2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 15:53
© annete / Rusmediabank.ru |
Latinsk navn: Anethum Familie: Paraply Kategorier: Urter |
Dill (Anethum) er en monotypisk slekt (art Anethum graveolens) av urteaktige planter, regnet av forskere til Paraply (Selleri) -familien.
generelle egenskaper
Dill er et årlig anlegg med en kort utviklingssyklus. Det skal bemerkes at dill er en favoritt blant de krydrede og aromatiske avlingene. Med opprinnelse i Middelhavet, vandrer dill i dag stolt gjennom kjøkkenene i forskjellige land i verden.
generelle egenskaper
Dill har en enkelt stilk, som forgrener seg ganske svakt. Bladene blir dissekert i lineære fliker. De små gule blomstene er samlet i en kompleks paraply. Blomstringsperioden kan forekomme på forskjellige tidspunkter. Det avhenger av når såingen ble utført. Dillfrø er også ganske små, grå eller brune. Den mest utbredte sorten er Gribovsky.
Omsorgsregler
Temperatur … Dill er en tidlig modning, den tåler kulde godt og overlever til og med frost. Frøspiring kan starte allerede ved 3 ° C. Den optimale temperaturen for vekst av dill er selvfølgelig høyere - på nivået 16-18 ° C. Under blomstring og modning er den mest gunstige temperaturen 19-20 ° C.
Vanning … Ikke glem å vanne dillen regelmessig. Det er spesielt viktig å sikre regelmessig vanning i de tidlige vekststadiene. Ved mangel på fuktighet kan planteveksten avta betydelig. Dessuten kan utilstrekkelig vanning føre til at bladene blir mindre og grovere.
Jorden … Når det gjelder jorda, kan planten ikke kalles lunefull og krevende på bakken, men det er bedre å velge løs jord med høy fruktbarhet og lufting.
Såing … Såing av dill utføres i flere termer. For å glede deg selv og din familie med tidlige greener, sås frø fra åpen mark før vinteren. Såing er vanlig, to- eller fem-line. Du må ta omtrent tjue gram frø per kvadratmeter. Ved frøproduksjon reduseres såhastigheten til et gram per meter. Frøene er begravet til en dybde på flere centimeter. Frøplanter bør forventes avhengig av været - etter omtrent en uke eller tre.
Omsorg … Plantepleie er vanning og luke.
Rengjøring … Dill høstes etter behov. Frøene høstes når frøene begynner å knuses, og de blir mørkere. De oppsamlede paraplyene tørkes og ristes deretter forsiktig av.
Bruk … Dill brukes aktivt i matlaging, først og fremst som krydder - til poteter, kjøtt, salater. Dill er mye brukt i søm. Generelt spises dill både fersk og tørket og saltet.
Dill er også kjent som en medisinsk plante. Det bidrar til å normalisere tarmfunksjonen og brukes til å forbedre fordøyelsen. Dill er også et velkjent vanndrivende og karminativt middel. Mødre bruker den for å øke melkesekresjonen. Dill brukes til å behandle smerter - det er ikke for ingenting at et av de vanligste rettsmidlene for kolikk i barndommen er dillvann. Dillinfusjon brukes også i det første stadiet av utviklingen av hypertensjon.
Anbefalt:
Dill Malurt
Dill malurt er en av plantene i familien som heter Asteraceae eller Compositae, på latin vil navnet på denne planten lyde som følger: Artemisia anethifolia Web. (A. multicanlis Ledeb.). Når det gjelder navnet på selve malurtfamilien, vil det på latin være som følger:
Dill Sykdommer
Dill sykdommer - ofte får ikke gartnere det riktige nivået på dillhøst. Denne omstendigheten skyldes oftest at plantene ikke ble gitt den nødvendige oppmerksomheten, noe som førte til fremveksten av forskjellige sykdommer. I denne artikkelen vil vi snakke om hvilke sykdommer dill er utsatt for, og hvordan vi skal håndtere dem på riktig måte
Dill Skadedyr
Dill skadedyr - en slik plante må ikke bare møte ulike sykdommer, men også en rekke skadedyr som kan forårsake enorm skade på planten. Riktig omsorg og tidlige tiltak vil tillate deg å få en anstendig høst av dill
Problemer Med å Vokse Dill
Denne kulturen er spesielt verdifull for sine bemerkelsesverdige aromatiske egenskaper. Dill regnes som et av verdens favorittkrydder. Denne kulturen er alltid plantet av alle sommerboere, men ikke alle klarer å få en god høst. La oss snakke om riktig omsorg og voksende dill
Hvilke Varianter Av Dill Bør Du Være Oppmerksom På?
Det vil ikke være vanskelig å finne dill i nesten alle grønnsakshager, for i matlaging er det en av de mest etterspurte og favoritt krydder! Den brukes med like stor suksess til å lage marinader og til å legge til salater, og hvor gode kokte poteter med rømme og dill er - bare uten ord! Dessuten høster mange vertinner dill for vinteren - enten frys den ned eller tørk den. Og der det er etterspørsel, vil det alltid være tilbud, så utrettelige oppdrettere overreagerer ikke