne grønnsakshagen. Dette er tipsene til erfarne gartnere vi har samlet her for bedre vekst og høsting av historiens heltinne - poteter
